現代研究表明，辣椒含多種辣椒鹼和一些香莢蘭胺，以及枸櫞酸、酒石酸、蘋果酸等，維生素C含量爲100克辣椒中含198毫克，是維生素C的最佳來源。此外尚含有多量的維生素A和辣椒紅、脂肪油等。含辣椒鹼約69％，爲無色結晶，遇高溫則產......

大米佔三餐各類食物攝入的比重是非常大的，但有些食物卻是不能跟大米一起吃的，比如蜂蜜，蕨菜。因爲在日常生活中，某些食物的功能與效用是不同的，特別是對於一些相生相剋的食物，效用完全相反，一旦同時食用就會對人體造成非常大......

蝦的蛋白質含量很豐富，但是吃蝦時還是有很多禁忌的，很多食物不能和蝦一起吃，如果不注意就很容易中毒，蝦和牛肉能夠一起吃，但是和維生素C的水果就不適合了。一、富含維生素C的水果蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體......

黃瓜和辣椒都是常見的食物，但是這兩者不能一起吃。黃瓜當中含有一種特別的物質，是可以分解維生素C的酶。這種特別的分解酶在生吃的時候活性很好，人們吃一些富含維生素C的食物時，再吃黃瓜的話可能會影響維生素C的吸收情況，......

在產後往往會造成產婦的大量營養流失，所以這個時段就需要多注意補充營養來補充所需能量，在產後最好吃一些清淡容易消化的食物，最好不應吃一些辣椒。產婦在產後身體會氣血虧虛，應該多食用溫補食物，以利氣血恢復。而辣椒，容易......

雙孢菇也就是白蘑菇，這是一種常見的菌菇。雙孢菇不能和味精、鵪鶉肉、河蟹、白酒、番茄等食物搭配吃，放在一起吃可能會引起身體的不適。雙孢菇不能和什麼一起吃1、味精味精是生活當中常見的一種配料，不過雙孢菇和味精是......

孕婦是很特殊的一類人，必須小心呵護，不然自身和胎兒都有危險。因此，在飲食上需要特別的注意。對此有人問孕婦能吃辣椒嗎?小編提醒，吃新鮮辣椒不礙事，孕婦可以適當吃一些。孕婦能吃辣椒嗎當然可以，只要是吃新鮮辣椒不礙事。......

辣椒和羊肝能一起吃嗎辣椒與羊肝同食降低營養價值辣椒富含維生素C；羊肝富含銅、鐵等離子，這些離子極易使維生素C氧化，從而降低辣椒的營養價值。《金匱要略》載：羊肝同生椒食之，破人五臟。後來的孫思邈、李時珍均有此種認識......

一般情況下，孕婦可以適量吃一些辣椒，但是，孕婦吃太多辣椒就會對寶寶造成不良的影響，不利於寶寶的發育。孕期可以吃辣椒嗎雖然說吃辣椒太多對於孕婦和胎兒有一定的危害，但並不代表一點辣椒都不能碰，孕期適量吃辣椒還是有補充......

孕婦可以吃辣椒嗎?辣椒具有溫中散熱，開胃消食的功能，它既可作爲調味品使用，又可作爲菜餚使用，但是孕婦吃辣椒好不好呢?孕婦可以吃辣椒嗎?首先我們瞭解一下辣椒的好處，每100克辣椒維生素C含量高達198mg，維生素B2、胡羅卜素及......

不同的魚相剋的食物不一樣的。一：草魚沒有相剋的食物。二：帶魚，鱸魚：魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。三：鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的硃砂......

芒果和辣椒能一起吃嗎辣椒的營養價值辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；辣椒含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；吃飯不香、飯量減少時，在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾、增加飯量；......

最近騰訊出品的網絡綜藝《王者出擊》正在熱播，這檔綜藝根據手遊王者榮耀改編，有諸多藝人蔘加，不過在近期曝出的花絮之中，超模奚夢瑤明明知道王嘉爾對辣椒過敏，卻還要逼着王嘉爾吃辣椒，被人詬病。點擊圖片觀看視頻>>王嘉爾對......

南瓜是一種很常見的食物，它的味道不錯，也有很多搭配，但是南瓜和某些菜是不能搭配的，比如富含維生素C的菜、紅薯、羊肉、醋、帶魚和紅棗等，一起了解下吧。南瓜不能和什麼一起吃1.富含維生素c的食物：南瓜中含有一種可以分解維......

相信很多朋友都吃過蝦，吃這種食物非常有好處。吃蝦能夠通乳，並且還能抗病毒。男性性功能不好的人吃一點蝦，能夠起到固精的作用。並且吃蝦能夠益氣滋陽，還能夠開胃化痰。有腎虛或者陽痿亦或者早泄現象的男性不妨多吃一點蝦......

在街頭的很多飲品店中，經常會出現的一個飲品就是香蕉牛奶，做法很簡單，就是將香蕉和牛奶一起打碎攪伴飲用。香蕉牛奶喝起來有香蕉的甜味和牛奶的奶香，很多人都喜愛，但是偶爾也有出現一起吃香蕉牛奶後腹瀉的情況。因而很多人......

紅薯是生活中常見的食物，它的營養價值比較高，味道也挺不錯。不過紅薯也不能和以下食物搭配，一起吃可能引起不適，這些食物分別是雞蛋、雞肉、螃蟹、酒和柿子等，假如一起吃會有不良反應。紅薯不能和什麼一起吃1.雞蛋：不管是紅......

瑤柱不能和火腿一起吃，因爲這兩種物質在一起會形成對身體有害的東西，使用後會嚴重影響健康。如果兩者一起食用之後容易引起腸道負擔，容易出現胃疼或者是腹瀉情況。其實瑤柱就是乾貝，在市面上比較常見，很多人都喜歡吃，但是在......

梨有哪些營養功效？梨的品種繁多，主要有白梨（雪花梨）、砂梨（酥梨）、秋梨、西洋梨等。梨的味道甘酸適宜，營養非常豐富。每100克鮮品中含蛋白質0．7克、脂肪0．1克、糖類13克、鈣68毫克、磷13毫克、鐵2．9毫克、胡蘿蔔素2．9毫克、維生......

大家都知道辣椒是炒菜的調味品，但在新鄭市龍湖鎮沙窩李村卻有這樣一位奇人，把辣椒當飯吃，一天要吃掉3到5斤的辣椒，他就是李永志。別人早上先刷牙，他先吃辣椒近日，記者前往龍湖找到了這位辣椒王。一見面，他就迫不及待地向記者......