糙米，雖然很常見但估計也有很多人不知道它是什麼？可能第一次聽到這個名字都會認爲它是另一個品種的米，其實不然，糙米指的就是稻穀脫去外面那層穀殼後內保護層依然完好的米，通俗的說就是外表和內部都沒有收到傷害的米。一說......

糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨......

現在的人們早已經遠離了吃糙米的時代，人們現在吃的都是精米精面，大米可以不用淘洗就可以吃，麪粉也都是非常的潔白，讓人看着都很有食慾，可是這些看上去簡單方便好看的食物因爲過度的加工早已失去了它們本身的營養價值，拿白米......

糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比，糙米維他命、礦物質與......

糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨......

糙米的營養價值糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，......

最養顏的是薏米薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高，被譽爲世界禾本植物之王。薏仁米營養豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲溼、......

糙米的介紹糙米，在日本被稱爲玄米，屬於穀類食物，由大米加工而來，不含澱粉，營養價值也比大米高得多，比如糙米的鈣元素含量是大米的1.7倍，維生素E的含量是大米的10倍，纖維素含量是大米的14倍，而且糙米不含澱粉，大米的澱粉含量比較......

【拼音名】CāoYèWǔJiā【來源】藥材基源：爲五加科植物糙葉五加的根皮。拉丁植物動物礦物名：Acanthopanaxhenryi(Oliv.)Harms採收和儲藏：秋季挖根，洗淨，除去鬚根，趁鮮用木槌敲擊，使木心和皮部分離，抽去木心，切段，曬乾。......

【出處】《浙江天目山藥植志》【拼音名】CāoYèShù【別名】牛筋樹【來源】爲榆科植物糙葉樹的根皮及樹皮。【原形態】落葉喬木，高可達20米。樹皮黃褐色，有灰斑與皺紋，老時縱裂，幼枝被平伏硬毛，後脫落。單葉......

【拼音名】DàHuāCāoSū【別名】老鼠刺【來源】藥材基源：爲脣形科植物大花糙蘇的全草。拉丁植物動物礦物名：PhlomismegalanthaDiels採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或切段曬乾。【原形態】大花糙蘇，多年生草本，高......

導語：在超市裏，你有多少次不吃糙米，卻選擇了白米呢，糙米和大米的區別是什麼?糙米可以像白米一樣煮熟和食用，那麼你們知道糙米是什麼米嗎?平時吃白米的你們肯定不是很清楚，那麼接下來呢就由小編爲大家揭祕糙米的十大功效與作......

【拼音名】CāoKéLínɡXiè【別名】石蟹【來源】藥材基源：爲菱蟹科動物粗糙菱蟹的肉、殼。拉丁植物動物礦物名：Daldorfiahorrida(Linnaeus)[Parthenopehorrida(Linnaeus)]採收和儲藏：全年皆可捕捉，取......

【出處】始載於《中國樹木分類學》。【拼音名】CāoYèShuǐZhùMá【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物糙葉水苧麻的莖葉或根。拉丁植物動物礦物名：BoehmeriaplatyphyllaD.Donrella(Roxb.)Weed.[Boehmeri......

【拼音名】CūCāoFènɡWěiJué【別名】井口邊草[雲南]【來源】蕨類鳳尾蕨科粗糙鳳尾蕨PterislaetaWall.，以全草入藥。【生境分佈】西南地區。【性味】微苦、淡，寒。【功能主治】消炎止痢，舒筋接骨。主治......

比起我們爺爺奶奶那輩人的生活，我們當今的生活水平可謂是翻了好幾十倍，每日三餐都是以精、細食材爲主，以前是粗糧作爲主食，甚至是吃不飽，現在大家都在尋找粗糧作爲輔食，例如糙米。糙米是粗糧的一種，給人感覺難以下嚥，食之無味......

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】CāoYèQiānLǐGuānɡ【英文名】all-grassofRoughleafGroundsel【別名】毛葉紅杆草【來源】藥材基源：爲菊科植物糙葉千里光的根。拉丁植物動物礦物名：Senecioas......

【拼音名】CāoYèShùPí【來源】藥材基源：爲榆科植物糙葉樹的根皮、樹皮。拉丁植物動物礦物名：Aphanantheaspera(Thunb.)Planch.[PrunusasperaThunb.]採收和儲藏：春、秋季剝取，曬乾。【原形態】落葉......

【別名】野蘇子、香蘇、豯薟草[雲南]【來源】脣形科多苞糙蘇PhlomisbracteosaRoyle，以全草、根入藥。【生境分佈】雲南。【性味】苦，微溫。有小毒。【功能主治】祛風除溼。半身不遂，口眼歪斜，風癱壅盛，萎痹不仁，白癲風，眉發......

【出處】出自《內蒙古中草藥》【拼音名】CāoSū【英文名】HerbofShadyJerusalemsage【別名】山蘇子，續斷，山芝麻【來源】藥材基源：爲脣形科植物糙蘇的根及全草拉丁植物動物礦物名：PhlomisumbrosaTurcz.採收和儲藏：夏、秋......