1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃......

豆漿蒸米飯用黃豆打製豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。豆漿粥既然能夠煮飯，豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出......

臨床實踐證明，花生豆漿有較好的降血脂和延年益壽作用，非常適宜在家庭中普及。需要說明的幾點：飲用花生豆漿不必拘泥於飲用時間和次數;其次，飲用花生豆漿治療脂肪肝，一定要戒酒，不要暴飲暴食;第三，脂肪肝如合併慢性肝損害，同時......

孕婦喝豆漿好嗎？孕婦在懷孕期間的飲食是大家都比較關心的問題，如何在給寶寶補充足夠的營養的前提下，能讓媽媽們在口福上得到滿足呢？大家都比較關心這方面的問題。很多孕婦在懷孕前比較喜歡喝豆漿，但是懷孕後就開始擔心孕婦......

豆漿的四大功效：1、富含維他命，讓你瘦得漂亮大豆中的維他命B2有助於維持面板和頭髮的健康，維他命E促進新陳代謝，可以讓你保持水噹噹！2、具洗淨作用，使腸道順暢大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收......

根據最新的研究結果，經常吃豆類食品將能夠降低女性患子宮內膜癌的危險性，而且對於那些體重超重的婦女，這種作用最為明顯。研究人員在本週出版的《英國醫學雜誌》上指出，眾所周知，女性體內產生的雌激素在子宮內膜癌的發病過......

豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類......

第一類：痛風病人痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，黃豆中富含嘌呤，而且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。所以痛風病人最好少喝豆漿，但不是說絕對忌口豆漿，而是在量上需要控制，要防治痛風，控制......

一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。二、豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和......

怎麼吃，不必刻意講究營養與平時學習狀態不同，高考前夕考生大量用腦，加上身體正處在生長髮育期，能量消耗很大，必須有充足的熱量、蛋白質、維生素及微量元素等。早餐雞蛋牛奶要保證，中午儘量吃飽，多吃蔬菜。專家說，現在天氣很熱......

牛奶和豆漿都富含很多營養物質，對人體有益，但是經調查牛奶適合於男人喝，豆漿更適合女性。特別是對於黃面板的中國人，豆漿更適合。對於處於30~45歲的女性而言，婦科疾病頻發，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素......

一直以來，豆漿都被譽為植物奶，由於價廉物美，它在中國人的早餐食譜中非常受青睞。然而其真的能防癌治癌嗎？早餐究竟喝豆漿好還是牛奶好?豆漿固然能防癌家庭支援更重要1900年前的西漢淮南王劉安救母的故事就是其中之一。相......

1、強身健體每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。2、抗衰老豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞返老......

今年25歲的小王前幾天在路邊早餐攤點吃早餐時，喝了一杯豆漿，約10分鐘後，面、頸部和雙上肢面板起了大片紅色斑疹，全身出冷汗，很快出現頭痛、胸悶、神志恍惚、站立不穩等症狀。醫生按過敏性休克救治，第二天小王基本恢復正常。......

經期可以喝豆漿嗎？月經期間是可以飲用豆漿的。月經期間吃什麼好？豆漿性質平和，是中國對傳統食品，具有很好的滋補效果。經期可以喝豆漿嗎？豆漿有補虛潤燥，清肺化痰之功，女人喝豆漿好處多，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽，夏飲豆漿，消......

枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。製法：枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中，小火熬製40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。營養點評：原料中葉黃素、玉米黃素和......

1豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。2豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作......

豆漿，是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。營養分析1、豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病......

人們對豆漿存在認識上的誤區，認為它沒有牛奶營養價值高。而實際上，豆漿的蛋白含量不如牛奶，但其鐵、磷等微量元素卻高於牛奶。而且女性常喝鮮豆漿可預防子宮癌!從生理結構和飲食習慣來說，國人更適合喝豆漿，因為國人吃穀物......

都說喝豆漿保健康，但是，現在提供豆漿的方式不同，豆漿的質量不同，只有飲用優質豆漿，才能起到滋養身體、促進健康的作用。劣質豆漿不僅起不到保健作用，有時反而有害人體健康，飲用者需多注意。鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種......