1.酸奶和酸奶飲料是一回事兒如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的酸奶買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛......

酸奶是現代社會最常見的食物，由於酸奶口感好，逐漸被很多人接受，有的人甚至用它來取代牛奶食用。由於酸奶含有豐富的營養，能隨時補充能量，並且還能補鈣、調理腸胃等，成爲一些女性朋友追捧的食物，一些女性甚至把它當成零食吃。......

1、酸奶不可隨意搭配食用酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很......

1.酸奶和酸奶飲料是一回事兒如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的酸奶買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是......

酸奶是越酸越好嗎？回答這個問題之前，首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間......

酸奶是對我們身體很有益的食物，很多人都拿酸奶當飲料一樣飲用，殊不知這樣已經進入喝酸奶的誤區了，那麼我們平常最習以爲常的喝酸奶都有哪些誤區呢？下面接跟着小編一起看下，喝酸奶的誤區都有哪些，以及喝酸奶對我們到底有哪些......

誤區一：容易混淆酸奶和酸奶飲料各大超市裏銷售着各種各樣的酸奶及酸奶飲料，讓消費者眼花繚亂。本來想買酸奶，可一不小心就把酸奶飲料買回了家。據四川省營養學會專家介紹，其實現代人對酸奶的認識還存在一些誤區。酸奶是由......

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研究中發現乳酸和鈣結合時，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女來飲用。此外，它營造了一......

誤區一：容易混淆酸奶和酸奶飲料各大超市裏銷售着各種各樣的酸奶及酸奶飲料，讓消費者眼花繚亂。本來想買酸奶，可一不小心就把酸奶飲料買回了家。據四川省營養學會專家介紹，其實現代人對酸奶的認識還存在一些誤區。酸奶是由......

1.牛奶必須煮沸通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價......

飲用酸奶存在六大誤區誤區一、酸奶與牛奶一樣從營養價值來看，酸奶更易於消化和吸收，營養素利用率高。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃......

酸奶是現代社會最常見的食物，由於酸奶口感好，逐漸被很多人接受，有的人甚至用它來取代牛奶食用。由於酸奶含有豐富的營養，能隨時補充能量，並且還能補鈣、調理腸胃等，成爲一些女性朋友追捧的食物，一些女性甚至把它當成零食吃。......

喝酸奶能解酒保肝是誤區酒精在人的胃腸裏吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對酒精進行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。所以喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜的損傷，減緩酒精的吸收速度，並不會......

由於酸奶含有豐富的營養，能隨時補充能量，並且還能補鈣、調理腸胃等，成爲一些女性朋友追捧的食物，一些女性甚至把它當成零食吃。那麼酸奶真的能隨便就喝嗎？這裏面存在什麼誤區嗎？誤區一：酸奶比牛奶更營養很多人都認爲牛奶經過......

酸奶，是時下很多年輕人都喜歡的一種飲品，更是有很多女生將酸奶奉爲減肥養顏的聖品，雖然酸奶的營養成分很高，但是也要注意它的正確喝法，如果喝錯了，既達不到減肥的效果，對身體也是無利的，那麼哪些喝法就是錯誤的呢？1.酸奶和酸奶......

喝牛奶的時候有哪些誤區呢？現在越來越經常的喝牛奶了，都有喝牛奶的習慣，當然的話喝牛奶的話需要注意的東西也是很多很多的，很多的人都不知道該注意什麼，導致有的時候喝了牛奶之後整個人覺得非常的不舒服，很多人都不知道這個......

對於牛奶，很多朋友都會選擇早上喝牛奶，因爲早餐牛奶再搭配其他的雞蛋麪包等都是絕配的，一種簡單的營養早餐，但是很多人都說空腹喝牛奶是不好的，會對自身的身體健康產生不好的影響，但是有些人空腹喝牛奶卻沒事。那麼空腹喝牛......

錯誤一：喝酸奶飲料效果一樣酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。酸奶飲料可以作爲消遣解......

錯誤一：酸奶等於酸奶飲料如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵製成的。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/......

錯誤1、酸奶喝得越多越好既然酸奶對身體有那麼多好處，那是不是越喝得多就越好呢？當然不是。喝酸奶一定要注意適可而止，一般來說一天喝一兩杯就足夠了，喝多了不僅對身體沒有好處，反而會導致胃酸過多，破壞人體內的電解質平衡，......