紅薯粉紅薯粉爲灰色細長條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似，由紅薯加工製成，是湖南的一種特色食物，以湖南郴州所產紅薯粉爲佳，湘中各鄉村所產也都不錯。紅薯粉的營養價值紅薯粉主要成分是澱粉，與紅薯相比，其蛋白質、膳食纖維、B族維生......

薯片薯片是指由馬鈴薯（土豆、香港習慣稱之爲薯仔）製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切爲薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是很多......

相信大家對於紅薯粥肯定不會陌生的吧，紅薯粥是我們常見的一道粥，紅薯粥不但美味而且還可以起到很好的養生功效和保健的作用，紅薯粥有提高人體免疫力和促進消化的效用，常吃紅薯粥還可以起到減肥和美容養顏的好處呢，那麼孕婦......

紅薯紅薯原名番薯，又名茴芋、甘儲、甘薯、朱薯、金薯等，紅薯民間大部分人叫作番薯，是一年生草本植物。葉片生長一般爲橢圓形，花冠有多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多爲橢圓形的塊根。紅薯在中國北方......

苕粉苕粉大概經過四道工藝製成，選取優質紅苕經過去皮、研磨、制條、晾乾而成苕粉成品。苕粉具有晶瑩剔透、爽口、柔韌性強、條形均勻、久煮不斷等特點，是火鍋、涼拌、炒粉、湯菜、紅燒等菜餚的上好原料。苕粉的營養價值......

奶粉奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶爲原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量的維生素、礦物質等加工而成的衝調食品。奶粉的營養價值奶粉是由鮮牛奶消毒......

紫薯紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯爲花青素的主要原料之一。紫薯喜溫暖氣候環境，莖葉適宜生長溫度爲18～25℃，溫度低於15℃時停止生長。塊根最適生長地溫爲......

腸粉腸粉起源於廣東，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉的營養價值摺疊腸粉......

紅薯澱粉是可以做麻薯的，並不會對人體有其他不良影響。用紅薯澱粉做出來的麻薯口感可能沒有那麼完美，但是做出來的味道還是非常值得肯定的。製作麻薯之前，應該提前準備好所需要的紅薯，把紅薯切成片狀，再放於鍋中煮約十五分......

孕婦可以吃紅薯嗎：我們不論南方和北方，紅薯都比較常見。它又叫做甘薯或者地瓜。紅薯富含澱粉，其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高於大米與白麪。它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質，是營養全面的長壽食品。美國和......

孕婦可以吃薯片嗎？懷孕婦女和哺乳期的媽媽們應當儘量少食、甚至禁食法式炸薯條、薯片或其他含有化學物質丙烯酰胺的食物。研究人員指出，因爲胎兒和新生兒特別容易受到丙烯酰胺--一種可能致癌的化學物的危害，能夠對神經造......

麪粉麪粉是一種由小麥磨成的粉末。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食。以麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。高筋粉：顏色較深，本......

紅薯，又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所以有的地區把它作爲主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所......

芡粉芡粉是指烹調時勾芡用的澱粉，又直接叫澱粉。芡粉主要有馬鈴薯粉、綠豆澱粉、麥類澱粉、菱角粉、藕粉等。芡粉的營養價值芡粉是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物，主要營養成分是碳水化合物、蛋白質，膳食纖維和鈣......

現在市面上有一種老少皆宜的食品——藕粉，深受大家的喜愛。很多人買來給孕婦食用，補充孕婦所需的營養。但是到底孕婦吃藕粉好不好呢?下面小編就來帶大家瞭解一下。藕粉藕粉是一種不帶麩質的粉末，用乾燥的蓮藕......

首先，要有量的保證，每天吃薯類食品(馬鈴薯、白薯、芋頭)大約應在80克左右。其次是葷素搭配好，只要搭配好，就可以在享受美食的同時，達到保持苗條身材的目的。吃薯類時，要相應地減少主食的攝取，可按照薯類與主食3∶1～4∶1的比例......

木薯木薯，是灌木狀多年生作物。莖直立，木質，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙質，披針形。單性花，圓錐花序，頂生，雌雄同序。木薯於十九世紀二十年代引入中國，首先在廣東省高州一帶栽培，隨後引入海南島，現已廣泛分佈於華南地區，以廣西、廣......

可以吃，但是要控制少吃，因爲薯片是油炸膨化食品。膨化食品、油炸小食品常識一、膨化食品及油炸小食品的分類膨化食品是一種以穀物、薯類或豆類爲主要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式熟化前後體積有明顯增加現象的食......

可以吃，但是要控制少吃，因爲薯片是油炸膨化食品。膨化食品、油炸小食品常識一、膨化食品及油炸小食品的分類膨化食品是一種以穀物、薯類或豆類爲主要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式熟化前後體積有明顯增加現象的食......

可以吃但不宜吃多【食物名稱】紅薯，又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所以有的地區把它作爲主食。【營養功效】紅薯含有獨特的生物類黃酮......