好吃的清蒸菜 推薦六種家常做法

好吃的清蒸菜 推薦六種家常做法

清蒸是一種常見烹飪美食的做法,很多食材經過清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道誘人的!今日小編推薦六種好吃的清蒸菜,喜歡清蒸的朋友們,不妨自己動手試試這樣做。一,清蒸蒜蓉絲瓜食材:絲瓜一根,大蒜少許,花生油適量。做法:1......
2023-10-19
清蒸鱸魚最正宗的3種做法

清蒸鱸魚最正宗的3種做法

清蒸鱸魚最正宗的做法之一用料:鱸魚、青蒜、姜、豬油、蒸魚豉油。做法:1.鱸魚處理好後洗淨,用廚房紙擦乾,兩面分別劃幾刀,並用少許鹽抹遍魚身的內外,醃製10分鐘以上。(鹽宜少不宜多,最後要澆蒸魚豉油)。2.魚肚內塞上姜和蒜,魚身......
2023-10-30
教你如何做清蒸三文魚

教你如何做清蒸三文魚

教你如何做清蒸三文魚教你如何做清蒸三文魚做法:1、洋蔥、姜切絲,香菜莖切細末;將一半洋蔥、姜切絲鋪在盤中;將三文魚放在鋪好的蔥、薑絲上;再將另一半蔥,薑絲放在魚上面;2、鍋里加水,燒開後把魚盤放在籠屜上,蓋好蓋子。看到冒......
2021-04-30
男人腎虛怎麼辦 清蒸蝦調理有奇效

男人腎虛怎麼辦 清蒸蝦調理有奇效

在生活當中,出現腎虛的男人是比以前要多很多,其實注意是因爲一些壞行爲傷害到男人的甚至健康,所以纔會出現腎虛。而對於腎虛這個問題的話,男人都是比較重視的,因爲腎虛是會影響到性能力跟身體健康的。不過男人在補腎的時候......
2023-10-18
夏季吃魚 推薦四款清蒸魚頭的做法

夏季吃魚 推薦四款清蒸魚頭的做法

清蒸是中國獨特的做菜方式,清蒸主要以海鮮爲主,特別是清蒸魚頭,好吃又營養!那麼好吃營養的清蒸魚頭應該怎麼做呢?有哪些好吃清蒸魚頭的做法值得一學,大家不妨認真的學習下!蒸魚頭做法推薦一,清蒸魚頭材料:大魚頭半個,姜,油,麻油,香......
2023-10-20
孕期補鈣食譜 清蒸藕丸的做法

孕期補鈣食譜 清蒸藕丸的做法

清蒸藕丸做法1.準備食材:藕400克、肉餡150克、蝦米少許、香蔥末少許、雞蛋1個、鹽1茶匙、糖1/2茶匙、香油少許、料酒1茶匙、澱粉適量、醬油1茶匙。2.步驟1:將藕洗淨,削去皮,切除節,切成小塊。3.步驟2:將蓮藕塊放入攪拌機中,......
2023-10-29
白鰱適合清蒸 清蒸白鰱魚的做法

白鰱適合清蒸 清蒸白鰱魚的做法

清蒸白鰱魚的做法一食材:鰱魚1000克,魚骨30克,火腿30克,香菇(鮮)15克,玉蘭片30克,黃瓜25克,豬油(板油)30克,豬油(煉製)30克,姜10克,料酒75克,鹽10克,味精3克,白砂糖10克,香油25克,八角3克。做法:1.將白鰱去鰓、內臟,一分爲二,颳去腹內黑衣,洗淨......
2023-10-30
年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解

年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解

清蒸鱸魚的做法原料:處理乾淨的鱸魚一條,新鮮的花椒一束。調料:蔥葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法:1、魚內外抹鹽,肚皮裏填蔥葉、薑片,淹半小時;2、延魚腹刨開,去掉魚......
2023-11-23
紅燒鯧魚的做法-清蒸鯧魚的做法

紅燒鯧魚的做法-清蒸鯧魚的做法

鯧魚含有多種營養,100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂。紅燒鯧魚的做法-清蒸鯧魚的做法紅燒鯧魚的做法......
2021-04-30
清蒸肝糊的做法

清蒸肝糊的做法

主料:豬肝100克、雞蛋2個、蔥末少許調料:香油少許、料酒一小勺,食鹽、植物油各少許製作方法:1、豬肝洗淨,去掉筋膜,切成小片,用熱水加料酒焯掉腥味。2、炒鍋加植物油燒熱後,放入蔥末和豬肝片,炒熟後盛出,剁碎備用。3、雞蛋打到......
2023-11-14
產後減肥食譜 清蒸茄段

產後減肥食譜 清蒸茄段

產後減肥食譜清蒸茄段材料:茄子。調味料:油、蒜泥、醬油、白醋。作法:茄子對剖切長段,將油及水放入大碗中,將茄子放入碗內拌勻。將茄子取出排盤,覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。瀝乾水分,沾醬料食用即可。功效:清蒸低油。......
2023-10-31
鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法!

鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法!

家人團圓,招待親友,中國人的餐桌上總是少不了一條魚,而市場上魚的種類又是多種多樣,用哪種烹調方法更合適呢?小編給你介紹各種魚的正確吃法。燒烤。脂肪較多的魚適合烤着吃,比如鰻魚、秋刀魚等,這樣可以產生特有的香氣及風味......
2021-04-30
5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦

5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦

5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦1、挑蝦清蒸的蝦要選用蝦殼比較硬的蝦,這樣蒸出來的肉質飽滿而且能保持鮮嫩。相反,如果做油燜大蝦等就要選擇蝦殼比較軟的蝦,這樣炒出來更容易入味。2、清洗現在......
2021-04-30
孕期食譜 清蒸帶魚的做法

孕期食譜 清蒸帶魚的做法

孕期食譜清蒸帶魚的做法1.準備食材:帶魚600克、蔥1根、姜4-5片、生抽1湯匙、芝麻油2茶匙2.步驟1:將帶魚處理好,然後清洗乾淨,切成大塊,魚身可劃幾刀,方便入味,處理好的魚放盤中擺好。3.步驟2:將蔥洗乾淨,切成蔥絲。4.步驟3:將姜......
2023-10-29
清蒸梅魚的做法大全

清蒸梅魚的做法大全

製作過程:1、準備的材料:梅魚半斤,調味料:生薑、鹽各適量。2、將梅魚的內臟取出,3、沖洗乾淨,4、把清洗乾淨的梅魚擺盤,5、放上生薑絲,6、適量的鹽,放到蒸鍋中水開後蒸5、6分鐘,關火燜一會即可。溫馨提示:1、去除梅魚的內臟是拉......
2023-11-05
清蒸魚怎麼做美味 你知道哪4種魚清蒸最好吃嗎

清蒸魚怎麼做美味 你知道哪4種魚清蒸最好吃嗎

挑活魚看哪五點烹飪清蒸魚的技巧挑活魚看五點。挑選活魚要把握五點:第一、魚鱗比較完整;第二、魚肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大;第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的爲上佳,發白了或者發暗黑色都不好;第五......
2022-04-01
產後月子食譜 清蒸油豆腐

產後月子食譜 清蒸油豆腐

產後月子食譜清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,薑絲30克,黃花菜、香菇絲各20克,羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。做法:1、油豆腐表面劃3刀,分別將黃花菜、香菇絲泡水後,瀝乾備用,羅勒去梗後,切碎。2、將黃花菜、香菇絲、薑絲、......
2023-11-01
寶寶美味餐:清蒸基圍蝦

寶寶美味餐:清蒸基圍蝦

蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多爲不飽和脂肪酸。另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合兒......
2023-11-14
山藥有4種養生吃法 清蒸煮粥營養高

山藥有4種養生吃法 清蒸煮粥營養高

下面就推薦幾種山藥好吃又養生的做法。炒山藥。在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山藥......
2023-11-05
清蒸鰣魚的做法大全

清蒸鰣魚的做法大全

清蒸鰣魚的原料:鰣魚一條清蒸鰣魚的配料:火腿、鮮筍、冬菇、香蔥、姜清蒸鰣魚的調料:豬油、鹽、胡椒粉、澱粉清蒸鰣魚的做法:1、鰣魚一條,去肚洗淨,鱗不用去,用鹽醃製入味。2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,薑切片......
2023-11-06

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