遼寧張先生諮詢：我患有多年的糖尿病，最近聽朋友說，吃水豆腐能降血糖。還有患者說自己堅持吃水豆腐不吃藥，血糖也穩定了。請問這有道理嗎？成都中醫藥大學中醫藥情報研究部副研究員蒲昭和解答：傳統的豆腐分兩種，即石膏豆腐和滷......

愈來愈多的研究結果顯示，黃豆具有防癌作用，特別是對預防乳腺癌、結腸癌、直腸癌、食管癌有效。美國阿拉巴馬州立大學的一項動物實驗發現，飲食中只要有5%的黃豆，就能大大地抑制大鼠身上能誘發乳腺癌的化學因子。辛辛那提兒......

血壓高吃什麼好呢？豆腐對降血壓有幫助嗎？下面就來看看，專家對高血壓飲食的詳細介紹。豆製品都有一定的降壓功能。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，所含營養物質（蛋白質、脂肪、鈣、磷等）並沒有因冷凍過程而流失，有些營養物質經過......

2010年2月8日，武漢科技大學附屬漢陽醫院精神衛生科主任吳農豔告訴記者，低血糖病人也可以出現狂躁症狀，如不及時治療，可能造成不可逆的腦部損傷。突發精神狂躁，不一定是精神疾病，最好做檢查確認。吳農豔提醒廣大市民注意，一旦......

豆製品都有一定的降脂功能。新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂......

1.毛豆粗纖維含量：2.1（每100g毛豆含2.1g粗纖維）毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可短少的養分之一，有助於改進大腦功用，富含豐厚的食物纖維，不僅能改進便祕，還有利於血壓和膽固醇的降低，對糖尿病心血管患者很有優點。2.四季豆粗纖......

紅薯味香甜可口，具有豐富的營養物質，內含蛋白質、澱粉、纖維素、氨基酸等等營養物質，是不可多得的營養主食。最近，有糖尿病患者看到一個說法：紅薯有降血糖的作用，於是乎在每日三餐中都搭配着紅薯食用，但是血糖不降反而升高。......

豆腐腦對於大家來說一點也不陌生，大家都很熟悉，而且對它的吃法也個不相同，每天早上對會隨處可見，是我們早餐的最佳選擇，但是也有些人並不適合吃，下面我們一起來看看吧！高血壓能吃豆腐腦嗎高血壓不宜多吃豆腐。豆腐營養豐富，含......

吃什麼降血糖？血糖高這個問題越來越威脅人們的生命健康，特別是中老年人。什麼食物對治療血糖高最好最有效的呢？在我們的生活中有很多食物都是天然的降血糖配方，對血糖高的患者有很好的改善作用。吃什麼降血糖最有效？吃什麼......

專家答：血豆腐中含有豐富的血紅素鐵，對於缺鐵引起的貧血有較好的作用。食物中的鐵可分爲血紅素鐵和非血紅素鐵，血紅素鐵主要存在肉、禽、魚、動物血中，吸收不受消化液或其他食物因素影響，吸收率較高，約爲25%。而非血紅素鐵......

降血糖要先去火提起糖尿病，很多朋友先想到這個病跟吃有關，也許您想不到，中醫認爲這個病跟火關係密切，比如清代醫學著作《醫學傳心錄·病因賦》中就提到消渴者，無火不生。這裏的消渴就是西醫所說的糖尿病。中醫對糖尿......

有這樣一位病人：2001年查出糖尿病，後來聽人說長期吃藥對肝、腎不好，只要病不重，可吃保健食品試試。就這樣，他開始了漫長的食療路。最近，他先後出現視物不清、渾身無力、足部潰爛等症，纔來就醫。結果一查，餐後血糖26mmol/L，而且......

糖尿病是常見的疾病之一，糖尿病患者的飲食要嚴格控制，可以吃一些豆類幫助降血糖。下面來看看哪些豆類可以降血糖。1.豌豆豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。此外，豌豆含有較爲豐......

現在隨着生活條件越來越好，大家的飲食也越來越好，很多人不知不覺就把自己吃的血糖升高，血糖高對人體也是存在很多危險的，也會引起很多綜合症的出現，比如糖尿病以及心腦血管疾病等等，也是相當麻煩的，生活中也有很多食物可以幫......

降血糖對於糖尿病患者來說是必須做的一件事，血糖高我們除了通過藥物的治療之外，我們還可以同時飲食達到降血糖的效果。下面，推薦十種降血糖的蔬菜。十種蔬菜降血糖1.胡蘿蔔胡蘿蔔中富含的維生素有很好的抗氧化作用，胡蘿蔔......

凍豆腐能降脂的原因：豆製品都有一定的降脂功能。新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經......

再過三天就是霜降了，天氣是真的漸冷了，大家在注意保暖之餘，也不要忽略飲食的重要性。今天，小編呈上一道青椒炒豆腐，降低血脂助消化，青青白白好胃口!青椒炒豆腐主題：青椒炒豆腐食材：豆腐200克，青椒100克，荸薺50克，精鹽、醬油、味......

秋季是食物豐富的季節，扁豆也在秋季成熟，這時候食用，具有比較大的食用功效。扁豆含有許多的營養成分，食用的味道清香，和脾性最搭了。扁豆的功效1、抑制病毒扁豆含有一種活性成分，對於病毒有着抑制作用，可以有效的抑制病毒的......

大部分都認爲糖尿病患者吃水果會導致血糖飆升，其實恰恰相反，有些水果吃了能夠有效的控制血糖。那麼吃石榴可以降血糖嗎？哪些水果是降血糖高手呢？石榴降血糖嗎？中醫認爲，番石榴性溫味甘酸，有收斂止瀉、止血、止癢之功，主治泄瀉......

豆漿和茶一樣，是中國最古老的飲品，豆漿中含有大量的植物蛋白等多種營養成份，被稱爲植物牛奶。榨豆漿剩下的那些豆腐渣，你是否都扔掉了呢？很多人不知道豆腐渣可以作爲糖尿病飲食中的一項。日本科學家認爲，常吃豆腐渣對防治糖......