每100g火腿腸中的營養火腿腸優劣澱粉定奪按照蛋白質、澱粉和水分含量的不同，火腿腸分爲4級：特級、優級、普通級和無澱粉級。4個級別產品的澱粉含量規定爲：特級產品≤6%；優級≤8%；普通級產品≤10%。從選擇的9種產品可......

2歲寶寶食譜：冬瓜火腿片湯適用寶寶：2歲起材料：冬瓜60克，火腿30克，香菇10克，花生油、高湯各適量，蔥末和薑末1小匙，鹽、香菜末各少許做法：1、冬瓜去皮去子，切塊;香菇洗淨，切碎;火腿切片。2、油鍋燒熱，下蔥末、薑末爆香後加入冬瓜和......

原料：鮮豌豆150克，火腿30克，雞湯120克，水澱粉5克，蔥、姜、油、枓酒、精鹽各少許做法：1、將火腿切成小丁，蔥、姜切末。2、起油鍋，下蔥末、薑末熗鍋，投入火腿丁、豌豆翻炒。3、加入精鹽、料酒、雞湯煮熟。4、開鍋後，用水澱粉勾芡，......

忙碌的生活常常會面臨加班，加班當然少不了吃碗泡麪，很多人會在泡麪中加根火腿。要提醒的是，泡麪搭配火腿腸這個組合，會使人體攝入過多的鹽，而長期高鹽飲食易誘發高血壓哦。以某品牌老壇酸菜牛肉麪爲例，其麪餅含鈉量爲734毫......

火腿焗飯火腿肉性溫，味甘鹹，用來焗飯、煨湯或做菜，可作爲孕婦或病後開胃增食的食品。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。主料雞......

連日來，市民張先生一直在為火腿腸的事情奔忙。本月10日下午，他在物美大興店購買了兩袋雙彙火腿腸，姐姐和女兒吃後均出現腹瀉嘔吐等症狀。他說，火腿腸中吃出了已死去的蛆蟲。而開拆後無問題的同批次火腿腸，存放一天後均長出......

火腿作爲西班牙的國粹級文化聞名世界，而世界上最昂貴的火腿也來自西班牙，它就是伊比利亞火腿，據說因爲品質極佳，所以製作過程非常漫長，需要耗費十年的時間，因此每根火腿的售價高達4600美元，也就是摺合人民幣3.1萬元一根。世......

火腿冬瓜養胃粥的做法食材：火腿50克，冬瓜150克，大米75克，排骨湯適量。做法：1.火腿橫刀切薄片；冬瓜洗淨去瓤切成小塊；大米淘洗乾淨備用。2.鍋置火上，放入火腿片、冬瓜片，加入適量排骨湯，燉煮20分鐘後，瀝出排骨湯備用。3.另起鍋加8......

據澳大利亞新快網1月27日報道，近日，澳大利亞衛生部門要求召回一款含有有毒病菌的火腿，據悉食用該產品對孕婦和老年人及免疫力低下人士有健康危害。這款3公斤火腿在昆州、新州、首領地、維州和南澳都有銷售。昆州衛生工作......

食物的搭配一直是大家閒暇時最愛討論的話題。近日，有網友稱火腿和酸奶一起食用會產生致癌物，這條消息的發佈以來廣大網友的一片譁然。對此傳言，中國農業大學的食品學專家闢謠說，火腿和酸奶一起使用會產生致癌物這一說法不......

25日，小張到紅旗街華潤萬家超市購物，照常付完款準備回家做飯，可是在準備飯菜的過程中，小張發現，在華潤萬家購買的金鑼肘花火腿中赫然出現了一塊指甲大的鐵片。小張說第一個感覺是噁心；第二個感覺是火腿腸到底是什麼製造的，如......

浙江東陽成千上萬火腿齊曬日光浴每年的立冬至立春期間，是金華火腿傳統制作的最佳時間。天氣愈冷，這些天，浙江東陽花園村一火腿廠區內，工作人員正在分批曬制立冬後醃製的上萬只火腿，場面壯觀。中國人食用火腿的習俗自古有之......

當寶寶8個月左右，可以吃一些麪條、碎肉的時候，媽媽可以給寶寶煮這道奶味蔬菜火腿給寶寶調換口味，將肉湯、蔬菜和火腿煮在一起，非常簡單。原料：火腿腸一小塊，肉湯半碗，捲心菜葉一片，牛奶3大匙，洋蔥、鹽若干製作方法：1、將火腿、......

昨日記者從國家食藥監總局官網獲悉，其公佈《關於10批次食品不合格情況的通告》，此次抽檢肉及肉製品、蔬菜及其製品、水果及其製品、食用油、油脂及其製品等9類食品1614批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1604批次，不合格樣品1......

24日，一則跟火腿、培根有關的消息火了！媒體援引英國《每日郵報》消息稱：世界衛生組織預計26日將宣佈，火腿、培根等加工肉製品爲致癌物，即致癌程度最高的物質，與香菸、砒霜爲伍。隨後，世界衛生組織下屬的癌症研究署在其官方網......

豬是一種很有營養的食物，也是人類日常食用數量較多的肉類，所以世界各國都在養殖豬，豬的種類五花八門，品質不一，那麼大家知道世界上最好的豬品種是什麼呢?下面就讓小編爲大家盤點一下吧!世界上最好的豬品種1、伊比利亞黑豬......

火腿培根肉類的食用近日被專家稱爲是致癌物，對於這肉類的致癌一說其實很早以前就有了，這次的證實然讓很多人不知所措，這火腿培根是很多吃貨們的最愛，那麼除了這還有什麼好吃的肉類呢?近日，一則火腿、培根列爲致癌物與砒霜......

心衰是各種心臟疾病的終末階段，患者往往會出現呼吸困難、水腫、睡覺不能平臥等症狀，甚至威脅生命。瑞典一項研究表明，過多食用加工紅肉，諸如香腸、冷盤和火腿類，會使人們突發心力衰竭和心衰死亡的風險顯著增加。研究顯示，一......

主料：火腿50克蝦仁150克西葫蘆50克豆腐100克調料：鹽3克白砂糖3克澱粉(豌豆)5克胡椒粉2剋制作方法：1.蝦仔用清水洗淨，瀝乾水分，切粒，用少許油將蝦仔炒熟，盛出;2.火腿切粒;3.豆腐洗淨，濾少許細鹽塗勻，然後排入碟中，切厚塊，隔水蒸熱......

火腿即豬的腿醃製而成，《東陽縣誌》中稱薰蹄，《宦遊筆記》中稱蘭薰，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。清代醫家王孟英稱讚說：以金華之東陽，冬月造者爲勝，浦江、義烏稍遜，他邑不能及也。逾二年，即爲陳腿，味甚香美，甲於珍饈，養志補......