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文蛤怎麼做?文蛤的營養價值-文蛤的做法
文蛤肉有滋陰利水的功能。蛤粉與清熱解毒藥青黛及黃芩等共同製成的中藥片劑,可以治療慢性氣管炎、哮喘。蛤粉還可以和冰片、枯礬研末,外用治療中耳炎。文蛤的營養價值-文蛤的做法文蛤的簡介文蛤又名花蛤,屬軟體動物門、......
2021-04-30
夏天消暑 文蛤絲瓜湯的做法
製作過程:1、準備的材料:絲瓜一根,玉米粒50克,文蛤300克,毛豆50克,2、將玉米粒剝下,這樣比較新鮮,3、絲瓜去皮切成滾刀塊,4、文蛤最好是在水用浸泡2、3小時,去泥沙,5、讓文蛤在沸水中張開,撈起備用,6、適量的清水入鍋燒沸,放入玉米......
2023-11-04
絲瓜文蛤豆腐湯怎麼做
本身絲瓜就是能夠很好的去補充人們身體所需要的水分,這樣的話是可以非常有效的去緩解本身身體的疲勞的,再加上豆製品,因爲豆製品是有非常好的美容養顏的功效,所以絲瓜豆腐加上文蛤湯就成爲了非常多女性朋友們經常吃的一道......
2021-04-30
文蛤有什麼營養 怎樣做呢
文蛤有哪些營養價值呢?文蛤怎麼做好吃呢?大家要知道,文蛤是一種常見的食材,在做湯方面是具有非常不錯的味道以及營養的。那麼怎樣做文蛤好吃呢?它有哪些具體的營養價值?不妨一起看下!文蛤的營養價值文蛤,屬軟體動物門、雙殼綱......
2023-10-19
怎麼快速生取文蛤肉
新鮮的文蛤用保鮮袋裝好封口,至於冷凍間,冷凍1小時以上(隨吃隨取)從冰箱取出後,迅速沖涼水,貝殼中間會出現一道細細的縫隙兩手稍微一用力,可以輕易地掰開兩扇貝殼然後用勺子挖出兩扇貝殼裏的肉(其實還包括鮮美的蛤湯)一會......
2023-11-15
文蛤:號稱天下第一鮮(廣溫、低鹽、半鹹水貝類)
文蛤是一種在我國比較常見的貝類,有許多人喜歡吃這種海鮮產品,不僅味道鮮美,還對人的身體非常好,因此文蛤擺到了不少人的餐桌上,是最受人歡迎的一種貝類,那麼文蛤到底長什麼樣呢?接下來就跟着的小編一起去了解一下吧!文蛤文......
2021-12-16
孕期補鈣食譜 黃豆文蛤湯的做法
黃豆文蛤湯的做法1.準備食材:文蛤300克、黃豆50克、姜3片、蔥1根、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙2.步驟1:將文蛤放入淡鹽水中,浸泡30分鐘,讓文蛤吐沙乾淨,瀝乾水分後再衝洗一下,備用。3.步驟2:蔥洗乾淨,切成蔥花。4.步驟3:將黃豆略......
2023-10-19
生取文蛤肉最簡單最快速的方法
文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上說,它能治瘡、癤腫毒,消積塊,解酒毒等病。生取文蛤肉最便捷最快速的方法文蛤的營養價值近代研究又表明:文蛤有清熱利溼、化痰、散結的功效......
2021-05-01
抗癌食譜:文蛤魚丸湯麪
抗癌食譜:文蛤魚丸湯麪材料:刀切面300g,淨鯽魚肉100g,淨文蛤肉50g,水發海帶、胡蘿蔔各30g,蔥段、薑片、蔥末、薑末各10g,料酒15g,醬油8g,醋2g,精鹽、雞精各3g,胡椒粉0.5g,溼澱粉4g,雞蛋清1個,清湯500g,植物油20g。做法:1.將文蛤肉洗淨......
2023-11-06
冬瓜文蛤湯做法大全?
冬瓜文蛤湯受到大部分人的喜歡,很多人喜歡品嚐冬瓜文蛤湯得鮮美味道。我們知道文蛤需要去除腥味纔可以做湯,那麼自己製作的冬瓜文蛤湯纔是比較正宗的,而且如果喜歡吃文蛤可以多放一些在湯裏,做的口味也是可以根據自己喜歡......
2021-04-29
文蛤的營養價值 文蛤的做法
文蛤的營養價值文蛤的做法文蛤的營養價值文蛤味甘、鹹,性微寒。有類似蛤蜊滋陰和軟堅散結的功能和應用。此外,文蛤的組織提取液對艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌實體型有較高的抑制率。可備選用。煎湯或煮食。文蛤不僅肉質......
2021-04-30
文蛤可以減肥嗎 文蛤的熱量
文蛤可以減肥嗎文蛤的熱量文蛤分類:水產類別名:花蛤、黃蛤、圓蛤、蚱螯、昌娥熱量:209大卡(100克)人羣:一般人羣皆可食用禁忌人羣:對海鮮等過敏者慎食文蛤的營養成分(營養素含量/每100克)營養素含量(每100克)熱量(大卡)209......
2023-10-30
文蛤的功效與作用
【出處】《本經》【拼音名】WénHá【別名】花蛤(《夢溪筆淡》),黃蛤(《現代實用中藥》),圓蛤(《藥材資料彙編》),白利殼(《中藥志》)。【來源】爲簾蛤科動物文蛤的貝殼。4~10月間採捕,去肉,洗淨,曬乾。【原形態......
2023-11-14
蛤蚧
蛤蚧性味:味鹹,性平。歸經:歸肺、腎經。入藥部位:爲壁虎科動物蛤蚧GekkogeckoLinnaeus的乾燥體。形態特徵:本品呈扁片狀,頭頸部及軀幹部長9~18cm,頭頸部約佔三分之一,腹背部寬6~11cm,尾長6~12cm。頭略呈扁三角狀,兩眼多凹陷成窟窿,......
2023-10-20
花蛤的營養價值 花蛤的做法
花蛤的營養價值花蛤的做法花蛤的營養價值花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微......
2021-04-30
毛蛤的簡介 毛蛤的做法
毛蛤的簡介毛蛤的做法毛蛤的簡介毛蛤成體殼長4-5釐米,殼面膨脹呈卵圓形,兩殼不等,殼頂突出而內卷且偏於前方;殼面放射肋30-44條,肋上顯出方形小結節;鉸合部平直,有齒約50枚;殼面白色,被有褐色絨毛狀表皮。毛蛤生活在內灣淺海低......
2021-04-30
雪蛤燉烏雞的做法-雪蛤的功效
雪蛤的神奇之處在於它獨特的生長環境和頑強的生命力。鍾靈毓秀的長白山賦予雪蛤天地之精華,嚴冬酷寒的自然環境造就雪蛤極強的生命力。所以,雪蛤有自然界生命力之冠之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是......
2021-04-30
蛤蜊清洗竅門-蛤蜊的食用方法
挑選鮮活的蛤蜊,先用清水淘洗幾遍,直到水不發渾爲止。然後,以十斤水四兩鹽的比例兌好鹽水,這裏的鹽可以用食用鹽,但用海鹽效果更好,可以跟小販要一點。蛤蜊清洗竅門-蛤蜊的食用方法蛤蜊怎麼洗蛤蜊雖然營養豐富、肉質鮮美,但......
2021-04-30
美食做法:辣炒和水煮花蛤圖文教程
前幾天同事點了花蛤,我沒吃上,結果這幾天做夢都是花蛤。辣炒和水煮無法抉擇,乾脆兩種都做了。鮮掉眉毛就是這麼回事吧,水煮的連一滴湯都捨不得浪費。#一日一食一記##吃貨秀#美食做法:辣炒和水煮花蛤圖文教程 美食做法:辣炒和......
2022-04-03
蛤殼
蛤殼別名:海蛤殼。歸經:歸肺、腎、胃經。形態特徵:1.文蛤:扇形或類圓形,背緣略呈三角形,腹緣呈圓弧形,長3-10cm,高2-8cm。殼頂突出,位於背面,稍靠前方。殼外面光滑,黃褐色,同心生長紋清晰,通常在背部有鋸齒狀或波紋狀褐色花紋。殼......
2023-10-28
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