豆漿是一種營養豐富的傳統食品，深受百姓的喜愛。但生豆漿中含有毒素，可能是胰蛋白酶抑制素、皁甙，如果生豆漿加熱不徹底，毒素沒有被破壞，飲用後可造成中毒。豆漿中毒多見於小餐館和集體食堂，特別是幼兒園和小學食堂最常見。......

牡丹江市某賓館2月21日召開1次500人蔘加的大型會議。22日早餐後，胡某感到上腹部不適，繼而出現噁心、嘔吐等症狀，之後2h內，先後有47人出現胃腸道症狀，發病率2119%。經流行病學調查和實驗室檢查，確認爲食用豆漿引起的食物中毒......

爲什麼喝豆漿可以瘦身？要怎麼瘦身？在便利商店隨手就可以買到的豆漿，其實對於減肥很有幫助！其實，從開始飲用到吸收消化，豆漿中所含的營養成份都不斷地在幫助燃燒脂肪！在消化吸收的5個階段中發揮瘦身力。爲什麼喝豆漿可以瘦身？......

女性作爲社會中重要的分工，不僅僅要打理日常生活，還要面對社會各界的壓力與自身的身體變化。都說女人是水做的，那麼女人就是要被呵護的，不僅體現在從古至今的戀人間表白或者是對女性得尊重。那麼對於女性一生的關愛，我們首......

在豆漿裏放一些糖，可以令口感更好一些，這也是很多人在喝豆漿時的共同選擇，但其實並不是所有人都懂得如何正確放糖的，如果放得不對，可能會導致豆漿裏的營養物質不容易被人體所吸收，甚至產生有害物質，對人體造成不利影響，那麼，究......

禁食黴腐變質的食品可預防食物中毒發生。食物中毒要早救治，早期可考慮洗胃，以減少毒素的吸收，劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉不止者可用硫酸阿托品注射，有脫水徵兆者及時補充體液，可飲用加入少許食鹽、糖的飲品，或靜脈輸液。可選用適......

中醫專家介紹說避免中藥中毒要注意下面的注意事項。中藥中毒預防1.嚴格遵守國家關於毒性，限劇性中藥中成藥管理的有關規定，特別是關於28種有強毒的中藥及4種中成藥管理的規定。像西藥中的毒品一樣，有強毒的中藥中成藥也......

很多人喜歡喝豆漿，豆漿是很有營養的而且可以達到減肥的效果，但是怎樣喝豆漿的方法纔是正確的呢？喝豆漿減肥又應注意什麼呢？豆漿是生活中最常見的飲食，其實，豆漿不僅營養美味，還有很好的減肥功效。如今，豆漿減肥法也是深受女性......

我常聽人說，男人應該多喝牛奶，女人應該多喝豆漿，而豆漿也正是最合適女性飲用的一種飲品了，女性喝豆漿的好處有很多的，下面我們就一一給大家細數一下女性喝豆漿的好處吧。豆漿更適合女性：牛奶和豆漿都富含很多營養物質，對人體......

生豆漿中含有一種叫做皁甙的物質，如果豆漿未熟透就進入胃腸，會刺激人的胃腸黏膜，並出現中毒症狀噁心、嘔吐、腹痛、乏力等。當生豆漿加熱到80℃～90℃時，會出現大量的白色泡沫，這是一種"假沸"現象，此時的溫度還不能破壞豆漿中......

尿毒症的發病率在近年來逐漸升高，已經成爲嚴重危害人們身體健康的疾病之一。因此，預防尿毒症就成爲重中之重。如何預防尿毒症呢？首先要了解是哪些因素引起了尿毒症，從而積極預防和治療，避免尿毒症的產生。要想預防尿毒症，就......

夏秋季節，時令蔬菜大量上市。扁豆就是人們喜歡的品種之一。扁豆又叫菜豆、四季豆、雲豆、刀豆，俗稱豆角。清炒四季豆、乾煸豆角等菜名我們幾乎都耳熟能詳。扁豆不僅是我們餐桌上的美味佳餚，而且還有食療作用。如白扁豆、......

專家指出，兒童鉛中毒對於兒童的智力及行爲造成很大影響，導致多動、好鬥、注意力不集中、學習困難等，甚至可能引發某些精神障礙性疾病，如神經衰弱。那麼，怎樣預防兒童鉛中毒，日常生活中要注意哪些方面呢?現代科學證實，人體不......

隨着人們生活品質的提高，健康意識也越來越強，爲了喝的放心，紛紛選擇家庭自制豆漿，從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場。喝上好豆漿，豆漿機保養少不了，怎麼保養清洗豆漿機呢？1、豆漿機使用完畢後，要拔下電源在進行清洗，以免有......

豆漿是平時生活中非常常見的一種飲品，其實它也具有相當好的瘦身減肥效果，下面小編將要跟大家介紹是的豆漿減肥法，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的，從而達到減肥與排毒的雙重功效，下面就來看看平時應該如何利用豆漿來減肥......

豆漿是我們日常生活中常常接觸的對健康十分有益的食品，但是豆漿一定要煮開後才能食用。(1)中毒成分及機理：生大豆中含有一種胰蛋白酶抑制劑，進入機體後抑制體內胰蛋白酶的正常活性，並對胃腸有刺激作用。(2)中毒原因及預防......

根據美國癌症研究協會所召開的會議指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素（Estrogen）與黃體素（progesterone）都明顯地降低，我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天......

夏季最威脅孩子健康的是發生食物中毒。許多隱藏在食物中會導致人體腹痛、腹瀉、噁心或嘔吐的病菌是嘗不出，看不見，聞不到的。嬰兒和年幼的孩子身體特別脆弱，易受那些帶病菌食物的影響，因此注意以下幾個方面可以避免發生食......

食品，尤其是熟食，用塑料袋包裝以後，常常容易變質，人吃了這類變質食品後，易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。醫學界發現，塑料本身會釋放有害氣體，因在密封袋中長期積聚，濃度隨密封時間增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的污染......

秋季，菊香蟹肥，正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，爲名貴水產品。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當可能會帶來健......