【十大致癌食品黑名單】葵瓜子、味精、口香糖、豬肝、醃菜、皮蛋、臭豆腐、油條都在黑名單上。1.葵花子：向日葵因其生長快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，對土壤而言可有效減輕重金屬污染，具有淨化環境的能力，爲最佳景......

現在許多醫生提出食物防癌的相關知識和建議，說明食物的防癌功效在某種程度上得到了醫學界的認可。但是迄今尚沒有哪項實驗結果能夠肯定經常吃某種食物就一定能預防癌症。因爲一方面，食物成分在消化吸收過程中會發生變化......

近日，有一篇文章在網絡上引起了軒然大波，很多人也抱着懷疑的態度。這篇文章寫的內容是筷子如果用久了可能會導致肝癌，這讓人很費解，而文章寫明筷子致癌並非是筷子本身的原因，筷子大都是竹子或者是木頭製作的，這些東西並不會......

在日常飲食中，有一些食物最易引發癌症，它們是：1、醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2、燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬......

食物致癌排行榜：1.燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。2.黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。#p#......

胃癌的發病原因很大一部分是由飲食引起的，飲食不當會使人在不知不覺中患上胃癌。最新發現，有三大食物可稱作是胃癌殺手。第一、蝦油、醃魚幹、魚露。福建可以說是沿海城市胃癌高發的代表，多數胃癌患者追問其飲食都有吃蝦......

都說病從口入，目前隨着胃癌、大腸癌、乳癌等的高發，這句話再次得到印證。據介紹，導致這些癌症發病率的逐年上升，其中一個重要原因就是現代人的飲食習慣，許多被人們認爲是美味的食物，其實都有致癌物質，最好少吃爲妙。燒烤食物......

癌症是致命的殺手。儘管均衡飲食是健康的基礎，但科學家們在大量研究之後發現有些食物在預防癌症方面有最爲突出的效果。近日，美國十大排行榜組織網站整理了這些抗癌食物的榜單。1.大蒜。蒜是最有效的抗癌食物，尤其是針對......

上週，一則《致癌食物名單，分享一次救無數人》的信息快速在網上流傳。日常生活中常見的瓜子、口香糖、果汁、爆米花都上了黑榜，不少網友大聲驚呼中槍。這些吃了幾十年、上百年的食物到底有多可怕？專業人士告訴記者，這則網絡......

1、鹹魚鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2、燒烤食物》》精彩推薦：吃甜食容易引發五大疾病烤牛肉、烤鴨、烤羊肉......

十大抗癌食物1.十字花科植物：包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿蔔類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、蓴菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病風險。2.西紅柿富含抗氧化劑和番茄紅素，能......

現在許多醫生提出食物防癌的相關知識和建議，說明食物的防癌功效在某種程度上得到了醫學界的認可。但是迄今尚沒有哪項實驗結果能夠肯定經常吃某種食物就一定能預防癌症。因爲一方面，食物成分在消化吸收過程中會發生變化......

十字花科的植物，包括西蘭花、捲心菜等研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。西紅柿富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經常食用西紅......

黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素--黃麴黴菌素。隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化爲亞硝酸胺致癌物質。反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致......

醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。精彩推薦：6大災難性食物你吃了嗎10大街邊小吃毒如砒霜讓你飯後不發胖的7大祕訣全球10大長壽食物......

癌症到目前爲止依然難以攻克，對於得了癌症的人生命開始變得有時限，甚至有些惡性的癌症可以在幾個月內吞噬掉我們的生命，而且，近幾年癌症的發病率越來越高，人們聽說癌症已經不再驚訝了，因爲身邊發生的太多了，一位專家曾經預測......

現在人們依然是談癌色變，因爲對於癌症依然沒有根治的方法，患了癌症就意味着離死亡更近一步。於是各種防癌抗癌的宣傳也更多，很多的食物和化學用品都會標上致癌的記號，於是很多人變得緊張起來，感覺這個也不安全這個也不敢接......

1、大蒜大蒜，素有地裏長出的青黴素之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經常食用，對於防止癌症惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。#p#副標題#e#2、草莓草莓含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明，它能夠抑制肺......

醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。#p#副標題#......

據英國《每日郵報》報道，英國《維特羅斯食品畫報》邀請多位名廚、美食評論家和歷史學家，在食物歷史中評選出10個災難時刻。本期特邀中國農業大學食品學院副教授範志紅、天津營養學會理事長付金如爲您詳細解讀。{display......