香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。同時，它也叫芫荽，作爲日常生活常用的調味品，芳香開胃，小兒出麻疹未透，可以芫荽煎湯外洗（頭面部不洗），促進外周血液循環；而......

香菜是一味香辛蔬菜，也具有很好的藥用價值，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，香菜應該怎麼吃成爲很多人關心的問題。一、涼拌香菜用料：香菜300克、食鹽適量、味精適量、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒適量、蠔油1勺......

愛吃香菜的人是不會錯過任何一個和香菜有關的美食的，香菜丸子湯也是香菜的一種吃法，香菜丸子湯應該怎麼做纔好吃？向大家分享一下香菜牛肉丸子湯的做法。香菜牛肉丸子湯材料精牛肉250克，蒜苗10克，精鹽2克，鮮湯1000克，粉絲30克......

主料：小花菇，白菜，鹽，蒜，白糖，蠔油，水澱粉，蔥做法：1.小花菇衝淨表面的灰塵後用溫水泡發，白菜對半剖開，洗淨備用。蒜切末。2.燒一鍋開水，加鹽和幾滴油，放入白菜焯水至斷生。3.焯好的白菜撈出瀝乾水份，擺盤。4.熱鍋上油，油熱後下蒜末煸......

主料：滷牛肉250克香菜50克輔料：蒜沫少量清湯粉10克香油5克紅油8克陳醋5克米酒5克細白糖5克鮮露8克牛肉味精3克涼拌香菜牛肉的做法步驟：1.牛肉切成均勻的片2.加入牛肉清湯粉，鮮露等以上各種調料拌勻後再放入切好的得菜段稍......

將買回來的香菇先去掉油菜的老葉和根部，倒到準備好的盆子裏面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦幾次，觀察一下其表面是否乾淨，如果已經乾淨了，就撈起來，再用清水清洗一下，當然，如果材料的量比較多的時候，用儀式性......

在人們平時烹飪食物的時候，不同的蔬菜在搭配不同的食材時的口感是各不相同的，而香菜和木耳就經常被人們搭配食用，那麼，香菜木耳的做法如何？香菜拌木耳的做法食材準備木耳、香菜、洋蔥、花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油......

到了冬天，要是能吃上一碗熱乎乎的餃子絕對是人生一大享受。而且餃子裏有葷有素營養均衡十分健康，今天我們就來學習一下韭菜香菇水餃怎麼做吧。韭菜香菇水餃材料材料：麪粉400克，豬肉餡300克，韭菜200克，香菇150克調料：鹽4克，姜......

香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，莖葉作蔬菜和調香料。香菜帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩，多用於涼菜，醃製菜式中。香菜還有健胃消食作用。香菜的做法那些呢，怎麼才能做出美味的香菜？本文爲你介紹香菜的多種美味獨特做法。香菜......

香菜在美食界是具有很大爭議的食物，因爲其特殊的香味，有的人視若珍寶，有的人棄之如敝履。其實，香菜含有豐富地維生素c，其含量甚至遠超橘子等水果。常吃香菜可以和胃調中。香菜除了作爲調味食物加入其他菜餚外，還可以做醃香......

椒香菠菜肝的做法新鮮的豬肚用清水泡一會兒，再用水衝淨，用加了薑片、料酒的水飛過湯鍋入足量的水，下入肝和所有煮料（蔥段、薑片、香葉、八角、花椒粒、料酒、生抽、鹽、桂皮），大火燒開，打去浮末，轉中火煮至用叉子一紮不出血水......

香菜的做法香菜的簡介香菜的簡介香菜，原名：芫荽，別名：香荽、胡荽，傘形科、芫荽屬一年生或二年生，有強烈氣味的草本，高20-100釐米。根紡錘形，細長，有多數纖細的支根。莖圓柱形，直立，多分枝，有條紋，通常光滑。根生葉有柄，花柱幼時直立......

簡介香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜，大者用於涼菜的點綴或湯菜的調味，亦可醃漬食用或當作香料。營養及功效*香菜含有維生素B1、C、鈣、磷、鐵等。含鈣、鐵含量高於......

蒜香淡菜的做法1.準備食材：淡菜400克、蒜瓣5瓣、姜3片、食用油1湯匙。2.步驟1：將淡菜洗乾淨，放在流水下用力搓洗外殼，然後瀝乾水分。3.步驟2：姜洗淨後，切成薑絲，蒜去皮切成小塊備用。4.步驟3：鍋中熱油鍋，將姜蒜爆香。5.步驟4：倒......

原料：香菇，油菜，鹽，姜，生抽，老抽，水澱粉，油做法：1、香菇去蒂，在頂部打十字花刀。2、油菜洗淨，在大頭一面劃個十字刀。3、姜切成末。4、鍋中放多一點的水，加點油和鹽，水開後放入油菜焯一下，這樣焯出的菜能夠保持顏色翠綠。5、將焯好......

日常的生活當中，大家可以來多吃一些芹菜青菜對於人的身體當中，的各個機能恢復補充，作用有着非常好的功效，特別是很多的朋友們喜歡拿自己的瘦身減肥，來做很多的運動這個時候搭配上青菜，有着非常不錯的功效，讓我們瞭解一下青菜......

香菜花仁牛肉的做法香菜洗淨切段，紅椒洗淨切圈滷牛肉切薄片，煮飯時順便放在電飯煲的上層蒸一下熱鍋放油（稍微多一點），下蔥段炸出蔥香味後，將蔥段撿出蔥油中倒入薑末、蒜片、小紅椒圈爆香，轉小火，將滷牛肉片和香菜倒入，用筷子拌......

家常菜譜之香辣泡菜雞塊的做法詳解原料：琵琶腿、紅油豆瓣醬、蒜瓣、老薑、生抽、辣泡菜、幹辣椒、花椒、鹽、白糖、料酒。特色：冬天最給力的雞肉無敵下飯吃法。操作：1、雞腿洗淨，剁成小塊，放少許料酒拌勻。2、老薑切片、蒜......

美味的菜餚總能勾起人們的食慾，而香菜豆腐湯就是家常食譜中最常見的一種，那麼，香菜豆腐湯要怎麼做更好吃呢？吃香菜的好處有哪些？香菜豆腐湯的做法材料香菜幾顆、豆腐1小方塊、小白菜2棵、瘦肉80克、澱粉少許調味料鹽1茶匙......

在平日裏，當人們出現了消化不良等症狀的時候，就可以選擇香菜來進行調理，而在常見的美味菜餚中，香菜魚片湯也一直是人們的最愛，那麼，香菜魚片湯該怎麼做呢？香菜魚片湯的做法：材料草魚魚片400g，皮蛋一個，香菜一大扎，鹽，蒜，料酒，油，麻油......