白菜肉絲炒年糕

白菜肉絲炒年糕

年糕除了涮火鍋也可以炒着吃呦,配上冬季裏最常見的大白菜,再切點肉絲,就是一道美味家常菜了,不過年糕不容易消化,不管是大寶寶小寶寶,都不要吃太多哦。原料:寧波水磨年糕一包;白菜、肉絲少許;蔥蒜少許調料:鹽、雞精、耗油適量......
2023-11-14
怎麼製作雙色炒肉

怎麼製作雙色炒肉

小編點評:這位媽媽太有才了,給寶寶整出這麼一桌子美食,小編看了也口水欲滴呢!清煮蟶子:補鈣的佳品哦,適合兩歲半以上的寶寶,如果切碎點,小點寶寶也可以的。花樣炒飯,也就是胡蘿蔔、豌豆及肉炒飯了,營養全面,適合兩歲以上寶寶了,......
2023-11-14
野豬肉怎麼去腥臊味,野豬肉的製作方法(醃製、翻炒)

野豬肉怎麼去腥臊味,野豬肉的製作方法(醃製、翻炒)

豬分家養和野生,我們日常吃的豬肉大多是家養的,但也有賣野生豬肉的,其肉不僅有嚼勁,還更美味,吃了還有很好的美容養顏作用。不過相比家養豬肉,野豬肉更難去腥,那野豬肉怎麼去腥臊味呢?接下來就隨小編一起去了解看看。野豬肉怎......
2021-04-26
韭菜薹炒肉絲的做法大全

韭菜薹炒肉絲的做法大全

主料:韭菜薹豬肉絲輔料:蒜姜調料:鹽料酒生抽韭菜薹炒肉絲的做法:1、韭苔洗淨切段,蒜切片,姜切絲;2、肉絲用生抽、料酒,少許鹽醃製10分鐘左右;3、鍋燒熱放入油,油熱後放入蒜片和薑絲炒香,再放入肉絲翻炒;4、肉變色後放入韭菜薹翻炒......
2023-11-10
經期能吃捲心菜嗎 包菜絲蝦糕片怎麼做

經期能吃捲心菜嗎 包菜絲蝦糕片怎麼做

女人經期能吃捲心菜嗎女性朋友在經期之前總會出現脾氣暴躁、抑鬱、情緒不穩定、焦慮、頭痛等一系列反應,人們通常被稱爲經前綜合症。據報道,女性出現經前綜合症的原因是由於體內缺乏營養元素導致。想要緩解經前各種不適......
2023-11-01
家常菜香菜肉絲怎麼做好吃

家常菜香菜肉絲怎麼做好吃

香菜肉絲無疑是由香菜和豬肉兩種食材爲主料的菜品,也是家常菜,香菜肉絲怎麼做纔好吃?具體的製作方法是怎樣的?有哪些營養價值?香菜肉絲製作方法材料:瘦豬肉200克,香菜300克,輔料:雞蛋一個,澱粉適量,鹽3克,料酒5克,大蔥5克,姜5克,香油......
2021-04-30
回鍋肉怎樣炒好吃 回鍋肉的製作方法

回鍋肉怎樣炒好吃 回鍋肉的製作方法

回鍋肉是一道色香味俱佳的川菜經典名菜,以其獨特的口感和豐富的香料聞名。它是將豬肉先煮熟,再切成薄片,配以辣椒、蒜、蔥等配料炒制而成。本文將爲您介紹回鍋肉的製作技巧,教您如何炒出香辣誘人、回味無窮的美味回鍋肉。......
2023-10-17
預防感冒的蘑菇炒白菜製作方法

預防感冒的蘑菇炒白菜製作方法

在秋季,鮮蘑菇大量上市。菇菌類富含膳食纖維,多種維生素和礦物質。同時,菌類還含有生物活性物質,多吃能提高免疫力,預防感冒。若用蘑菇搭配富含維生素C和E的白菜清炒,味道清爽鮮美,而且最大限度保留了原料的營養,多吃還有助對......
2023-11-23
圓白菜炒肉絲有助兒童補鋅

圓白菜炒肉絲有助兒童補鋅

圓白菜炒肉絲有助兒童補鋅圓白菜含多種維生素和抗壞血酸等營養物質,潤燥補虛。1.圓白菜、彩椒洗淨切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎末;2.肉絲加少許鹽,水澱粉醃好;3.把肉絲炒至滑嫩,倒出待用;4.熱鍋放入蒜末煸出香味,倒入圓白菜、......
2023-11-10
圓白菜炒肉絲的做法大全

圓白菜炒肉絲的做法大全

原料:圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。圓白菜炒肉絲的做法:1、圓白菜、彩椒洗淨切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎末;2、肉絲加少許鹽,水澱粉醃好;3、把肉絲炒至滑嫩,倒出待用;4、熱鍋放入蒜末煸出香味,倒入圓白菜、彩椒......
2023-11-06
芹菜肉絲炒粉的做法大全

芹菜肉絲炒粉的做法大全

芹菜肉絲炒粉的做法粉條用溫水泡軟,芹菜洗淨切成小段,豬肉切成細絲小鍋內倒入清水,水開後把泡軟的粉條放入焯一下,待煮成八分熟後撈出再把芹菜放入焯一下水,焯時加少許鹽和幾滴色拉油炒鍋內倒油,放入豬肉絲、蔥花炒香,加入五......
2023-11-21
炒小白菜怎麼炒味道更好 炒小白菜要注意什麼

炒小白菜怎麼炒味道更好 炒小白菜要注意什麼

炒小白菜是非常家常的一種菜,小白菜炒起來一定要洗乾淨並瀝乾水分,有水分的青菜受熱很慢,一般會炒餬口感不佳。炒小白菜的竅門有哪些,豬油比菜籽油炒小白菜會更好吃,放入適當的豬油加入小白菜開大火爆炒,炒青菜一定要等全部......
2021-04-26
酒炒白芍怎麼製作 酒炒白芍的功效與作用

酒炒白芍怎麼製作 酒炒白芍的功效與作用

白芍在中藥中算是一味非常常見且實用的一味藥了,而且臨牀需求量很大,有些藥物得需要白芍入引,才能起到更好的作用。白芍的功效能夠養血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗,對月經不調有着很好的效果,而且對自汗易汗盜汗也有顯著的療效,酒......
2023-10-20
孕期去胎毒食譜 花菜炒肉絲

孕期去胎毒食譜 花菜炒肉絲

花菜炒肉絲原料:花菜、裏脊絲、青紅椒絲、生薑片、醬油、糖、雞精、澱粉、色拉油、鹽。製作方法:1、花菜洗淨,摘成小朵,過水焯至半生。2、裏脊絲加入醬油、糖、雞精、澱粉醃至入味。3、鍋內放油,放入裏脊絲煸炒變色後隨即......
2023-10-31
芹菜豬肉餃子怎麼做?芹菜豬肉餃子的製作方法

芹菜豬肉餃子怎麼做?芹菜豬肉餃子的製作方法

餃子源自於古代的角子,在我國已經有一千八百多年的歷史。餃子作爲中國的特色小吃已經逐漸走向世界。根據餡料的不同,可以製作出不同口味的餃子。芹菜豬肉餃子的製作方法-芹菜豬肉餃子怎麼做?芹菜豬肉餃子的製作方法餃子......
2021-04-30
韓國美食 魷魚炒年糕 怎麼做?

韓國美食 魷魚炒年糕 怎麼做?

近幾年以來,中韓文化交流日漸濃厚,所以韓國的美食也在國內普及開來,而且韓國美食在家制作也非常方便,所需食材非常少,比較省時間。今天,小編就來教大家制作韓國魷魚炒年糕,兩種不同做法大家可以隨意選擇。所需食材主料:年糕3......
2021-04-30
家常快炒:白菜豬肉炒木耳

家常快炒:白菜豬肉炒木耳

材料:豬瘦肉100克大白菜3片細木耳10克(用溫水泡發)新鮮紅椒1個薑蓉1小匙大蒜3瓣調味料:炒菜調料:鹽1/4特製紅油辣椒醬1大匙(沒有就用細辣椒粉)砂糖1/2小匙雞精1/4小匙水澱粉適量醃肉料:生抽1大匙細鹽1/8小匙沙拉油1大匙清水1......
2023-11-25
年糕怎麼炒好吃 教你做高大上的韓式炒年糕

年糕怎麼炒好吃 教你做高大上的韓式炒年糕

年糕本來是中華民族的傳統食物,是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。沒想到,如今最流行的居然是韓式炒年糕。那麼年糕怎麼炒好吃?今天小編就教大家做一份韓式炒年糕。年糕怎麼炒好吃韓式炒年糕的口感是甜甜辣辣的,流行語......
2017-05-12
炒年糕怎麼做好吃?炒年糕的做法

炒年糕怎麼做好吃?炒年糕的做法

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同,年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的爲普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲爲人們帶來新的希望......
2021-04-30
肉怎麼炒才嫩?炒菜時如何把肉炒的更嫩

肉怎麼炒才嫩?炒菜時如何把肉炒的更嫩

炒菜時經常會遇到肉炒好了很吃起來很硬不好咬的現象,尤其是凍肉,口感特別差。炒菜時如何把肉炒的更嫩?下面的小編就來教你幾招小竅門:澱粉法:將肉片切好後,參加適量的幹澱粉拌勻,靜置30分鐘後下鍋炒,可使肉質嫩化,入口不膩。啤......
2021-04-30