近期，多地出現假海蜇絲、假鴨血、假皮蛋等問題副食小菜。這些人工合成的食品，有的使用非法添加劑甚至有毒有害化工原料，有的將合法的添加劑當成原料，用法、用量十分任性，健康風險很大。精彩閱讀：添加劑製成海蜇絲長期食用危......

上午,王女士帶着她買的雞蛋來到本報,說她昨天去小區附近的菜市場買菜,看到有賣土雞蛋的,就買了20斤,誰知準備吃時,卻發現蛋黃顏色特別深。說着,王女士敲開一個雞蛋,蛋清從蛋殼的縫隙中流出,她把蛋清全部倒入半個蛋殼......

鴨蛋竟然也造假！哈爾濱的一位劉女士就買到了假的鴨蛋，她在早市買的生鴨蛋回家煮過之後竟然變成了一團類似於橡膠的物質，摔在桌子上竟然還能彈起來。據東北網報道19日早上，劉女士在南崗區中興街早市從一對推三輪車的中年夫......

技術上確實可以人造商家其實是變了質的劣質蛋現狀尚未在市場上發現已證實爲人造雞蛋的實物羊城晚報訊記者劉勇報道：近日，廣州番禺的郭先生在超市買到疑似假雞蛋，稱煮熟後蛋黃的韌性勝過乒乓球。2月7日上午，白雲工商分局東......

法國巴黎大學的營養流行病學家發現，人們吃的加工食品越多，患2型糖尿病的風險就越高。研究人員分析了2009~2019年期間近10.5萬名平均年齡爲43歲的法國成年人的飲食記錄。參與者在六年內完成了6份24小時食物日記，其中記錄......

對於患者朋友來講，在日常生活中，應該加強對這些因素的預防工作，只有這樣才能加快糖尿病腎病的治療工作，減少糖尿病腎病對自身的傷害。在糖尿病腎病的治過程中，如果護理稍有不當，很容易引發糖尿病腎病惡化，給患者帶來嚴重的傷......

6月14日，央視曝光江西南昌縣部分企業生產用工業硫酸銅醃製的毒皮蛋。當天傍晚，南昌縣委宣傳部稱當地政府關停了30家有生產許可證的皮蛋加工企業，無證企業還在排查之中。用工業硫酸銅醃製皮蛋近日，江西南昌的魏先生向記者......

牛皮癬在冬春季節容易加重，夏秋減輕的疾病，而牛皮癬初發季節以冬春季爲多大概達到71.1%，緩解季節以夏季爲多大概達到48.3%。看了這些解釋我想牛皮癬患者應該知道牛皮癬的發病和復發加重受季節氣候的影響。牛皮癬在冬春季......

專家說，尿蛋白倆加號要警惕腎炎。人們通過尿常規檢查可以看出自己是否患腎炎、泌尿系統感染、糖尿病以及腎結石。在尿檢的各項指標中，細胞管型和尿蛋白是診斷腎小球腎炎等疾病的重要標準。如果這兩項指標，尤其是尿蛋白顯......

護膚產品致皮膚色素加深不少女性或多或少會使用一些護膚品，例如美白、果酸、精華素一類的產品。然而，正是這些產品對皮膚造成了輕微的刺激，在日復一日的使用之下，使皮膚不斷地受到刺激，逐漸造成色素的沉着。這也是爲什麼有......

我們知道蛋白尿是腎炎的一項重要客觀指標。而在尿蛋白化驗中，醫生會根據尿中含有蛋白質的多少定爲+（代表24小時的蛋白尿定量大於150毫克）、++、+++或++++。而尿中蛋白質的含量越多，+號就越多，患有腎病的可能性就越高。尿蛋......

皮蛋，又稱松花蛋，因其獨特的口味，是不少市民心愛的食物。傳統皮蛋主要原料有生石灰、純鹼、食鹽、紅茶、植物灰等。但是昨天，一則有關硫酸銅皮蛋的消息引發不少人的擔憂。央視曝光了江西南昌皮蛋生產企業使用工業硫酸銅炮......

漳州一家豬皮加工廠，每天收購未經檢驗檢疫或病死的生豬皮200多張，經醃製後賣給皮革廠當原材料，獲取高額利潤。爲了賺取更多，他們還從生豬皮上刮削廢棄油脂，進行熬製，每天約熬製250公斤的地溝油。據初步查明，該廠8年來共收購3......

日本一項研究顯示，將辣椒中的辛辣成分辣椒素稀釋後塗抹到肌膚上，可增加肌膚的彈性，減少皺紋。據日本《讀賣新聞》５日晚刊報道，名古屋市立大學研究人員發現，用辣椒素刺激皮膚中感知疼痛和灼熱的感覺神經，感覺神經末梢就會分泌......

現在生活在都市人，誰敢說自己沒有壓力?雖然物質生活的極大豐富，可以讓人們的生活有更高的水平，但是同時增加的就是壓力，無論是生活的壓力還是工作上的壓力，都是確確實實存在着的，尤其是在北上廣深這些城市工作的人們，會感覺......

一包包包裝精美的香辣奇豆，裏面卻添加了違規的添加劑；一塊塊金黃的烤麪包，看上去美味誘人，卻可能是用檸檬黃外加香精冒充雞蛋做成。昨日，爲加強管理和監督，省質監局開展兩節兩會食品專項整治，搗毀了兩家位於黎圫的食品加工黑......

業內人士揭蛋品行業內幕，稱很多土雞蛋其實是加工蛋、色素蛋，市民別迷信市場上很難買到真正的土雞蛋。昨天，在蛋品行業工作多年的王磊（化名），報料稱，目前市場上名目繁多的土雞蛋，實際上多是貼着土字的冒牌貨。這些並不土的土雞......

事發在大沽路菜市場門口，靠近石門一路。讀者王先生於前天上午9點半事發時，剛巧路過此處。送貨的小夥子又黑又瘦，他騎着助動車上了人行道後，停下鎖車，拎着一袋剝過皮、煮熟的雞蛋，往菜場門口走。王先生說，當時裝雞蛋的袋子突......

2011年7月20日，浙江警方對一輛出租車進行檢查時，在後備廂發現了大量藥盒、說明書和防僞標籤。此案引起公安部高度重視，一場全國性的打擊假藥行動由此展開。警方發現，假藥遍及全國，涉及幾乎所有藥品種類，流入藥店甚至個別地......

最近網上都被假驢肉消息刷屏了，據悉有著名的驢肉之鄉竟然出現了造假的情況。在警方行動的第二天，又查封了一家加工廠。下面就詳細去了解一下。加工廠被舉報造假驢肉昨日上午，河間市食藥監局再查封一處非法肉製品生產作坊......