據統計，40%的癌症和食物攝入有關，這是因爲食物中的一些致癌物質在作祟，包括亞硝酸類化合物、化學合成劑、防腐劑等。這些物質被機體攝入後會刺激、促進細胞突變，從而帶來機體癌變。而阻擊這些壞物質，唾液起到了不可忽視的......

第一招，少吃高脂肪食品。大量攝入脂肪，尤其是動物脂肪易誘發卵巢癌變，女性應少吃大魚大肉、生猛海鮮等高脂肪食品。第二招，警惕雌激素。卵巢癌與女性體內荷爾蒙水平波動有關，而有的女性經常服用含雌激素的藥物、補品，造成雌......

夏秋交替，晝夜溫差大，空氣水分含量高，癌症患者易傷津耗氣、脾胃受困，出現憋氣、噁心、嘔吐等反應，很容易導致腫瘤的轉移和復發。同時，秋季患者肌體機能亢奮，癌細胞代謝活躍，爲癌症的轉移復發創造了良好的條件。據臨牀統計，秋季......

控制體重、運動以及適當的營養是降低你患癌症風險的關鍵。最近一項研究表明越早採取這些措施，你會越健康。上星期三由美國癌症研究協會和英國的世界癌症研究基金髮布的一份研究結果顯示：出生體重、分娩方式、母乳餵養和......

俗話說病從口入。隨着我國城市經濟的發展，市民飲食習慣及膳食結構均發生了很大變化，糧、薯、豆類在食品結構中的比例明顯下降，而動物及油脂類的攝入量則相應明顯增加。過多食用豬、牛、羊肉能使結腸癌、腎癌的危險性升高......

有資料顯示，目前我國年均新發腫瘤人數180萬～200萬。每年因肺癌死亡人數140萬～150萬，如不加以防控，今後20年中，我國腫瘤死亡人數將翻一番……硒——防癌抗癌不可缺少的微量元素硒是人體必需的微量元素......

早在1950年，德國的希瓦醫生就研究報告了銀杏葉的醫療價值。最近，研究人員對有關銀杏葉提取物如何降低動物癌症風險的機制獲得了進一步的瞭解。研究人員發現，用銀杏葉的提取物處理移植了人類腦瘤的小鼠，能夠減少一種與癌症......

去年該院接診的約700例鼻咽癌病人中70％居住在沿海地區，其中3成嗜好吃海鮮。調查還顯示，經濟越發達的沿海地區，患鼻咽癌的機率越高。最新統計表明，本市鼻咽癌患病率爲10萬分之70，且有逐年上升跡象。專家分析認爲，這與市民嗜好......

怎麼吃烤肉纔會營養均衡又安心呢？我們提醒您，燒烤時應以多纖維的蔬菜優先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西紅柿、茭白筍（帶殼烤），都很適合燒烤。少塗抹調味料，這樣可以降低鹽分攝取，減少腎臟負擔。烤肉的時間不宜過長，其餘時間......

癌症的常見發病因素基本上都是遺傳－環境－心理共同作用的結果。遺傳因素就是我們先天帶來的各種素質。這些先天的素質就像我們的性別、相貌、身高、體重等一樣，起碼在近期內我們無法改變。但是，環境和心理因素可以通過改變......

腫瘤的中心由於離血管較遠，缺乏足夠氧氣與養分的供應，因此生長較緩慢，可是也因爲這個原因使得腫瘤中心的細胞得以逃過各種抗癌藥物的攻擊。約翰霍普金斯醫學院BertVogelstein的研究小組想到厭氧細菌喜歡生活在無氧環境的......

營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況是防治癌症的有效措施。而長期飲食不當也是導致癌症的主要因素之一。現列出致癌食物的黑名單，僅供日常飲食之參考。TOP1醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在......

茶葉抗癌機理的初步結論是：茶葉中的茶多酚能提高某些對癌有抑制作用的酶（如谷胱甘肽硫轉移酶和超氧化物歧化酶）的活性，抑制某些促進癌細胞增生的酶（如烏氨酸脫羧酶）的活性，阻斷某些致癌物的生成，抑制促癌物的作用，抑制癌細胞增......

進入秋季，我國大部分地區，氣溫逐漸變得涼爽宜人。空氣溫度降低，人的食慾逐漸增強，消化力也提高，正是彌補由於夏天氣溫炎熱造成營養不足的好季節。同時這個時候又是收穫的季節，各種動物肉肥味美，蔬菜瓜果種類齊全，數量又多，是安......

近90%的肝癌患者可查到感染乙型肝炎的證據，有近50%的肝癌患者是40至50歲的中年男性，而僅有13.9%的人知道乙肝可轉爲肝癌。未接種或未全程接種過乙肝疫苗的8類人羣都應及時接種，乙肝疫苗可使95%以上接種者產生抗體，大大減......

癌症之所以難治，與其容易復發、轉移不無關係。目前，很多醫生只注重腫瘤是否切除乾淨、癌細胞是否全部被殺死等，卻輕視中醫的整體治療，一味強調放化療功效，使得患者免疫力下降，增加了癌細胞復發和轉移的危險。因此，防治腫瘤不......

兩早提高療效：兩早防治肝癌，多指早預防和早診斷。臨牀實踐證明，直徑小於3釐米的小肝癌和中晚期肝癌的治療效果截然不同。中晚期肝癌，常伴有肝內外轉移，無法手術切除，介入栓塞和藥物治療難有成效。但早期診斷的小肝癌，手術切......

乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質，具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，能調節體內鐵的平衡;調節骨髓細胞的生成，促進細胞的生長;調節機體免疫功能，增強機體抗病能力;抑制人體腫瘤細胞;能同多種抗生素及抗真菌製劑協同作用，更有效地治療......

全世界所有的癌症中有50%是吃出來的。這是科學家們經過社會調查、科學分析後得出的結論。越來越多的研究表明，癌症與生活方式，尤其是飲食習慣密切相關，人們如果能改變不良的飲食習慣，那麼，60-70%的癌症是可以預防的。高鹽......

美國營養學家研究證明了一個驚人的結果：在某種意義上，貪吃零食和受到輻射一樣會讓人易患癌症。這是因爲，人體的遺傳物質——DNA的合成與修復需要葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素C、維生素E等營養素，如果這些......