1.麻糖晉西北有二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭的俗話。據說，小年是竈神上天的日子，他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是竈神的述職日？吃麻糖就是想讓這竈神的嘴巴被糖給粘住張不開，不能......

民以食爲天，每次過各種節日的時候最受關注的就是吃什麼了，對於中國人來說吃更是頭等大事，不然的話《舌尖上的中國》也不會這麼火。明天的時候就是小年了，那麼在小年這一天我們要吃什麼呢？有哪些傳統美食是在小年這一天吃的......

小年是一個很重要的節日，人們一般都要在這個節日先吃上一頓好的，那麼過小年吃什麼呢？最傳統的食物就是餃子啦，還有殺年豬，吃年糕等，現今人們過小年吃的就很好了，不再只吃一些傳統食品了。過小年必吃的幾款傳統美食1、吃餃子......

2017年1月20號是小年節日，這是一個比較重要的民俗節日。在飲食方面有很多的講究，那麼你知道小年吃什麼好呢？下面就簡單的介紹幾種美食。小年必吃八種傳統美食1.年糉南寧人有過小年吃年糉的習俗，年糉是新年吉祥的象徵，俗話......

1.餈粑小雪節氣習俗中在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語十月朝......

新年快到，這不但意味着家長們又得掏出大筆的錢讓購買年貨，更代表着大批的美食將會讓你在新年裏一口吃成個胖紙，光國內的美食吃個痛快可不夠，下面我們就來看看世界各國的新年傳統美食有哪些吧!日本日本新年按照公曆，在聖誕......

（圖片來源：新浪博客）鹹燒蹄膀材料：豬肘子1個約1300g。調料A：姜10g，料酒2勺，火腿10片（或鹽5g），幹辣椒2個，花椒15－20粒，姜10g，小蔥3根。調料B：生抽2勺，老抽1抽，白糖1勺。做法：1.肘子清洗幹浄，刮掉表面污漬，放入清水鍋中大火燒開煮出浮沫。2.......

傳統的聖誕美食1.烤火雞聖誕節餐宴餐桌上的食品種類繁多，豐富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裏，沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。聖誕節吃火雞源於美洲。據說在......

老北京水煮豆腐主料：北豆腐1塊（約400克）。調料：大蒜6瓣，生抽適量，香油少許，紅尖椒1個。做法：1.北豆腐用清水沖洗一下，瀝乾水分。2.切成1.5cm的厚片，切太薄了煮的時候容易散，太厚了不容易入味。3.再改刀切成1.5cm寬的條狀。4.鍋中......

2015年的春分是3月21日，春分的到來，各地雨水會變多，天氣還是時暖時冷，而這個時候有很多食物能夠幫助人們養生，下面我們就來看看春分養生的四種傳統美食。春分，字面意義，就是平分了春季，天文上的意義則是——南北半......

（圖片來源：新浪博客）虎皮鵪鶉蛋主料：鵪鶉蛋500克，泡發木耳50克，胡蘿蔔50克。輔料：郫縣辣醬，糖，醋，醬油，鹽，雞精，料酒，蔥薑蒜。做法：1.準備好鵪鶉蛋、木耳、胡蘿蔔。2.鵪鶉蛋用清水洗淨。3.胡蘿蔔切成塊，水發木耳撕成小朵備用。4.將鵪......

我愛北京天安門,天安門上太陽升......北京作爲首都，一說到北京就會想到天安門，但北京不僅有天安門還有衆多美食，北京除了全聚德的烤鴨還有許多小吃值得品嚐，今天小編就爲大家解說不一樣的北京。1.文宇奶酪。地道的老北京......

小年的傳統習俗有哪些祭竈王小年這天，也是民間祭竈的日子。民間傳說，每年臘月二十三，竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時，人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，後三樣......

（圖片來源：新浪博客）鮮肉小餛飩材料：餛飩皮，豬肉糜，薑末，蒜末，雞蛋，雞精，魚露，鹽，香油，高湯，小蔥末，胡椒碎，麻油，鹽，魚露，紫菜，蝦米，醋。做法：一、調餡料1.適量豬肉剁成肉糜。2.放入適量鹽、雞精、薑末、蒜泥（少許）、魚露調味。3.按照餡料的多......

（圖片來源：新浪博客）金銀蒜蒸偏口魚原料：新鮮的偏口魚、蔥姜、料酒、大蒜。做法：1、新鮮的偏口魚去鱗去鰓去內臟。2、洗淨後兩面側打花刀。3、用鹽和料酒抹勻，醃製15分鐘。4、沖洗並瀝乾水分。5、魚盤底部平鋪大蔥和薑片。6......

除夕晚上的家宴俗稱年夜飯，也叫團圓飯。這時家庭成員要儘可能地齊全，許多遠在外地的家庭成員也總要在年夜飯之前趕回家中，因此這頓年夜飯又稱團年。我國早在漢代就有除夕吃團圓飯的習俗。舊時，由於生活水平較低，平時做不到......

（圖片來源：新浪博客）蝦蓉夾原料：北豆腐300克、鮮蝦300克、深海魚子醬適量、清雞湯1/2小碗、雞蛋1個。調料：蔥末1/2大勺、薑末1/2小勺、白胡椒粉2/3小勺、米酒1小勺、鹽適量、香油1小勺、幹澱粉適量、雞精適量、水澱粉適量......

端午節在各個地方都有着不同的文化習俗，每個的地方都有着一定的特色。每到端午節，我們馬上想到可能就是糉子，其實在我國的很多地區，各地端午美食不單單是隻有糉子哦，各地的文化傳統不一樣，風俗習慣不一樣，也有着千式特色的端......

（圖片來源：新浪博客）百財饃原料：麪粉500克，牛奶250克，酵母粉1.5克，乾麪粉適量。做法：1.牛奶加溫下，至40度以下，加入酵母粉，溶解。2.加入麪粉和成麪糰，揉光，放入盆內，蓋保鮮膜。3.放溫暖處發酵至2-3倍大。4.將發酵好的麪糰取出，加入適......

（圖片來源：新浪博客）廣東流沙包包子原料：低筋麪粉300克，糖35克，水165ml，酵母4克，無鋁泡打粉5克。流沙餡原料：鹹蛋黃4個，黃油40克，牛奶（水）20克，粟粉8克，奶粉10克，糖32克，煉奶15克，吉利丁片1/4片（吉士粉2克保留）。做法：1.備好材料。2.包子材......