冬蟲夏草是一種昂貴的中藥材，它的產量比低，買來後如果沒有吃完一定要注意儲存，那麼，冬蟲夏草該怎麼儲存呢？
冬蟲夏草該怎麼儲存
冬蟲夏草儲存前也應徹底晾晒，保證乾燥；
如果發現蟲草已經受潮，應立即取出暴晒，或用炭火微微烘焙，再篩去害蟲與蛀屑。
儲存的時候，如果量很少，而且儲藏時間不長，只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置於冰箱中冷藏即可；如果量大或者需要存放較長時間，最好在儲藏蟲草的地方加放一些乾燥劑。但是，總的來說，蟲草的儲存時間不宜過久，否則會降低藥效。最好是購買少量，放入冰箱方便日常食用。
冬蟲夏草之所以價格昂貴，是因為目前人工培植技術還不成熟，絕大部分還是依靠野生採挖，屬於珍稀的天然資源。因其良好的滋補功效，冬蟲夏草又常常被當作名貴禮品用於饋贈，但受贈人往往不懂得怎麼儲存，隨手一放，沒有使用特別的方法儲存，使得冬蟲夏草的保質期縮短，還有的人捨不得食用，把之保藏起來，甚至最後變質後只能扔掉，造成令人心疼的浪費。
冬蟲夏草儲存時間最好不要超過2年
如果家裡的冬蟲夏草有一定的量，一時食用不完，就一定要注意儲存的方法。
儲存冬蟲夏草的關鍵在於防潮、防蛀和防蟲，如果儲存的時間不長，把冬蟲夏草放進密封的玻璃瓶，裡面再放一些或丹皮，然後放置在冰箱中；
如果需要儲存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放矽膠之類的乾燥劑，以更好地防潮。
一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝晒。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然後篩去蟲屑。
“冬蟲夏草並不是，越藏越香醇，恰恰相反，越新鮮，其功效就越好。”購買了冬蟲夏草後，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上，不要三天打魚兩天晒網，同時也減少因儲存時間太長而導致藥材失效的浪費現象。冬蟲夏草不宜一次購買太多，因為儲存時間長了，冬蟲夏草易受潮而遭蟲蝕，導致其藥效降低，就一般的家庭儲存條件來說，冬蟲夏草的儲存時間不宜超過2年。
蟲草雖好，卻不是眾人皆宜，更不能包治百病。它只適用於“虛證”的人士。若表現為高熱、狂躁、聲高氣粗、咳嗽痰多等“實證”或體質偏實熱者最好別吃，盲目進補可能加重病情；頭痛出汗、噴嚏流涕，怕冷發熱等有“表邪”者也不宜使用，以防“閉門留寇”。此外，因冬蟲夏草有“補陽”的作用，兒童服用可能引起過早發育。
再者，服用蟲草必須掌握“度”。其一，蟲草在人體內發揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅持服用1—2個月；其二，“是藥三分毒”，蟲草雖然藥性溫和，長期超量服用也可破壞機體平衡，正所謂過猶不及。
冬蟲夏草該怎麼儲存？上面為大家做出了介紹，冬蟲夏草不是放越久越好，因此，冬蟲夏草買來後最好能夠及時的服用，如果變質就不能服用了。
