孕期食譜木耳銀芽炒肉絲的做法材料：水發腐竹50克，豆芽、水發木耳、肉絲各100克。調料：香油、鹽、雞精、澱粉水、澱粉、薑末、生抽各適量。做法：1、將水發腐竹切成斜絲，肉絲用生抽和澱粉抓勻。2、將水發木耳擇洗乾淨，切成細......

原料：綠豆芽200克，枸杞1錢，胡蘿蔔50克。輔料：A料：低鈉鹽、糖各1/4小匙。做法：1、枸杞泡水洗淨，放入開水中泡軟;綠豆芽洗淨、去除頭尾;胡蘿蔔洗淨、去皮，切成絲。2、鍋中放入2小匙油燒熱，放入胡蘿蔔、綠豆芽略炒，再加入A料拌勻，最......

主料：雞胸脯肉200克綠豆芽150克調料：鹽3克白砂糖5克香油3克味精2剋制作工藝1.將雞肉片成薄片，再切成細絲，放入沸水鍋中氽熟，撈出備用;2.綠豆芽去皮、根洗淨;3.鍋再點火倒水，水開下入綠豆芽，氽熟即撈出，瀝乾水分;4.將豆芽和雞......

稻芽別名：櫱米、谷櫱、稻櫱。性味：甘，溫。歸經：歸脾、胃經。入藥部位：植物的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。形態特徵：本品呈扁長橢圓形，兩端略尖，長7～9mm，直徑約3mm。外稃黃色，有白色細茸毛，具5脈。一端有2枚對稱的白色條形漿......

麥芽別名：大麥芽、大麥櫱、麥櫱。性味：甘，平。歸經：歸脾、胃經。入藥部位：植物的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。麥芽的用法用量用法：煎服，10～15g，回乳炒用60g。炮製：1、麥芽：除去雜質。2、炒麥芽：取淨麥芽，照清炒法（不加輔料的炒......

麥芽有什麼作用？麥芽甘平，歸脾胃肝經，有消食健胃，回乳除脹的作用。本品善於促進澱粉類食物消化，所以最適合米麪類食物消化不良的人羣，可跟山楂、神曲同用。治療小兒積食單用有效，治療脾虛食慾不振，可以配伍白朮、陳皮、人蔘熬......

什麼是胎芽在受精卵發育過程中，最初兩週稱爲孕卵。以後各種器官逐漸形成，在孕8周以前，稱爲胚胎（或胎芽）；妊娠三週至妊娠第一個月四周稱爲胎芽期。B超檢查什麼時候能看見胎芽因爲胚胎的發育，30—40天形成的是胎囊，40&mdas......

很多家庭喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認爲這種豆芽菜又嫩又脆，浪費也少，而且烹調快。但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。據專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入......

銀魚豆芽銀魚極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜孩子食用。豆類也是植物中含豐富鈣的食品，胡蘿蔔中有大量維生素A。紅、黃、綠、白四色相間，定會令孕媽咪胃口大開。主料銀魚20克，豆芽300克，豌豆50克，胡蘿......

豆芽是大家餐桌上經常見到的蔬菜之一，尤其是許多人吃火鍋的時候，都喜歡點一份豆芽。而以前製作豆芽的方式都是比較傳統的辦法，發芽週期比較的漫長，工作效率很低，而如今有了比較先進的製作豆芽的機器，即豆芽機，這種機器大大的......

營養上，根據《中國食物成分表》中的相關數據，黃豆芽的蛋白質、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養素的含量要高於綠豆芽，而維生素B1要低於綠豆芽，因此總體來說，黃豆芽的營養更勝一籌。從食療角度來講，綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼......

挑豆芽的方法豆芽菜怎麼挑？豆芽菜怎麼挑？黑心食品連環爆，就連價格低廉的豆芽菜都淪陷，讓民衆大嘆還有什麼東西可以吃？事實上，豆芽菜熱量低、高纖又清熱，且幾乎所有人都曾在小學時期實驗課都種過，但如何才能讓芽菜萌發地又白又......

黃豆芽的詳細介紹豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉......

孕期食譜銀魚豆芽原料：銀魚20克，黃豆芽300克，鮮豌豆50克，胡蘿蔔絲50克。做法：步驟1：銀魚放入鍋中焯水，瀝乾。步驟2：豌豆煮熟。步驟3：炒鍋加油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲。步驟4：略炒後加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。營養......

毒豆芽危害大如何鑑別毒豆芽？豆芽，作爲芽菜中的代表，營養價值非常高，是很常見的家庭蔬菜，但是豆芽一直以來是人們關注的熱點，究其原因，也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽，各類的報道，豆芽成爲非法添加物的典型代表......

麥芽糖的簡介麥芽糖怎麼做？麥芽糖的簡介麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。從化學觀點說，麥芽糖（Maltose，orMaltSugar）是一個化學名詞，屬......

哺乳期補鈣食譜銀魚豆芽原料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。製法：銀魚焯水，瀝乾，豌豆煮熟；炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲；略炒後加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。補鈣奧祕：銀魚和黃豆芽都是......

鶴草芽別名：龍芽草，仙鶴草。性味：苦、澀，涼。歸經：歸肝、小腸、大腸。入藥部位：龍芽草（仙鶴草）的冬芽。形態特徵：莖基部圓柱形，木質化，淡棕褐色，上部莖方形，四邊略凹陷，綠褐色，有縱溝和棱線，莖節明顯，體輕，質硬，易折斷，斷面中空。葉灰綠色......

綠豆芽別名：豆芽菜（《本草匯言》）。性味：甘，寒。歸經：胃；三焦經。入藥部位：爲豆科植物綠豆的種子經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽的用法用量內服：煎湯，30-60g；或搗爛絞汁。綠豆芽的功效主治功效：清熱消暑；解毒利尿。主治：主暑熱煩渴；酒毒......

豆芽營養豐富，比原豆更勝一籌，建議常吃。這是因爲豆類在發芽過程中，維C含量有所增加，部分蛋白質也會分解爲人體所需的各種氨基酸，更有利於吸收。但較嬌嫩，含水量大，容易腐爛。但買回的豆芽吃不完，第二天就易變蔫或腐爛了。下......