菊花茶能清肝明目，抵制眼熱以及眼乾澀。是初秋預防乾澀眼睛的佳品，還是中西醫用於治療紅眼病的常用藥。馬上就要進入初秋紅眼病高發期了，尤其是年輕人容易上火，所以應該多喝一些菊花茶，能清肝明目，抵制眼熱以及眼乾澀。廣州......

擁有一雙明亮的眼睛，是我們每個人的願望。保護眼睛，不僅要具有一般的眼保健知識，日常飲食也非常重要。●多食富含維生素A的食物如動物肝臟、牛奶、蛋黃，紅黃色蔬菜如胡蘿蔔、南瓜、香蕉、紅薯、番茄、柿、桃等。維生素A可......

菜名：姜參蜜汁主料：野山花旗參5錢（約20克），姜2片，蜜糖2湯匙，水4杯。做法：1、花旗參切薄片，用滾水衝1次，瀝乾。2、水煲滾後放入花旗參片及薑片，用慢火煲約10分鐘，熄火後再焗10分鐘，倒出參茶，隔去渣，加入蜜糖，趁熱飲用。備註：1、薑片及蜜......

衆所周知，按摩能夠緩解眼部的疲勞，但一般只能起到暫時緩解的效果。其實，如果我們在日常的飲食中，多吃點藍莓和奶酪，不僅能讓瞳仁變得漂亮，還可以有效地緩解眼部疲勞。許多研究都已經證明，藍莓有改善視力的作用，同時藍莓中所含......

［原料］牛奶250毫升，雞蛋1只，蘋果1個，蘆柑1個，蜂蜜10克。［製法］將蘋果洗淨，切片，蘆柑去外皮，剝成瓣，放入家用水果搗絞機內，打攪取汁。雞蛋破殼，放入碗中，攪勻。牛奶倒入鋁鍋中，置火上加熱，接近沸騰時倒入打勻的雞蛋，再燒至臨近沸騰時離火......

［原料］牛奶250毫升，雞蛋1只，蘋果1個，蘆柑1個，蜂蜜10克。［製法］將蘋果洗淨，切片，蘆柑去外皮，剝成瓣，放入家用水果搗絞機內，打攪取汁。雞蛋破殼，放入碗中，攪勻。牛奶倒入鋁鍋中，置火上加熱，接近沸騰時倒入打勻的雞蛋，再燒至臨近沸騰時離火......

菠菜雞蛋湯鮮美可口，補益又明目。視網膜斑點退化是長者致盲的一個重要原因，多吃富含葉黃素和玉米黃素的菠菜和雞蛋有助減低這個危機。美國眼科學院對4500多名60~80歲的長者進行爲時6年的研究，攝取這兩種營養素最多的長者......

煮全冬瓜【配方】全冬瓜（不去子）半個，蜂蜜（蜂蜜產品，蜂蜜資訊）適量。【用法】全冬瓜切碎，加水和蜂蜜煮至爛熟。分二、三次飲。【功效】清熱利溼排膿。【主治】脾胃溼熱之副鼻竇炎。蜂蜜可可糊【配方】蜂蜜，可可粉各適量。【用......

原料木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、花生油、溼澱粉、素鮮湯各適量。製法（1）將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，撕成小片；黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨，擠去水分，切成小段。（2）鍋中放花生油燒熱，放入蔥花煸香，放入黃花菜段、木耳......

橙黃色蔬菜--另類的癌高手﹗閃亮登場的橙黃色蔬菜，它們搶眼奪目的色彩來自於各種類胡蘿蔔素，不僅β胡蘿蔔素與橙黃色蔬菜密不可分，連少有的α胡蘿蔔素也對它們情有獨鐘。而且經實驗證明，α胡蘿蔔素在抗癌方面......

獼猴桃中發現的各種天然物質可有效殺死口腔癌細胞。此外，獼猴桃是葉黃素及玉米黃質的一個很好來源，多吃可預防白內障和其他形式黃斑變性的發生。獼猴桃性寒，味甘酸，有清熱生津、健脾止瀉、止渴利尿的功效，常用來治療食慾不......

勞累了一天，如何讓眼睛休息一下？在生活中，有一些食品能幫助你的眼睛看起來更明亮，玉米就是其中之一。玉米由於富含澱粉，其熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸爲主食類。中醫認爲，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿......

近日，美國科學家在最近出版的《眼科學文獻》雜誌上報告說，多吃魚特別是深海魚對老年人的視網膜有保護作用。美國一個專門從事老年黃斑病變研究的科研小組在1992年至1998年，對4519名年齡在60到80歲的老年人進行了長達6年......

秋季是菊花的盛季，它性涼、味苦，入肺、肝、腎經，有清熱解毒、涼血的作用。菊花與胡蘿蔔一同食用，可起到預防早衰和白內障，預防癌症的作用，並能幫助老年人在秋季補充豐富的維生素A，可滋肝、養血、明目。因此，秋季老年人不妨常......

現代生活，高效率，快節奏，人們需要不斷吸收各類不同信息，信息的來源各式各樣，但大多都需要用我們的眼睛。一些不良的用眼習慣或是長期的用眼疲勞使不少人因此患了視覺疲勞、近視，甚至其他的眼疾的發作。如何保護我們的眼睛？除......

你在工作中經常使用電腦嗎？眼睛有乾澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫的現象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，並要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的......

從中醫角度，眼底病可分爲兩種：熱性眼底病和雜性眼底病。我們一日三餐所吃的東西，根據種類的不同，具有不同的療效。熱性眼底病比較常見的有視神經炎、視盤血管炎、急性視網膜色素上皮炎、視網膜靜脈周圍炎、脈絡膜炎等；雜性......

如今視力有問題的人越來越多，小孩子是近視，成年人有乾眼症，到了老年人，青光眼、白內障又出現了。這其中大部分與現代人的生活習慣改變，用眼太多有一定關係。提到愛護眼睛，一般人首先會想到用眼衛生，但專家提醒市民，除了要科學......

在大量用眼時，要記住吃這幾樣東西：生薑、香菜、韭菜。多吃可以祛風散寒止癢、提高抵抗力。動物肝臟、蛋類、奶製品、深綠色和黃色的蔬菜。它們既可以滋潤眼表，也可以補充視網膜的感光介質，養眼作用極佳。豬蹄、排骨。這些......

你在工作中經常使用電腦嗎？眼睛有乾澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫的現象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，並要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的......