主料：帶魚1條（約重500克）。調料：蔥5克，姜5克、料酒15克、精鹽2克、海鮮汁10克、胡椒粉1克、香菜5克。製作過程：把帶魚內臟去掉，洗淨帶魚肚子（將帶魚肚子裏的黑膜去掉），不要把帶魚身子上的白膜去掉，改刀切成8釐米的段，蔥斜刀切成段......

吃什麼可以防癌抗癌？茄子、綠豆和紅薯曾經是紅極一時的抗癌防癌明星食物。近年來，從五穀雜糧、蔬菜水果到山珍海味，不時都會曝出某種食物經科研發現含有特殊的抗癌成分，成爲抗癌食物。而漸漸地，其他的抗癌明星食品又陸續被......

美國研究人員最新發現，西蘭花和番茄在一起吃宜於預防前列腺癌，這兩種蔬菜的團結抗癌力量尤爲顯著。這一研究成果將發表在今年12月的《營養學雜誌》上。科學家一致認爲，番茄具有預防前列腺癌的功效主要得益於使番茄呈現紅......

一、五禽戲五禽戲是一套動功保健療法，主要通過模仿動物的動作和神態等，以達強身防病的目的。將五禽戲整理總結成一種療法並應用於臨牀者，爲著名醫家華佗。《三國志？魏書？華佗傳》記載說：吾有一術，名五禽之戲，一曰虎，二曰鹿，三曰......

樟芝可以抗癌症三萜類化合物是樟芝的主要成份之一，從實驗證實三萜類化合物有抑制肝癌細胞增殖作用，和多醣體同樣扮演着抗腫瘤活性調節之重要角色。在一項由農委會主導的研究報告中也提到：牛樟芝菌株在5公升酵槽內培養170......

不管你是癌症患者，或者是健康人，以下六種飲食方法都會讓你受益匪淺，抵抗癌症病魔：一、吃苦。美國科學家認爲，苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用，但對癌細胞有強大的殺......

醃肉時放點咖喱孜然：改善口味可以防癌美國健康日網站近日刊登了一項最新研究成果：在高溫烹調肉類時，適當用些香料，可以防止有害致癌物質產生。美國堪薩斯州立大學的食品化學教授司各特？史密斯指出，肉類在烤、煎、炸等高溫情......

秋天，正是收穫玉米的季節。科學研究發現，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很......

早在1983年，美國麻省理工學院的兩位生化博士安恩·李和羅伯特·蘭格在著名的美國《科學》雜誌上發表文章稱，鯊魚軟骨（包括赫赫有名的魚翅）中的角鯊烯對於癌細胞之血管生成具有阻斷作用，並證實可抑制癌細胞的生......

作爲肉食動物的我們，吃肉是我們最愛的。不過，其實某些肉還有抗癌的身體功效，你們能夠猜到是什麼肉嗎？我們一起來看看吧！兩種可以抗癌的肉：一、雞肉的功效1、強體力雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體......

茶水燒飯的方法很簡單。先將茶葉1至3克，用500至1000克開水浸泡4至9分鐘，取一小塊潔淨的紗布，將茶水過濾去渣後待用（隔夜茶水不宜用）;再將米放入鍋中，洗淨，然後把茶水倒入飯鍋中，使之高出米麪3釐米左右，煮熟即可食用。人們一般......

蔬菜抗癌成分之一：含β-谷固醇據某腫瘤研究中心的科學家研究證明，蔬菜中的一種主要成分β-谷固醇，具有防治腫瘤形成的作用。當給動物飼以含0.2%的β-谷固醇飼料後，動物結腸上皮細胞的增長比未加該飼料的對照......

1、五彩水果來抗癌蔬菜水果含有豐富的抗癌物質，並且色彩越鮮豔，營養物質也就越豐富。這些食物在幫你達到並保持健康體重的同時，也迅速降低了你患癌症的風險。超重可以增加多種癌症的患病風險，包括有結腸癌，食管癌，還有腎癌......

蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：1.生蘿蔔中含有一種能分解亞硝酸的酶，可使致癌物質亞硝酸分解而失去作用，但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。2.蘿蔔中豐富的......

有書寫道：鯊魚是世界上惟一不患的動物，其體內含有的角鯊烯有抗癌作用。早在1983年，美國麻省理工學院的兩位生化博士安恩·李和羅伯特·蘭格在著名的美國《科學》雜誌上發表文章稱，鯊魚軟骨中的角鯊烯對於癌細......

有書寫道：鯊魚是世界上惟一不患癌症的動物，其體內含有的角鯊烯有抗癌作用。早在1983年，美國麻省理工學院的兩位生化博士安恩·李和羅伯特·蘭格在著名的美國《科學》雜誌上發表文章稱，鯊魚軟骨（包括赫赫有名的......

我國酒的文化有幾千年的歷史，從我們祖先到現在酒的釀製一直在進行中，當今社會也有很多喜歡嗜酒的人，對健康是很不利的，對身體的危害太大，下面我們看一下怎樣喝酒才正確：抗癌：如此喝酒竟然可以抗癌中國有着很深的酒文化，雖然酗......

米飯是中國人餐桌上的主角之一，米飯性平、味甘百吃不膩而且米飯還有補中益氯、健康脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈等等作用。通過情況下米飯都是清水煮的，如果用茶水煮飯會怎樣呢？茶米煮飯，清香又抗癌。據營養學家研究......

蔬菜抗癌成分之一：B族維生素在B族維生素中，B2、B6、B12和葉酸等均具有防癌作用。降低化學致癌物質在體內的毒性，需要維生素B2參與。據實驗研究顯示，多吃含維生素B2的食物可防治肝癌。含維生素B2的蔬菜有：新鮮綠葉蔬菜、紫......

據說鯊魚是世界上惟一不患癌症的動物，主要是因爲其體內含有的角鯊烯有抗癌作用。這是真的嗎？其實近20年來，市場上的魚翅交易越來越火。每年有數百萬頭鯊魚慘遭宰割，甚至有些漁民捕獲鯊魚、砍掉魚翅後，再把血淋淋的鯊魚扔回......