有些孩子都有貧血的症狀,而貧血則會危害到孩子的健康問題,那麼孩子吃什麼補血比較好呢?
孩子貧血必吃的8種食物
胡蘿蔔
在補血方面,胡蘿蔔是有著極佳的作用的,因此,患有貧血症狀的人,在平時是可以經常食用胡蘿蔔的,而患有貧血的小孩,其在日常飲食中就 更應該常吃胡蘿蔔這種食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯。對於不喜歡吃胡蘿蔔的人來說,還可以將胡蘿蔔用榨汁機進行榨制,和蜂蜜一起飲用。
髮菜
菜的色澤是屬於黑色的,雖然不是特別好看,但是,髮菜中所含有的鐵質是十分豐富的,用髮菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,所有貧血的人應該多攝入雞蛋黃。
龍眼肉
其實,龍眼肉就是我們平時常見的桂圓肉,在龍眼肉中,是有著豐富的鐵質和維生素等物質的,其不僅能夠幫助小孩貧血患者進行補血,還能夠治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
芝麻醬
芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,新增在食品中,頗受歡迎。
麵筋
這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
金針菜
含鐵量高的食物中,金針菜這種蔬菜的含鐵量比菠菜的含鐵量要高上20倍,因此,金針菜是小孩貧血患者在平日裡應該常吃的一種蔬菜,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率僅為12%,但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。