鹽水毛豆煮多久？毛豆洗淨放盆中，撒上鹽（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便於入味，同時減少煮毛豆的時間。搓後倒入涼水浸泡十五分鐘，如鹽少的話可多泡一會。到煮的時候，始終用中火保持沸騰狀態，煮６到１０分鐘即可。鹽水毛豆怎麼煮才......

毛豆就是我們平時見到的菜用大豆，生活中我們經常可以吃到，而且還有很多種的吃法，一般最常見的吃法就是水煮毛豆，水煮毛豆也是家裏招待客人最常見的一盤菜，製作的方法也比較簡單，引得很多人的喜愛，主要是因爲它的營養價值是很......

很多朋友都發現自己煮出來的綠豆湯顏色變色了，不是想象中碧綠的樣子。據專家介紹，變色的綠豆湯營養價值沒有變，但是消暑的功效卻要比不變色的綠豆湯差一些。那麼綠豆湯怎麼煮才綠呢？下面小編就教你煮綠豆不變色的小竅門。......

在夏季時節，人們會特意的將紅豆薏米煮製成水進行飲用，而其在消暑祛溼上的作用也特別顯著，對此，下面本文就將紅豆薏米水的煮制方法介紹給大家。紅豆薏米水怎麼煮？材料薏米適量、紅豆適量做法1：薏米，紅豆洗淨，浸泡24小時，或過夜，......

教你如何煮咖啡豆1、磨豆先將咖啡豆用磨子磨碎（最細的磨度）。如果家裏有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用，但效果不是很理想，打出來的顆粒比較粗。如果這些工具都沒有，只要有擀麪棍兒和一個面板也能實現。碾壓配合......

煮毛豆是一道美食，它不僅好吃，還很下酒，是宵夜人士必點之物。生活中，許多人會在自己家煮毛豆，那毛豆煮多久最好吃呢？接下來就由小編爲大家介紹一個煮毛豆的做法。毛豆煮多久關於毛豆煮的時間，主要看水的狀態：如果是冷水就放入......

說起毛豆相信大家對此並不陌生，通常在每年夏天毛豆大量上市，人們就會煮制毛豆食用。毛豆的味道鮮美營養豐富，但有些朋友煮製出來的毛豆顏色總是發黑，這是爲什麼呢？毛豆應該如何煮菜好吃呢，彆着急，下面就詳細告訴大家毛豆的正......

在炎炎夏日，很多人都喜歡喝冰飲。但是冰飲喝多了對人體不好。很多媽媽們會在家裏爲孩子準備一碗綠豆湯或紅豆湯。無論是早晨或者是下午，來一碗綠豆粥或者紅豆粥都是很不錯的選擇，但是很多人不知道如何煮綠豆粥，那麼我們今......

健腦強體的毛豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。又到了毛豆上市的季節了，一碟碧綠爽口的毛豆，一定是吃貨們難以割捨的情懷。和一起來看看吧！毛豆的功效與作用：毛豆治消瘦。據營養學家報道，毛豆所含的卵磷脂成分......

在夏天的時候人很容易上火平時喝一些綠豆粥有很好的防暑降溫作用，只是綠豆粥加平時煮的時候，會耗時比較長，如果用煲湯的鍋來煮的話，需要長時間照看，而如果使用電飯煲的話，就會方便很多，並且煮出來的綠豆粥湯汁也會更加濃稠，口......

毛豆、玉米這些食物我們都是瞭解的，對於這些食物我們煮着吃的時候都習慣性的把皮給剝了，這樣快捷又方便的，那麼對於這些食物我們平時煮的時候是不該剝皮的，連着皮煮功效非常大，比黃金還金貴的。毛豆、玉米、梨煮的時候皮的......

什麼是毛豆，毛豆營養價值，毛豆的功效：毛豆，又名：枝豆,菜用大豆。用量：每餐約80克毛豆詳細介紹：毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有，它的莢......

麻婆豆腐要怎麼做正宗呢？當然是有做法可以來學習的，今日小編推薦這種做法就是比較正宗，如果不能去到四川去吃朋友們，在家也能做出來的，不妨一起來了解下吧！麻婆豆腐做法材料：豬肉，鹽，味精，豆腐切小塊，川味豆瓣醬，老乾媽辣醬，幹辣椒......

綠豆湯是非常清熱的，夏天多喝綠豆湯清熱解暑效果非常好。很多人比較好奇煮綠豆湯的時候綠豆需要泡嗎。綠豆泡不泡主要取決於個人，綠豆泡了之後，煮湯的時候綠豆更容易煮開。1.泡發煮得快些，但時間不宜太久，兩三個小時吧，長了......

日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了，但是想要保證飲食的質量購買食材的時候也是要特別注意的，雖然毛豆是我們常見的食物，但是購買時一定要挑選好才能保證它的口味，下面一起看一下什麼樣的毛豆好？毛豆好壞辨別：新鮮......

鴿子用來熬湯是很多人比較常用的方法，因爲鴿子來熬湯的話，湯會比較清淡，湯的味道還比較鮮美，這樣的湯營養價值也是相當高的，而鴿子的肉肉質很嫩，如果選擇用鴿子來煮湯的話就可以吃到鮮美多汁的營養湯了，鴿子的營養價值堪比九......

毒理生豆類中所含有的皁苷、皁素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物質，對黏膜有刺激性，且能破壞紅細胞。用生黃豆做成的生豆漿和磨成的黃豆粉也含有皁苷等，這些有毒物質均不耐高熱，在100℃環境中數分鐘即大部分被破壞。如......

現在有很多人都注重養生，喜歡純天然無危害的食物。就像小編最喜歡的明星孫儷，她是一個非常注重養生的人，她的養生方式有很多種，例如瑜伽，養生茶等等。不知道大家喜不喜歡喝粥，中醫上就將喝粥最能養生，而且對胃也有很好的幫助......

正確煮毛豆的步驟與方法正確煮毛豆的步驟與方法先準備好500克的毛豆，和薑片、幹辣椒、香葉、桂皮、八角、花椒、鹽等調味料。步驟一、毛豆要入味，一定先把毛豆兩端剪掉。之後多換兩次水，第一遍雙手搓洗一下，去掉表面絨毛......

要煮好咖啡，首先要掌握好投料的比列，一般100克咖啡放2千克水、200克白糖。然後，根據煮咖啡炊具的不同，方法和時間也不同。咖啡加點鹽，味道更好煮出的咖啡是否好喝，跟煮時所放的分量，以及煮器有很大關係。所以，煮時稍動腦筋，才......