一項主要的研究顯示，經常吃紅肉的女性患乳腺癌的風險會高得多。每天只要吃三片培根會使女性患這種疾病的機率增加超過20%。研究人員稱，相比之下，將紅肉替換爲雞肉、魚肉、豆類或蔬菜可以是這一概率減少25%。乳腺癌是女性......

解密五類腫瘤的飲食兇手談到飲食與癌症的密切聯繫，首當其衝的就是消化道腫瘤，很多專家估計，人類消化系統惡性腫瘤中的30%-35%要歸咎於不良飲食習慣。對此，專家舉出了下列五種癌症最易受飲食的影響。大腸癌：常吃紅肉惹得禍......

據新華社電瑞典的一項新研究顯示，經常吃西方食譜中經過加工的肉類與胰腺癌患病風險升高之間存在關聯。瑞典卡羅琳醫學院在新一期《英國癌症雜誌》上報告說，與不吃加工肉的人相比，如果某人每天食用50克加工肉，例如一根香腸......

懷疑我們已吃了數百萬年的食物會導致癌症。在原始人類族羣，癌症的確罕見。我傾向是大量化生產的食物與化學藥物的問題。吃肉致癌的想法於一九六五年紮根，當時的美國健康基金會溫德爾（ErtWynder）博士聲稱，動物脂肪與大腸癌......

一項新的研究顯示，如果結腸癌病患經常吃紅肉，他們死亡的風險較高，很可能在發現患癌後的8年內去世。美國癌症醫學會的研究人員對184000名美國人的健康資料進行了分析，這些人在1992年和1993年間都沒有患癌。研究人員收集了......

在減肥期間總是可以聽到一些這不能吃吃了會胖等等的話，其實有很多食物都是被人給誤導了，吃了並不會長胖。紅肉：大可不必爲節食而避開紅肉。一塊瘦牛排所含的飽和脂肪和雞肉差不多。花生醬：與那些遵循嚴格的低脂飲食規則的......

紅燒肉怎麼做好吃？幾種家常紅燒肉的做法可以說紅燒肉是我國的招牌菜，不管是哪個系的紅燒肉都備受國內外的一致好評。再加上紅燒肉肥而不膩的特點，因此讓很多人都對其讚不絕口。但生活中幾乎很大一部分都不會做紅燒肉，除了......

美國哈佛大學醫學院研究學者13日在權威的《美國內科檔案》上發表文章說，他們通過研究發現，過多食用紅肉（牛、羊、豬肉）也許會增加女性患乳腺癌的風險，那些大量吃紅肉的絕經前婦女患癌機率是那些很少吃紅肉的絕經前婦女的近......

肉類有很多都是紅肉，豬、牛、羊應該都在其列。其實肉類吃多了會對健康不利，這些大家都是認同的。因爲肉類不僅含有蛋白質，都含有很高的脂肪，再加上烹飪肉類的食物還要再加上油脂，結果會導致人體攝入的脂肪越來越高，在物質沒......

美國國家癌症研究所的阿曼達·克羅斯博士及其同事對50萬名50—71歲的受試者，進行了長達8年的跟蹤研究，這些受試者都參加了美國退休者協會的飲食與健康研究項目。8年後，有53396名受試者患上癌症。統計數據顯示......

紅燒肉，從字面上理解不就是醬油燒肉麼，但要把這一塊肉燒得好次，一次能幹一大碗米飯還是很講究方法的。紅燒肉應該怎樣做纔好吃，今天我們來教教大家做紅燒肉的新技能，炫耀廚藝的時候光憑這招就能拉太多仇恨了。紅燒肉怎麼做......

導讀：所謂紅肉、白肉是研究人員爲了分析不同顏色的肉類對健康的影響而分的。紅肉是對一些肉品的總稱，包括牛肉、羔羊肉、豬肉等，以及經過加工的這類食品，如火腿、鹹肉等。回答人：馬冠生研究員，博士生導師。中國疾病預防控制......

紅白肉怎麼分所謂紅肉、白肉是研究人員爲了分析不同顏色的肉類對健康的影響而分的。這種方法是根據肉類食物在做熟前的顏色來分。那些在做熟前是紅色的肉就屬於紅肉，包括我們經常吃的豬、牛、羊肉等哺乳動物的肉;而那......

前列腺癌的確切病因目前雖然還不是十分清楚，但是一些生活中導致前列腺癌的高危因素已經較爲明確，最近美國科學家研究發現，常吃紅肉易患前列腺癌。因此，要想預防前列腺癌，男性朋友們需要養成良好的飲食和生活習慣。紅肉與前......

目前患有風溼性關節炎的人們越來越多，所以，也有很多人都開始立志於風溼性關節炎的病因研究。而最近，有關專家指出：風溼病的飲食如果吃紅燒肉過多，容易患上風溼性關節炎。這是真的嗎?有關研究人員最近研究發現，大量吃紅燒肉......

想要做出來好吃的紅燒肉，不知道烹飪的技巧是做不出來好吃的呢，告訴你，製作紅燒肉講究的很，不是學學就會的，要心領神會呀!浸泡五花肉，記得焯水，還有製作的時候要燒製，還有注意最後的收汁。做出好吃的紅燒肉，教你紅燒肉小技巧紅......

經常吃紅肉易誘發心血管疾病爲什麼吃豬、牛、羊肉等紅肉容易引發心血管疾病？人們通常認爲罪魁禍首是紅肉中的膽固醇和飽和脂肪。但一項新研究表明，一種被稱爲肉鹼的成分可能纔是主犯。美國克利夫蘭診所研究人員7日在《......

紅肉和白肉分別指的是什麼肉？多吃白肉，少吃紅肉有科學依據嗎？紅肉：一般在我們百姓的餐桌上，多指烹飪前呈現岀紅色的肉，我們會統稱爲紅肉。這些動物大多是四條腿的；白肉：是指從視覺角度看，烹飪前呈現岀白色的肉，比如禽類、水產海......

涮羊肉、烤牛肉已成爲當今社會人們所喜愛的飲食。大家的餐桌上越來越多的出現牛羊肉等紅肉，但是有研究表示，紅肉吃得太多會加大大腸癌等疾病的發病風險。●防癌功效PK，蔬菜勝過水果●晝夜顛倒的小白鼠患腫瘤機率比作息正......

紅肉和加工肉或致癌日常應少吃2015年10月26日，世界衛生組織（WHO）下屬國際癌症研究機構（IARC）宣佈，食用加工肉製品會導致人類罹患結腸直腸癌，因此將火腿、香腸、肉乾等加工肉製品列爲致癌物，並把生鮮紅肉，即牛、羊、豬等哺乳動......