有一種食物搭配法叫鴛鴦配你知道嗎？其實，從營養學角度上來看，兩種食物或兩種以上的食物，若合理搭配，營養會更高、功效會更顯著。具體下面我們來看看。豬肝配波菜豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有顯......

1.配點肉，蛋白質好吸收。大豆有植物肉的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。因此，如果......

甲減是由於多種原因造成甲狀腺素生成減少，或因外周組織對甲狀腺素的敏感性減低，繼而引起一系列代謝減退的表現。在兒童期，會出現基礎代謝率低，生長髮育緩慢、骨骼短小、身體矮小、智力低下、怕冷遲鈍，稱爲呆小症。成人期則......

草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、防止便祕。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，是老......

日常生活中我們吃的很多食物營養都很豐富，但是我們人體在利用的時候卻不能充分的利用，那麼該怎樣才能充分利用食物中的營養呢，下面我們一起來看一下：食物這樣搭配會讓你的營養翻倍吃肉加蒜營養翻倍肉食富含維生素B1。維生......

對於剛剛懷孕的女性，可能是第一次會懷孕，完全沒有經驗，一時之間不知道如何是好。懷孕初期一定要注意身體的保養，以及飲食的搭配，這樣我們的寶寶會更健康。懷孕初期吃什麼好？準媽媽們一定注意平時飲食的搭配，知道吃什麼對寶寶......

作爲餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，番茄其實和很多菜都很搭。1、番茄燒茄子做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。這道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，將二者營養合二爲一，既除去了紅燒茄子......

帶餡麪食還有個特點是容易消化，老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，一般都剁得很精細。麪粉做的皮，含多種維生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的維生素、礦物質和膳食纖維含量豐富。餃子怎......

健康飲食專家告訴你，要想讓食物營養更豐富，我們需要了解和掌握搭配食物的正確方法。那麼，如何搭配食物才更有營養呢？接下來，小編我就爲你介紹一些關於搭配食物的小妙招。芝麻配海帶——把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老......

維生素對人體有着非常重要的作用。而維生素B1則對神經系統的信號傳導起重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃.在柑橘盛產的秋季，不妨每......

1、魚+豆腐作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。2、豬肝+菠菜作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸......

下面就爲大家介紹5種有助於消除疲勞，保持青春活力的食品。1，綠茶綠茶當中含有豐富的抗氧化物質，對減肥也有一定的功效，而且綠茶和咖啡一樣含有咖啡因，可以提神醒腦，但卻比咖啡要健康。格雷伯爵茶，薰衣草茶，茉莉花茶等香草茶對......

冬季，有的人用溫水淘米。水溫偏高時，碳水化合物、B族維生素的溶解度會增加，融入淘米水中，導致營養損失增加。因此，要用涼水淘米。淘米次數以2～3次爲宜，沒有必要反覆沖洗。大米的最外層有一層糊粉層，大米所含的B族維生素和膳食......

吃兩片黃油麪包，因爲它含有纖維。纖維是消化系統健康必不可少的。它還可以吸收一些身體不需要的膽固醇和脂肪。還會有飽足感，能增加體力，使精神滿滿。喝一杯橙汁，增強人體免疫力;橙汁能促進胃腸道正常工作，有助於清除隨着......

你知道嗎？蔬果汁巧搭配，既養生有有減肥的功效哦。現在小編就爲你推薦果汁混飲十五招。西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。橙子+胡蘿蔔=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。獼猴桃+蘋果+薄荷葉=調養肌膚、滋潤美白，減......

1、芝麻配海帶把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因爲芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效......

豆腐可以說是人們最喜歡吃的一種食物了，那麼豆腐要怎麼吃最好吃呢?豆腐又可以與哪些食物搭配呢?在中國，豆腐一直是家常菜餚的主角之一，烹飪方法千變萬化，所以在食譜上以豆腐爲原料的名菜也特別多，其中川菜麻婆豆腐更是中外......

最近科學家發現，卵巢分泌雌激素增加時，雌激素在真皮內與某些特異受體相結合，從而促進透明質酸酶的形成。這種酶能促進皮膚對水、微量元素、維生素等的吸收，從而使皮膚水分、微量元素和維生素含量充足，使皮膚細膩光滑。那麼......

許多人已認識到五穀雜糧的重要性，但因爲雜糧口感較差，製作也費時費力，一般的人對雜糧仍是敬而遠之。如何改善粗雜糧的口感，做出好吃的粗雜糧？●大米將大米加水或煮成飯的做法是最簡單的方法，其煮粥最養人，老幼秋季皆宜。也有......

豆腐是日常飲食最常見的一種，豆腐一直是家常菜餚的主角之一，烹飪方法千變萬化，所以在食譜上以豆腐爲原料的名菜也特別多，其中川菜麻婆豆腐更是中外聞名。日本人愛吃中國豆腐，已人盡皆知。如今，日本人在豆腐中加入了新鮮菜汁......