老年人在攝入營養時應側重一個變字。三餐求變一日三餐，每餐的進食時間不同，而人體的生理過程也在變化，故食譜的重點應作相應調整。早餐：堅持低糖低脂的原則。優選瘦豬肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等，配以穀物、麪食。午餐......

老年人由於生理上的變化，對膳食應有特殊要求。有人將有助於健康長壽的膳食原則歸納爲以下的12點：數量少一點：進食量比年輕時減少10%-15%左右，不能超過20%。質量精一點：滿足優質蛋白質供應。優質蛋白質以魚類、禽類、蛋類、......

不良習慣1.多吃少餐。有人調查了1400位60~64歲的老人，發現每日吃兩頓飯者有1/3患心血管疾病，每日吃5頓飯者(總熱量相等)只有1/5患病。另有一份報告指出，每日就餐次數在3次或3次以下的人羣，肥胖患者佔57.2%，膽固醇增高者佔5......

許多工作繁忙而渴求完美的女性儘管能抽出時間來做美容、買衣服，甚至服用保健品，卻往往會忽視自己的飲食。說一說我的一些飲食保健的祕笈，供30歲以上的女士參考。多吃抗氧化物防皮膚衰老我的飲食祕笈：每天一斤菜，主食白加黑......

惡習一：新鮮蔬菜代替冷藏蔬菜食物，它更能有效地促進人體吸收蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素。人如果僅食動物食品，蛋白質吸收率爲70%;若兼食蔬菜，則吸收率可達90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動，......

健康飲食的祕訣是什麼？一句話：適可而止，收支平衡。人到老年，要想健康似乎便得對肉類敬而遠之。但王老卻喜歡吃肉食，如紅燒豬肉、醬牛肉、羊雜碎等，並且不忌肥肉。1973年，他從五七幹校回來到天橋買滷煮火燒，排在他前面的四五個......

不少老年朋友都存在血脂高的問題，高血脂的老人在飲食方面有很多禁忌，需要每天堅持控制纔不會令指標上升。那麼，老人如何降血脂？一起來看看吧。1、每天一個蘋果蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。2、用橄欖油做食用油橄......

1.晚餐過遲。晚飯時間過遲，並且是進食難消化的食物，會加重膽固醇在動脈壁上的沉積，促使動脈硬化的發生。有人做過這樣一次實驗：在晚間讓大鼠進食高脂肪飲食，然後馬上入睡，這些大鼠血液中的脂肪含量急劇上升。如果在早上或中......

老年人因爲年齡增長，新陳代謝減慢，身體抵抗能力變弱。並且食道，胃部等各個器官的老化，消化功能減弱。很多老年人會出現腹脹的症狀。此時如飲食不當，很容易導致腹脹。那麼飲食上如何預防老年人腹脹呢？1、杜絕狼吞虎嚥這種習......

古代帝王追求長生不老，這本不現實，然而長壽之人確實存在，他們爲什麼會長壽，有什麼長壽祕笈?讓我們一起來了解下長壽老人的飲食習慣吧。一、喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，......

老年人身體狀況不好，所以在健身運動時一定要掌握運動量，否則會給身體帶來負擔，傷害到自身健康。早上醒來做做伸展運動。把枕頭墊在背後，兩手向後伸直並伸展身體。做伸懶腰等伸展運動可牽動全身，達到加速血液循環、提神醒腦......

(1)吃飯要定時定量，避免暴飲暴食。老年人活動量減少，消化功能差，胃腸道肌肉張力降低，胃液分泌減少。吃得過飽，尤其暴飲暴食會造成消化不良;吃得過飽腹部發脹，膈肌上升，會使心肺活動受限，增加心肺負擔，加重肺氣腫、肺心病或冠心......

數量少一點老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降爲年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。質量好一點蛋白質對維持老年人......

一、喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇......

男人抗衰老也是我們經常會討論的話題，預防衰老要注意我們的生活習慣和日常飲食方法，那麼男人抗衰老怎麼做呢？伴隨着快節奏的生活，許多中年男性年過40就出現了或多或少的衰老症狀，這無疑是令人沮喪的，那麼有什麼辦法能夠有效......

從秦皇漢武開始，人類就一直在尋找長生不老的祕訣，尤其是長壽老人特別多的地方，總有人想去一探究竟，爲什麼這些地方能有這麼多的長壽老人。讓我們看看長壽老人實在怎樣飲食的!調研結果:如皋老人最愛吃的蔬菜是青菜、韭菜、......

1.生吃洋蔥防心臟病很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的好膽固醇......

一、喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。二、天天一斤奶......

一、喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。二、天天一斤奶......

飲食的功效不僅僅是能夠預防疾病的發生，在疾病的恢復和治療上也能起到一定的作用，專家介紹，一個好的飲食習慣能夠增加老人的壽命，使老人更能長壽。從秦皇漢武開始，人類就一直在尋找長生不老的祕訣，尤其是長壽老人特別多的地......