春節家宴菜譜 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法

春節家宴菜譜 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法

材料:新鮮扇貝6只(較大)、大蒜60克、粉絲50克、色拉油50克、鹽適量、雞精少量、料酒2小匙(10ml)、香蔥適量、紅椒粒適量(裝飾用)。做法:1、在市場購買新鮮的活扇貝,回家後先用刷子清洗扇貝的表面,將泥沙等雜質沖洗乾淨;2、用一把......
2023-11-11
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法大全

蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法大全

材料:扇貝6個,粉絲50克,大蒜一頭,青椒20克,紅椒20克,香蔥一根做法:1、扇貝先用牙刷刷乾淨外殼,再用小刀伸進去把扇貝撬開,留下有肉的半邊,沿着殼壁用小刀把貝肉取下。2、貝肉後部那塊黑黑的是內臟,要去除;裙邊下面那層像睫毛狀黃......
2023-11-11
蒜蓉辣醬的做法大全

蒜蓉辣醬的做法大全

蒜蓉辣醬的原料:鮮紅辣椒2500克蒜蓉辣醬的配料:蒜500克、甜麪醬500克蒜蓉辣醬的調料:雞精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、鹽300克蒜蓉辣醬的做法:1、鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶着手套把辣椒籽去掉,用料理機或是菜刀......
2023-11-12
四款營養扇貝做法

四款營養扇貝做法

一提到扇貝,口水就管不住了,那麼扇貝怎麼做能夠更加美味營養呢?吃扇貝又對人體有哪些好處呢?今日由小編好好帶大家瞭解一些關於扇貝做法、吃扇貝的好處的知識,希望大家下次也能吃到美味營養的扇貝美食!扇貝做法大全一,蒜蓉蠔......
2023-10-20
粉蒸肉是什麼?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什麼?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什麼?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什麼?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又稱爲面面肉。它的口味是軟、嫩、香、甜、鹹,滋味豐富又爽口,吃起來肉帶着清香,肥而不膩。通過豬肉和米粉或者米等組合製作而成,材料簡單卻味道美妙。而且這......
2021-04-30
蒜蓉蒸扇貝

蒜蓉蒸扇貝

扇貝是一種營養價值比較高的貝殼類,它含有很多的蛋白質和礦物質,所以我們在生活中適當的吃一些扇貝對於我們的身體健康是有幫助的。而蒜蓉這種東西主要是用來提味的,所以對於文章介紹的蒜蓉蒸扇貝,你們可以多去了解一些它......
2021-04-29
蒜蓉荷蘭豆的做法

蒜蓉荷蘭豆的做法

原料:荷蘭豆250克,白皮大蒜20克,植物油30克,料酒10克,味精2克,鹽3克做法:1.將大蒜去皮剁碎成蒜茸;2.將荷蘭豆洗淨,改成斜刀塊;3.用開水(加10克油)氽一下荷蘭豆控出;4.坐勺熗蒜末,待出蒜香味,烹料酒,下味精、鹽、高湯,將主料放入勺中顛......
2023-11-12
粉蒸肉怎麼做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉怎麼做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又稱爲面面肉。它的口味是軟、嫩、香、甜、鹹,滋味豐富又爽口,吃起來肉帶着清香,肥而不膩。通過豬肉和米粉或者米等組合製作而成,材料簡單卻味道美妙。而且這道菜可以促進消化,而且富含蛋白質等營養......
2021-04-30
蝦的另一種高大上吃法:蒜蓉粉絲蒸蝦

蝦的另一種高大上吃法:蒜蓉粉絲蒸蝦

每次上飯店,一定必點的菜就是蒜蓉粉絲蒸蝦。因爲看起來好看,吃起來又好吃,特別是下面鋪的那層粉絲,因爲浸透了蝦的汁,味道比蝦還美味。不過對於很多新手小白來說,喜歡吃蝦卻又不會做,只會做一道白灼蝦。今天小編就教大家蝦的......
2016-12-01
孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚

孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚

孕期食譜蒜蓉蒸鱈魚原料:鱈魚,豆腐,姜,蒜,小辣椒。做法:步驟1:豆腐切塊,鋪在盤子上。步驟2:姜,蒜,小辣椒分別切成沫,攪拌在一起,加入鹽和味精。步驟3:鱈魚洗淨,去皮去骨,切成片。步驟4:在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜沫。步驟......
2023-10-31
蒜蓉蒸絲瓜清爽護膚美食

蒜蓉蒸絲瓜清爽護膚美食

蒜蓉蒸絲瓜夏日清爽護膚美食原料:絲瓜(2根)、紅辣椒(1只)、大蒜(2個)、油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(2湯匙)。做法:1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成3釐米的厚塊,用小刀在絲瓜塊上挖個淺坑。2.蒜......
2023-11-14
蒜蓉蒸生蠔的做法大全 怎麼做好吃?

蒜蓉蒸生蠔的做法大全 怎麼做好吃?

生蠔被稱爲“海洋的牛奶”,是海上聖品,可以生吃也可以弄熟來吃,見得最多的吃法就是蒜蓉生蠔,自己在家怎麼做蒜蓉生蠔才能像飯店那麼美味呢?蒜蓉生蠔做法食材:生蠔6只,蒜泥,薑絲,油,黃酒,糖,鹽適量有情。做法:1.剛買來的生蠔,生蠔要......
2021-04-30
蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜的做法

原料:娃娃菜3棵輔料:大蒜10粒左右、高湯4大匙(沒有的話用高湯精之類兌水代替)、鹽適量、油適量蒜蓉娃娃菜的做法:一、刀工1,將娃娃菜豎剖爲四,洗淨瀝乾。2.蒜去皮切末二、烹製過程1,焯菜鍋中放適量水和1匙鹽,水開後放入娃娃菜......
2023-11-12
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 一定會讓你回味無窮,快學起來吧

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 一定會讓你回味無窮,快學起來吧

娃娃菜都吃過吧,娃娃菜中含有豐富的維生素和硒,葉綠素含量也較高。它不僅可以養胃去燥、清熱解毒,而且娃娃菜中含有大量纖維素,可以幫助胃腸蠕動,促進消化,那麼,娃娃菜怎麼做好吃呢,今天給大家帶來一道蒜蓉粉絲娃娃菜的做法,做......
2020-06-07
扇貝粥的具體做法

扇貝粥的具體做法

扇貝是大家很熟悉的一種海產品,扇貝不但可以用來食用而且還含有豐富的營養,經常吃扇貝可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以扇貝受到了大家的喜愛,扇貝有健腦和明目的效用,常吃扇貝還可以起到潤腸和健脾和胃等好處呢,扇......
2021-04-30
蒜蓉粉絲生蠔的做法 一定要學會來

蒜蓉粉絲生蠔的做法 一定要學會來

生蠔一種對男人十分好的食物,深受沿海地區人們的喜愛,由於它的壯陽效果俱佳,所以做法也多種多樣,其中蒜蓉粉絲生蠔也是一種經常在餐桌上的美食。蒜蓉粉絲生蠔的做法材料:生蠔七個,粉絲一小把,蒜瓣20粒,生油、生薑、生抽、細鹽......
2021-04-30
扇貝怎麼吃?扇貝的做法

扇貝怎麼吃?扇貝的做法

扇貝怎麼吃?扇貝的做法扇貝的做法材料:新鮮扇貝若干、大蒜、粉絲、色拉油、鹽適量、雞精少量、料酒、香蔥適量、紅椒粒適量。做法:1、在市場購買新鮮的活扇貝,回家後先用刷子清洗扇貝的表面,將泥沙等雜質沖洗乾淨;2、用一把......
2021-04-30
扇貝蒸雪絨絲家庭做法

扇貝蒸雪絨絲家庭做法

原料:鹽、紹酒、糖、生粉、雞蛋、蔥、薑汁。扇貝、白蘿蔔、青菜葉、紅櫻桃。做法:1、扇貝取貝丁,用蛋清加調味料、生粉,上漿待用,白蘿蔔切絲拌生粉,2、用鍋燒水,白蘿蔔絲入鍋氽熟,製爲雪絨團,將漿好的貝丁上蒸鍋蒸熟後,把貝丁放......
2023-11-26
孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚的做法

孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚的做法

做法1.準備食材:鱈魚,豆腐,姜,蒜,小辣椒。2.步驟1:豆腐切塊,鋪在盤子上。3.步驟2:姜,蒜,小辣椒分別切成沫,攪拌在一起,加入鹽和味精。4.步驟3:鱈魚洗淨,去皮去骨,切成片。5.步驟4:在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜沫。6.步驟5:......
2023-10-19
剁椒粉絲蒸蛤蜊的做法大全

剁椒粉絲蒸蛤蜊的做法大全

材料:蛤蜊500克、粉絲一小把、剁椒少許、蔥、姜、蒜、、料酒、蒸魚豉油、植物油做法:1、蛤蜊提前一天買回來,放少許芝麻油吐乾淨泥沙2、粉絲用熱水泡軟備用3、蔥、姜、蒜分別切細米狀備用(另外準備一點薑片和蔥白段)4、鍋......
2023-11-04