準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾！辣椒和蒜的比例可根據個人......

西蘭花雖是一種很常見很平民的蔬菜，但是它的營養價值可不平民！蒜蓉西蘭花是西蘭花最簡單最健康的食用方法之一，蒜蓉西蘭花不僅能夠較好地儲存西蘭花清新可口的獨特風味，更能儲存西蘭花的大部分營養價值，因此，多吃蒜蓉西蘭花......

扇貝是一種營養價值比較高的貝殼類，它含有很多的蛋白質和礦物質，所以我們在生活中適當的吃一些扇貝對於我們的身體健康是有幫助的。而蒜蓉這種東西主要是用來提味的，所以對於文章介紹的蒜蓉蒸扇貝，你們可以多去了解一些它......

調理宮寒食譜蒜蓉菠菜的做法材料：菠菜500克，蒜蓉50克。調料：香油、鹽、食用油各適量。做法：1、將菠菜擇去老葉，去根後洗淨，切段焯水。2、將鍋加水燒開，放入菠菜段稍焯，撈出裝盤備用。3、炒鍋注油燒熱，放入蒜蓉炒香，倒在菠菜上，再......

蒜蓉辣醬以辣椒為主要原料，配以蒜、姜、豆豉、麵醬等製成，口味純正，香辣可口。營養價值1.辣椒裡有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素，這種辣椒素產生的辛辣味，在口感上廣泛受到喜愛;2.辣椒不僅有好的口感，所含的營......

原料：荷蘭豆250克，白皮大蒜20克，植物油30克，料酒10克，味精2克，鹽3克做法：1.將大蒜去皮剁碎成蒜茸；2.將荷蘭豆洗淨，改成斜刀塊；3.用開水（加10克油）氽一下荷蘭豆控出；4.坐勺熗蒜末，待出蒜香味，烹料酒，下味精、鹽、高湯，將主料放入勺中顛......

材料：扇貝6個，粉絲50克，大蒜一頭，青椒20克，紅椒20克，香蔥一根做法：1、扇貝先用牙刷刷乾淨外殼，再用小刀伸進去把扇貝撬開，留下有肉的半邊，沿著殼壁用小刀把貝肉取下。2、貝肉後部那塊黑黑的是內臟，要去除；裙邊下面那層像睫毛狀黃......

綠葉蔬菜富含維生素，是我們日常餐桌上不可缺少的食物，不過很多主婦在烹飪綠葉蔬菜的時候都有這個感覺，就是不知道怎樣把握火候，下面為大家介紹一道美味的蒜蓉通菜，製作方法絕對簡單易學。材料：通菜，蒜茸，鹽，食用油。做法：放油，爆......

在《幸福三重奏》最新一期節目中，汪小菲想做蒜蓉茄子，結果要塞蒜的茄子被大S切成小塊。汪小菲回頭的瞬間就愣住了，發出靈魂的拷問：沒有蒜，茄子怎麼吃?大S淡定回答：你可以吃一口茄子吃一口蒜啊。大S一口茄子一口蒜大s的回答......

蒜蓉拌茄子的做法將茄子去皮切成條狀大蒜切成蒜蓉將切好的茄條放入鍋內蒸八分鐘將食用油倒入大勺子內，放到火上加熱蒸好的茄條從鍋內取出將蒸好的茄條擠去水份勺內燒好的熱油澆入蒜蓉裡快速攪拌拌好的蒜油內倒入生抽和......

大媽把帝王蟹當成大蜘蛛嚇得報警，網友調侃蔥姜爆香放點蒜蓉。帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。近日，一位大媽因為不認識帝王......

我們之前教大家做了一道蒜蓉粉絲蒸蝦，頗受大家的好評。今天我們來學習一下蒜蓉粉絲娃娃菜，和蒜蓉粉絲蒸蝦有異曲同工之妙。不同的是把蝦換成了人見人愛的娃娃菜，也很美味哦，一起來學習一下。蒜蓉粉絲娃娃菜材料：娃娃菜、粉......

蒜蓉辣醬以辣椒為主要原料，配以蒜、姜、豆豉、麵醬等製成，口味純正，香辣可口。營養價值1.辣椒裡有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素，這種辣椒素產生的辛辣味，在口感上廣泛受到喜愛;2.辣椒不僅有好的口感，所含的營......

蒜蓉辣醬的熱量和減肥功效熱量：88大卡(100克)分類：調味品，醬類蒜蓉辣醬以辣椒為主要原料，配以蒜、姜、豆豉、麵醬等製成，口味純正，香辣可口。營養價值1.辣椒裡有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素，這種辣椒素產生的......

在莧菜的各式做法中，不同食材與其進行搭配，其最後所形成的口味也是不一樣的，下面本文就將蒜蓉莧菜的做法介紹給大家。蒜蓉莧菜的做法：材料莧菜500克，蒜瓣適量，油適量，細鹽適量，味精適量。做法1.將莧菜根、老莖、老葉去掉，洗淨，......

蒜蓉蒸絲瓜夏日清爽護膚美食原料：絲瓜(2根)、紅辣椒(1只)、大蒜(2個)、油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(2湯匙)。做法：1.絲瓜颳去外皮洗淨，切成3釐米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個淺坑。2.蒜......

大家都知道，預防扁豆中毒的主要方法是把扁豆徹底炒熟再食用。專家又給出了一個減少扁豆毒素的辦法：炒扁豆的時候放一些蒜蓉，也能起到很好的解毒作用。在扁豆臨出鍋前放入適量的蒜蓉，不但改變口味，還可殺菌解毒。大蒜中的硫......

生蠔被稱為“海洋的牛奶”，是海上聖品，可以生吃也可以弄熟來吃，見得最多的吃法就是蒜蓉生蠔，自己在家怎麼做蒜蓉生蠔才能像飯店那麼美味呢？蒜蓉生蠔做法食材：生蠔6只，蒜泥，薑絲，油，黃酒，糖，鹽適量有情。做法：1.剛買來的生蠔，生蠔要......

娃娃菜都吃過吧，娃娃菜中含有豐富的維生素和硒，葉綠素含量也較高。它不僅可以養胃去燥、清熱解毒，而且娃娃菜中含有大量纖維素，可以幫助胃腸蠕動，促進消化，那麼，娃娃菜怎麼做好吃呢，今天給大家帶來一道蒜蓉粉絲娃娃菜的做法，做......

材料：新鮮扇貝6只（較大）、大蒜60克、粉絲50克、色拉油50克、鹽適量、雞精少量、料酒2小匙（10ml）、香蔥適量、紅椒粒適量（裝飾用）。做法：1、在市場購買新鮮的活扇貝，回家後先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質沖洗乾淨；2、用一把......