石榴是一種非常好看的果子，並且非常的具有營養價值，有很多人會選擇購買石榴來食用，石榴好吃但多籽，有很多人在吃石榴的時候會選擇不吐籽，吃石榴要不要吐籽呢?吃石榴不吐籽有什麼副作用嗎?下面一起了解下石榴有關知識吧!吃......

那些在12周內堅持飲用紫葡萄汁的老人，在心理測試中的表現都有所提高。專家認爲，葡萄皮和汁液裏的抗氧化劑是預防記憶衰退的關鍵。參與該研究的羅伯特·克里科林博士在英國多酚與健康國際研討會上介紹，經過對75到80......

強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。尤其是叫做葉黃素和玉米黃質的物質，爲類胡蘿蔔素的一種，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線......

北京市食品藥品監督管理局今天上午通報，在監督檢查工作中發現香萬家牌純胡麻籽油等7種食品不合格，現決定對不合格產品在流通領域採取停止銷售措施。記者注意到，此次通報的不合格名單中，出現了多種不得檢出物質被檢出的情......

公告稱，經審查，食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣已無技術上的必要性，現決定予以撤銷。自2011年5月1日起，禁止在麪粉生產中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣。通告稱，自2011年5月1日起，禁止在麪粉生產中添加過氧化苯甲酰、過氧化......

大約27億年前，大氣中的氧氣突然增加，那個時候，世界和今天很不一樣。那時，地球表面只有百分之二到三是陸地。其餘的是海洋。只因單細胞生物在地球上出現。在太古代，氧氣稀缺，所以海水中含有硫、氯和其他元素的氧化鐵，給世界塗......

牛皮癬患者平時應多吃一些新鮮的水果和蔬菜，因爲這兩者能向我們人體提供抗氧化劑。抗氧化劑能夠保護我們不受自由原子基的影響。我們都知道，氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是，氧氣同時又可以發生若干化學反應，使......

強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。尤其是叫做葉黃素和玉米黃質的物質，爲類胡蘿蔔素的一種，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線......

研究發現，很多健康問題可能是體內自由基造成的，從心血管疾病到視網膜黃斑變性都可歸咎於這類微觀粒子。自由基的天敵是抗氧化劑，人們就想當然地認爲補充人工合成的抗氧化劑就能防治疾病。在商家大肆炒作抗氧化的概念下，歐......

11月7日，上海國際酒業交易中心發佈了對西鳳國典鳳香50年年份酒【2012珍藏版】（下稱西鳳年份酒）的檢驗報告。報告顯示，西鳳酒送檢的3瓶年份酒兩項塑化劑均超標近3倍。專家表示，塑化劑的毒性超三聚氰胺20倍。針對近日輿論持......

根據一項新的瑞典分析，吃富含抗氧化劑的食物女性，可能會降低其老年罹患白內障的風險。目鏡因由自由基而引起的氧化損傷被認爲是出現白內障的關鍵，研究負責人蘇珊娜·勞迪埃寧說道，她是卡羅林斯卡醫學院環境醫學研究......

專家稱三種抗氧化劑葉黃素、玉米黃質和維生素E能有效地幫助機體預防白內障，應多吃含以上三種抗氧化劑的食物，那麼哪些食物富含以上三種抗氧化劑呢？1.富含葉黃素和玉米黃質的食品綠葉蔬菜（例如：菠菜、甘藍和芥菜等）、南瓜、......

美麗和年輕是每個女人最渴望的，但是再美的容顏都擋不過歲月的侵蝕，但是同時也不得不承認很多人還是創造了不老的神話，例如趙雅芝、周慧敏。雖然年輕的祕方各有千秋，但是不得不承認食物在一定程度上起着重要的作用。據臨牀......

研究發現鈦鐵試劑能夠保護皮膚免受日照傷害，甚至可以防止皮膚提前衰老。該研究在英國紐卡斯爾大學進行，研究小組聲稱鈦鐵試劑可以爲線粒體DNA損傷提供100%的保護。據瞭解，抗氧化劑是一些自然存在或人爲製造用於延緩細胞......

據合衆國際社9日報道，主導這項研究的西班牙穆爾西亞大學學者海梅·門迪奧拉說，他們3月份發表的研究報告已顯示，與常吃大量肉類和全脂奶製品的男性相比，經常吃水果、蔬菜和低脂奶製品的男性的精子質量更高。不過最新......

現臨牀用於治療抑鬱症的抗抑鬱藥主要有三大類，一爲單胺氧化酶抑制劑，二爲三環類抗抑鬱製劑，三爲非三環類抗抑鬱製劑。單胺氧化酶抑制劑是效果較爲肯定的一類。單胺氧化酶抑制劑的治療機理人體內有許多遊離的有生物活性的......

捲心菜，又名球甘藍，別名圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品種之一。經分析，每百克捲心菜含蛋白質1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，粗纖維0.5克，鈣32毫......

這種食品添加劑不允許添加進糕點和糖果中，徐福記前不久就因此吃了官司。前不久，一廣東消費者在深圳一家超市購買了三款徐福記食品，發現食品標籤中有不允許添加進糕點和糖果中的食品添加劑特丁基對苯二酚（一種抗氧化劑），將徐......

新年的腳步漸漸近了，就在快要進入糖果銷售旺季之時，中國最大的糖果品牌和糖點企業之一、被譽爲二十年金字招牌的糖果生產巨頭——徐福記，卻深陷抗氧化劑門。近日，廣東省深圳市福田區人民法院審結了一起案件，認定......

根據最近的一項研究顯示，各種各樣的植物性飲食可以改善糖尿病和心臟病患者的血糖水平。研究人員發現，富含植物抗氧化劑(也被稱爲多酚)的飲食可以幫助降低血糖。黑巧克力、綠茶、咖啡以及初榨橄欖油等食物中都含有抗氧化......