通常我們在市場上能買到的果汁有以下幾種：一、保鮮裝的鮮果汁。一般採用塑料瓶裝或屋型紙製保鮮盒裝，註明儲存條件是低溫冷藏，儲存時間較短，大多隻有7—10天。這種果汁一般是鮮榨汁，沒有經過高溫滅菌，基本不加糖和甜味......

新華網杭州5月25日電（記者商意盈）盛夏的驕陽下喝上一杯新鮮的鮮榨果汁是一件愜意的事，隨著氣溫升高，杭州鮮榨果汁的生意也越來越紅火。有業內人士說，街頭果汁店出售的很多鮮榨果汁是由劣質濃縮果汁和香精勾兌，長期飲用有害......

一、草莓綜合果汁主材料：草莓——100克，優酪乳——1/2杯副材料：檸檬——1/3個，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙做法：將草莓、檸檬去皮，全部放進壓榨器中榨汁，並與優酪乳混......

黃瓜榨汁，維C少八成首先，哪怕是榨了之後馬上就喝的果汁，也會有相當一部分營養素損失。這是因為，水果蔬菜的細胞當中，都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司其職，所放的東西也不一樣，不能混在一起。比......

揭祕：近日，記者就此事展開調查後發現，我市一些地區的各式水果再加工生意做得紅火，但其衛生條件卻令人擔憂，消費者吃壞肚子的現象也時有發生。市民報料竟有人收購變質水果近日，一位自稱從事過水果再加工生意的王先生給記者打......

果汁儲存久了，味道會越來越淡，顏色也會越來越淺，這是因為它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天內喝完果汁是人所共知的營養......

一位從事過這樣生意的水果攤攤主爆出內幕：一些黑心商販為降低成本，竟將不新鮮的或者區域性變質的水果製成果片、炒冰或果汁出售給消費者。途徑：絞碎做果汁鮮榨果汁也是夏日裡一些消費者的首選。但是，有些鮮榨果汁並不新鮮，一......

飲果汁易致熱量攝取超標水果榨成果汁，無論熱量、糖分均濃縮，容易攝取過量。舉例而言，一個重131克的橙子熱量為62卡路里，糖分12.3克;但一杯240毫升的橙汁，約用3個橙榨成，熱量為112卡路里，糖分是20.8克，兩者相差近一倍。以為飲......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......

此外，果汁儲存久了，味道會越來越淡，顏色也會越來越淺，這是因為它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天內喝完果汁是人所共知的......

鮮橙汁的美味讓我們對它喜愛有佳，將橙子榨成汁後，外出攜帶方便而且解渴，同時，橙汁也有多種功效，常喝橙汁不但能防病，還能卸妝、潔膚，很神奇吧!鮮橙汁放置時間超過半小時，其原有營養成分和健康功效就會急劇削弱。而且，飲用放置......

桃子味道甜美，柔軟多汁，成熟時皮薄肉嫩，在桃子貯藏期間，常常因為褐腐病而引起桃子大量腐爛。通常使用的保鮮方法是防腐保鮮法，用質量分數為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可起到預防桃子的腐爛的作用。水......

無論是在餐廳吃飯，還是在街邊購買飲料，市面上出售的各種鮮榨果汁，相比於其他飲料，正在以其健康的概念備受歡迎。但消費者買到的鮮榨果汁真的是用鮮果現榨的嗎？知道真相後你還會喝嗎？1、鮮榨果汁多為勾兌成本1元賣30元一位多......

蔬菜汁是由各種蔬菜所榨的汁。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外，還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質，可以調整人體功能協調，增強細胞活力以......

很多人都喜歡把水果榨成汁來喝，但可能很多人都有困惑：榨汁損失營養素嗎？怎麼榨才好？榨完了能放多久呢？鮮榨果汁會損失營養嗎？鮮榨果汁能放多久鮮榨果汁會損失營養嗎？黃瓜榨汁，維生素C少八成其實，哪怕是榨了之後馬上就喝的果汁，......

現代人的生活都十分的忙碌，很難有時間有機會去鍛鍊，因此都想在日常生活中多吃一些有營養的食物來補充身體，牛奶是很多人都會選擇的，其中鮮牛奶是大家都非常熟悉的，那麼鮮牛奶的保質期是多少呢，這也是很多人都想知道的，下面我......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......

鮮榨果汁之所以這麼受歡迎，自然和它富含維生素是分不開的。但最近關於鮮榨果汁中營養成分的討論很熱鬧，有人力挺果汁裡豐富的維C，也有學者認為水果榨成汁後維C損失慘重，甚至超過90%。而工業生產的果汁採用了保鮮手段解決......

市民丁女士給本報打來熱線電話反映，在保質期內，買的三桶匯源果肉果汁在家放了幾個月後，出現大量沉澱，開啟一瓶嚐嚐還有異味。廠家承認是質量問題，表示會盡快處理，但卻一直沒給丁女士個滿意的答覆。9日，記者在丁女士的店中看......

又到週末，又和朋友外出逛街購物，那麼吃飯是少不了的了。不過多數人喜歡一邊吃飯一邊喝果汁。但是，你知道嗎？這裡可是蘊藏著學問，下面就來看看一日三餐中應該如何喝果汁，而吃飯時應不應該喝果汁呢？早餐如何喝果汁？吃早餐時，一般......