專家說，多攝入富含抗氧化成分（維生素C、維生素E、維生素A、多酚類物質等）的蔬菜和水果，不但讓衰老的腳步減慢，而且可以使身體更健康。多酚類物質是目前公認的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一，紫葡萄汁中所含的多酚不但高於......

葡萄的營養價值葡萄的營養價值很高，葡萄除生食外還可以制葡萄乾、釀酒、制葡萄汁、制罐頭與果醬等；葡萄作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風味好；葡萄乾作為點心的輔料；葡萄子含有15-20%的脂肪，能榨油，可以食用，並且做......

橙汁在不少人心中或許是最健康的飲品，提高免疫力、美白潤膚、保護血管……這主要都歸功於橙子中富含的維生素C，雖然維生素C在抗老防衰方面也有一定的效果，但它並不屬於強抗氧化劑。北京大學醫學部公共衛生學......

葡萄柚小資料葡萄柚（Grapefruit，Pomelo）是芸香科柑橘屬植物，學名為Citrusparadis，別名西柚、血橙等等。葡萄柚的營養價值葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適。營養豐富，每100......

酸葡萄消食甜葡萄補血時下又到了葡萄成熟的季節，市場上葡萄種類顏色各異，口感酸甜不一。事實上，口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不盡相同，不同顏色葡萄的營養和藥用價值也各有區別。酸葡萄生津消食，甜葡萄補氣益血。葡萄的品種......

在現實生活中，肝病患者在就診時，常常會問醫生：我吃飯注意什麼？醫生們高度一致的說法是，多吃新鮮蔬菜。為什麼呢？因為蔬菜中含有大量的維生素C，可以清除自由基，防止肝臟受損。肝臟解毒過程中產生的物質會出現肝損傷現象肝臟是......

據分析，每百克含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，並含有胡蘿蔔素、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ、維生素Ｐ、維生素ｐｐ等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。......

橙汁排名不高科學家日前首次完成了對13種果汁的抗氧化成分的科學分析。蔬菜和水果中的多種抗氧化物質，如維生素C，被認為有對抗自由基功能，在防衰老方面有重要作用，可以預防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。根據科學家的......

葡萄酒的營養價值葡萄酒是由新鮮葡萄經發酵釀製的飲料酒，它除了含有葡萄果實的營養外，還有發酵過程中產生的有益成分。每100克白葡萄酒的營養：能量66千卡、蛋白質0.1克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.04克、鉀35毫克、鈉1.6......

英國格拉斯哥大學科學家日前對本國較為流行的13種果汁的抗氧化成分進行了科學分析，結果是：在健康果汁中，紫葡萄汁佔據榜首，蘋果汁和蔓越梅汁緊隨其後，最為人們所喜愛的橙汁反而排名不高。橙汁在不少人心中或許是最健康的飲......

橙汁在不少人心中或許是最健康的飲品，提高免疫力、美白潤膚、保護血管……這主要都歸功於橙子中富含的維生素C，雖然維生素C在抗老防衰方面也有一定的效果，但它並不屬於強抗氧化劑。多攝入富含抗氧化成分（維生......

海葡萄的功效與作用海葡萄80%是由海藻多糖、膠原蛋白和膳食纖維組成，氨基酸組成均衡且種類齊全，脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量豐富，其中鈉、鎂、鉀、鈣等含量都較高，還富含磷、銅、硒等微量元素，海葡......

水葡萄的副作用水葡萄味甘，性平，營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等。新鮮的水葡萄各營養成分的含量分別是：VC為78.07mg/kg，有機酸為0.205mg/kg，蛋白質為0.690%，總糖為7.680%，含水量為90.75%，帶有特殊的香味，是天......

中醫學認為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經。功能生津止渴，補益氣血，強筋骨，利小便。《神農本草經》載葡萄益氣培力，強志，令人肥健耐飢，久食輕身不老延年。主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、小便淋澀......

葡萄的美容功效：1、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基；2、葡萄的果肉裡有活力的功效：鎂+維他命B群可以促進肌膚的活力；3、葡萄的功效：保護肌膚，使肌膚散發明亮清新的年輕光采；4、葡萄皮和籽同時......

營養價值：1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解;2.法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝......

或許一說到喝酒，可能很多人都會反感吧，尤其是女性因為經常性的看到男人喝酒應酬，或者是酗酒，都會讓她們認為酒真的是百害無一利的，但是還有一種酒叫保健酒。這些酒的度數低，對養生保健有很大的效果，葡萄酒就是其中的一種，現在......

新聞背景：英國格拉斯哥大學科學家日前對本國較為流行的13種果汁的抗氧化成分進行了科學分析，結果是：在健康果汁中，紫葡萄汁佔據榜首，蘋果汁和蔓越梅汁緊隨其後，最為人們所喜愛的橙汁反而排名不高。橙汁在不少人心中或許是最......

水葡萄是什麼中文學名：水葡萄別：稱蒲桃，水蒲桃界：植物界門：被子植物門綱：雙子葉植物綱目：桃金娘目科：桃金娘科屬：蒲桃屬種：蒲桃屬分佈區域：中國、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞等地。水葡萄的功效與作用水葡萄是一種可治多種疾......

葡萄胎是指女性朋友異常受精後出現無法正常發育成胚胎而出現的病變，有著像葡萄般的水泡，那麼葡萄胎究竟有哪些症狀？會給女性朋友帶來怎麼樣的副作用？什麼是葡萄胎葡萄胎有兩種情況，一種是完全性葡萄胎，另一種是部分性葡萄胎......