童年的味道,就是媽媽煮的雞蛋方便麵,有著媽媽味道的雞蛋的做法在我腦海裡留下了難以磨滅的印象。每次吃著那個荷包蛋,我就感覺到一股濃濃的母愛迎面撲來。愛上雞蛋,就是這麼簡單。
後來,我才知道,原來雞蛋居然有這麼多隱藏技能,那些營養學叫獸是這樣說的:
健腦益智——這麼多年了,我終於知道自己為什麼會這麼聰明……
保護肝臟——我的小心肝,再沒什麼比雞蛋更能拯救你的了……
延緩衰老——自從吃了雞蛋,我的年齡早就不能按照正常的演算法來算了……
既然雞蛋的功能這麼強大,那麼,身為頂(hei)級(an)美(liao)食(li)專家,我要開始研究雞蛋的做法,解鎖雞蛋身上各種封印,發揮它的巨大潛能。
想到這,我內心澎湃,迫不及待地想要開始,Let's go!
雞蛋火辣辣
愛讀書的我翻閱了一下書籍,雞蛋的做法有很多,但是都太沒創意了。我必須來點有創意的……
冬天來了,世界一下子變得冷酷無情。所以,我的第一道菜就是要讓你感覺到來自雞蛋的溫度。
首先,把辣椒切碎,要切得碎碎的,遠遠看去一片嫣紅,這顏色,就對了。
然後,把雞蛋放在碗裡攪拌均勻。
接著,把鍋弄乾淨,放入辣椒碎和雞蛋。炒雞蛋,你懂不?
最後,放入醋、鹽、糖、醬油,各種調料炒出好滋味,我們火辣辣的雞蛋就新鮮出爐了。
都先別動,我來試試看……
這味道,想起一首歌來著:“我的熱情,好像一把火,燃燒整個雞蛋……”
是這樣唱的吧?不管啦,這火辣辣的雞蛋就成了。
檸檬雞蛋羹
上面雞蛋的做法好像不是很成功,想到近來天氣乾燥,面板已經沒有絲滑了。是時候吃點水果呢,不如來做個檸檬雞蛋羹。
首先,我要展示一個徒手擠檸檬汁的技能。考驗功力的時候到了,告訴我,你的握力是多少!
然後,把雞蛋打碎攪拌均勻,和檸檬汁一起攪拌均勻。
接下去,把攪拌好的雞蛋羹放進去蒸。
然後,我就做一個安靜的美女子,默默地等待……
好像沸騰了,好嘞,這就出鍋。
感覺有點怪怪的,好吧,我試一下。
哎呦,這酸爽……
獼猴桃愛心雞蛋
追求顏值的社會很殘酷,看著朋友圈的照片,我才知道,凹造型已經不是人類的事了,各種奇怪造型的雞蛋層出不窮,今天,我也要與時俱進,給你來一個獼猴桃愛心煎蛋。
首先,把獼猴桃處理乾淨,弄成一整團,備用。
然後,你需要一個煎蛋神器,吶
把雞蛋打在神器裡面,放入獼猴桃。
接著把雞蛋放下去煎~
嗯,就是這樣,誠意滿滿的泥猴桃愛心雞蛋就出鍋了~
哇塞,這雞蛋屌爆了,你要不要來一口!!!!
想不到雞蛋的做法學問居然這麼大,看來下廚光靠天賦是不行的。這麼多年了,我也真是不容易。萬能的神,我只想讓你賜予我煮雞蛋的能力,有這麼難嗎?