在冬季應注意哪些食品安全問題?長沙市衛生監督所昨日發佈冬季預防食物中毒消費預警，提醒市民應注意，生熟食物一定要分開，避免因微生物感染致病。同時，最好徹底煮熟食物，尤其是肉、禽、蛋和海產食品。多數微生物不會引起疾......

冬季空氣乾燥，加上老人活動量會相應減少，容易造成體內積熱不能適時散發。根據內熱所在的部位不同，常有不同的臨牀表現，如上焦蘊熱者可表現爲上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等；中焦蘊熱者可表現爲舌苔厚、尿......

1、枸杞養肝明目。冬季是補腎的好季節，而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季，眼睛易乾澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些症狀。2、大棗......

冬季食補該吃什麼呢？專家認爲，從五行五色養生的角度來看，立冬後應當多攝入白色食物來養生，功效顯著。白菜幫子最有營養冬季是食用大白菜的最佳季節，食用時，白菜幫子的取捨問題，常常被人們關注。其實，白菜的大幫子含有葉綠素、......

冬季飲食多吃黑色食物中醫提倡冬天補腎，而黑色入腎。從現代營養學的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強抗氧化劑，它能夠預防癌症，增強血管彈性，還可保護視力。因此，多吃黑......

冬季不能吃什麼蜜桔蜜桔含有豐富的維生素C，可增加人體免疫力，並且可以愉悅人的心情。但同時專家強調，蜜桔是最大的過敏原之一，並且含糖過多。此外它的酸汁還會刺激到人體內部黏膜。因此專家提醒，食用蜜桔要小心且不宜過多......

今天小編爲大家推薦十種冬季養生好食物，一起來了解一下吧！南瓜南瓜是冬季蔬菜中多才多藝的一種，蒸烤、炒菜、煲湯均可。它鮮豔的橙色源於其富含的β胡蘿蔔素，這種強抗氧化劑有助於預防心臟病和癌症。柚子酸甜多汁的柚......

冬季氣候特點第一是燥二是冷，人們總感覺嗓子發乾、口腔潰瘍、皮膚髮幹，好像各種身體問題都出現了，但是其實你知道嗎？冬季其實是女性養生的最佳季節哦。中醫認爲，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。在寒冷......

1、綠色蔬菜新鮮蔬菜是人體內的清潔劑，其奧妙在於蔬菜擁有祕密武器，鹼性成分，可使血液呈鹼性，溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。2、海帶海帶是放射性物質的剋星，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性......

吃對食物冬季不生病吃對食物冬季不生病補腎之最：板栗在五臟中，腎主水，屬陰髒，寒氣通於腎氣，而冬季爲腎氣主令，此時人體的氣血開始收斂，精氣需要養藏，所以冬季養生尤其強調養腎，此時食用栗子進補尤爲適宜。有藥王之稱的唐代名醫......

由於天氣寒冷，很多人都會選擇窩在家裏不出去，即使是出去也會穿的厚厚的，認爲這樣才能夠不被凍到，不會生病，但是真的是這樣嗎，很多時候並不是穿的越多越好，那麼冬季養生5大誤區有哪些，下面就爲大家介紹一些。冬季養生5大誤區1......

1、銀耳銀耳有菌中之冠的美譽。它既是營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。銀耳可以滋陰潤肺，但與此同時它的粘性較大，使人體的痰不容易咳出。如果是單純無痰咳嗽，用銀耳潤肺效果自然不錯，若是有痰，則不適宜用銀耳了。此外，將......

祖國醫學認爲養生應該順應節氣即天人相應。民間更有今年冬季進補，明年三春打虎的說法，說的其實就是冬季進補的重要性。那麼從養生的角度上說冬季養生要吃什麼呢？枸杞子枸杞子具有清肝明目、滋陰益腎之功效。中醫認爲枸杞......

補腦食物一：長生不老湯牛奶真有補腦的作用?或許很多人都表示疑問。是的，牛奶確實有補腦的功效。牛奶是我們日常生活中最常見的養生飲品，它富含蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，這些都是大腦活動所必需的......

近期，我國科學家在專業期刊《BMCPublicHealth》上發表學術論文，詳細分析了我國的急性胃腸炎和食源性疾病負擔狀況。這項爲期一年的研究由國家食品安全風險評估中心聯合上海、江蘇、浙江、江西、廣西、四川六省的疾病預......

夏季是食物中毒的高發季節，因此要格外注意廚房衛生。據有關部門檢驗，生、熟食物混用的砧板上，每平方釐米有葡萄球菌200多萬個，大腸桿菌400多萬個，還有其他細菌。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。對策：家裏......

冬季吃什麼食物養生冬棗目前正是冬棗的上市高峯，個別不良商販爲了多獲利，購進青棗後，只需把青棗放入七八十攝氏度的熱水鍋裏一過水，晾乾後青棗就能逐漸開始變爲紅棗。另外，燙過的紅棗添加了甜蜜素和糖精鈉的池子裏浸泡，棗還......

冬季避免烈性食物在寒冷的冬天很多人都喜歡吃辣椒和烈酒，當然在第一時間的感覺必然是全身燃燒。但是在燃燒之後對身體並沒有任何好處，而且這種方法並不能夠長時間禦寒，比如說烈酒會加快身體熱量揮發。秋季天氣相對乾燥,......

冬天是一年中最冷的季節，因此在冬季我們更要學會養生，今天小編給大家推薦五種既防寒又養生的食物，下面一起來詳細的看看吧。冬季要多吃五種食物1、黃豆芽黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物，在這個過程中，自身酶的作用下，大......

冬季由於氣候變冷，人體出汗變少，加上水溫很容易冷卻，直接導致人們飲水量大幅減少。爲了在寒冷天氣中始終保持恆定體溫，身體的基礎代謝會逐漸升高，而作爲主要供能營養素的碳水化合物和脂肪在代謝的過程中，都會產生不少水分，然......