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5種浙江傳統名小吃的做法
(圖片來源:美食城)紅豆糕原料:紅豆100克,水300克,米粉125克,糯米粉90克,綿白糖40克,赤豆50克,椰蓉、冰糖粉、各色蜜餞各適量。做法:1.將紅豆洗淨後放入鍋中,加入清水煮沸約15分鐘後關火。2.稱取200克的紅豆水晾涼(再稱出50紅豆備用......
2023-10-31
浙江特色小吃紹興臭豆腐的做法
(圖片來源:百度)浙江小吃紹興臭豆腐的做法一、臭豆腐製成原料:黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g、滷水15kg、粗鹽100g、熟石膏300g。做法:1.制豆腐:將黃豆用水泡發,泡好後用清水洗淨,換入清水20-25kg,用石磨......
2023-10-30
6道浙江經典年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)家燒豆腐主料:豆腐1塊,雞蛋1個,麪粉1大勺,胡蘿蔔、紅椒、青椒各適量配料:黃豆醬1大勺,薑絲、麪粉、料酒、鹽、砂糖、雞精各適量做法:1.豆腐切成1釐米厚度左右的方塊,浸泡在淡鹽水中10分鐘。2.青椒、紅椒、胡......
2023-10-31
浙江一吃貨爲口腹之慾深夜行竊 偷80斤小龍蝦全吃完
­圖爲:“夜宵界網紅”小龍蝦。網絡供圖­中新網溫州7月6日電(見習記者王剛通訊員華萱)炎炎夏日,小龍蝦成了名副其實的“夜宵界網紅”。而在浙江平陽,卻有一個吃貨,控制不住體內的“洪荒之力”,竟然趁着夜色連偷80斤......
2022-05-09
風靡全國的韓國小吃做法大全
韓式炒年糕材料:年糕450克、韓式辣醬8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺。做法:1、準備好年糕450克。2、用刀子把年糕切短,切細。3、鍋裏倒一小勺油,待油溫升高,放入一根年糕試一下油溫。4、年糕周圍冒泡泡......
2023-10-31
寧夏中衛著名小吃燴小吃的做法大全
燴小吃的做法主料:羊肉500g,雞蛋15個,澱粉150g。輔料:植物油適量,薑末適量,菠菜適量,蔥未適量,麪筋適量,豆腐適量,羊肉湯適量。做法:1.羊肉洗淨剁成肉泥,拌入雞蛋、澱粉、蔥未、薑末等料,製成肉餡備用。2.在把雞蛋打在碗內,雞蛋打入......
2023-10-31
著名麪食小吃的做法大全
擔擔麪主料:麪條300克、豬肉餡200克、芽菜100克。輔料:辣椒麪、醋、糖、醬油、芝麻醬、芝麻、花椒粉、蔥碎、雞精、蒜碎、脆花生碎、香菜鹽、油。做法:1、鍋中注入油,爆香蔥碎。2、下入肉餡煸炒均勻後烹入料酒,加入醬油糖......
2023-10-31
烏江魚的做法大全
烏江魚的歷史烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌,四秀皆宜,聞名遐邇。烏江魚是用真正的野生魚(即江中之鰱魚)精心配料,加以遵義朝天辣椒,以火鍋方式烹製而成,鮮辣味美,吸引了無數的遊客。烏江鎮大街上那整......
2023-11-13
家庭早點小吃的做法大全
蔥花雞蛋餅材料:麪粉,雞蛋,蔥,鹽,水,雞油做法:1.雞蛋打破放在大碗裏,攪拌準勻,蔥花切碎。2.蔥花、雞蛋、麪粉混合,加入水拌成可流動的糊狀。3.加鹽調味,再加少許雞油拌勻,加雞油餅不粘鍋,味道也好。4.煎鍋加熱在鍋裏抹一層油,倒入面......
2023-10-31
小米怎麼做好吃?小米的做法大全
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。那麼小米怎麼做即有營養又好吃呢?下面小編給大家介紹一下小米的做法大全。小米怎麼做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、雞蛋(或蛋黃)2個、配方......
2021-04-30
四川小吃麻辣串的做法大全
麻辣串的做法一主料:豆皮3張,油豆腐50g,海帶50g,雞肫5個,香菇8朵,土豆200g,菠菜50g,魔芋粉50g,油豆皮3張,輔料:油適量,鹽適量,重慶火鍋底料100g,蔥適量,蒜瓣5個,糖3g,生抽10ml,胡椒粉3g,料酒10ml,雞精適量,姜適量。做法:1.準備好所有的食材......
2023-10-30
好吃的土豆小吃做法大全
辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼。2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用熱油潑......
2023-10-31
江浙年夜飯菜譜大全
江浙年夜飯菜譜推薦一、白斬雞主料:童子雞(或三黃雞)一隻、姜適量、辣椒1個、料酒適量配料:椒鹽、蔥、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末燒前準備:整雞裏外清洗乾淨、冰開水一碗、保鮮膜適量1、鍋內加入適量水,水燒開後加入薑片......
2023-11-03
浙江溫州十大名小吃之一 傳統特色小吃燈盞糕
溫州人不僅僅只有錢,看看浙江溫州十大名小吃就知道,他們還很善於好吃好吃的。浙江溫州十大名小吃包括永嘉麥餅、瘦肉丸、鍋貼、燈盞糕、溫州餛飩、鴨舌、豬髒粉、魚丸、糯米飯、炒粉幹。今天小編要給大家介紹的是傳統特......
2016-10-05
浙江大學“高豔東”教授把浙大比作“小三”雷倒學生
網友@半杯餿茶說:如果這個演講稿不是杜撰的,我個人認爲列於新中國演講前五名毫無愧色。網友@nick_小黑說:太有才了!與時俱進、簡單、幹練、詼諧而又滿含深意的話語,讓人於嬉笑中思考。不過,也有部分網友持否定態度,網友@謝丹......
2023-11-16
兒童早點小吃的做法大全
迷你小鍋盔材料:中筋麪粉100克,豬肉、胡蘿蔔、玉米、洋蔥、豆腐乾、生菜、食用油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、香油、美極鮮、酵母粉、泡打粉、白糖適量。做法:1.15ML溫水中加入1克酵母粉,10克白糖攪拌至糖,酵母完全溶解。2.......
2023-10-30
正宗沙縣小吃的做法大全
扁肉主料:半斤瘦肉(不能是凍肉,越新鮮越好)。輔料:餛飩皮三四兩(越薄越好)。做法:1、肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚實的木棒,把半斤肉分三份打,每塊打五分鐘左右,像肉泥了就差不多了。2、根據自己口味,在肉泥里加入鹽和味精......
2023-10-31
最風靡的街頭小吃的做法大全
油煎臭豆腐用料:豆腐1塊、腐乳汁2湯匙、香菜一小把、剁辣椒1湯匙、辣椒油1/2湯匙、芝麻油1/2湯匙、植物油、孜然粉、白芝麻、五香粉、腐乳(臭)一塊。做法:1、準備食材,香菜洗淨。2、香菜切碎,辣椒油、剁辣椒、辣椒油和芝麻......
2023-10-31
酒吧休閒小吃的做法大全
香脆花生米材料:花生200克,椒鹽粉少許。做法:1.準備帶皮的花生米200克。2.炒制之前先用濾網過濾一下雜質。3.熱鍋至表面發燙(伸手在鍋面上能感覺到一股熱量)。4.倒下花生米翻炒片刻(用平底鍋的好處便是能端起整個鍋來翻動花......
2023-10-30
小白菜怎麼做好吃?小白菜的做法大全
小白菜的食用方法很多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒,小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養,一般人均宜食用,下面小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃?小白菜的做法......
2021-04-30
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