五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五......

喝優酪乳可以抑制大腸癌!臺北醫學大學昨天首度發表一項動物實驗，證實補充含有雷特氏B菌的優酪乳，可以有效抑制老鼠大腸癌的前期病變，攝取的劑量，換算成體重60公斤成人，大約每天喝180毫升的優酪乳，即可發揮預防的功效。根據......

材料：芒果一顆、蘆薈一片、優酪乳一小瓶、蜂蜜少許。做法：1、芒果去皮、去核，果肉備用。2、蘆薈撕去表皮，將透明果肉放入果汁機中，加入芒果、優酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。功效：消炎、排毒，同時活化細胞、促進代謝。蘆薈擁有神......

很多糖友及健康人群都會避免過多進食富含飽和脂肪的乳酪。然而，據英國《每日郵報》近日報道，《美國臨床營養學雜誌》刊登英國和荷蘭科學家聯合完成的一項最新研究發現，常吃乳酪有助於降低2型糖尿病危險。長期以來，人們一......

酪蛋白，是什麼東西，可能我們大家是不太熟悉的，那麼，健身人士是比較熟悉的，這就是一個營養補品來著的，大家多數就只是知道蛋白粉，就不知道什麼是酪蛋白的了，那我們來看看吧。酪蛋白是什麼蛋白？它跟乳清有什麼區別？今天我就跟大家......

優酪乳等的乳酸飲料，標榜著健胃整腸、養顏美容而且似乎還兼具著瘦身的作用，很多人很好奇為什麼經過乳酸菌發酵後的乳品，就比牛奶本身多出那麼多的好處呢？●不敢喝牛奶，可以喝優酪乳來補充鈣質唷！！優酪乳、優格、養樂多等，其實......

作為小零食乳酪受到了很多人的喜愛，特別是小孩子，現在很多的家長都希望自己的孩子吃進去的零食不僅美味，而且對於孩子的身體沒有任何的傷害，同時還具有很高的營養價值，因此很多家長也開心關心乳酪的營養價值，希望它可以補充......

導語：活蛆乳酪來自義大利，又被稱為卡蘇馬蘇乳酪，雖然主要原料是羊奶，但是裡面爬滿了蠕動的蛆蟲，不過據說這種乳酪的口感極好，被禁止是因為歐盟有著比較嚴格的食品安全體系，他們認為這種食物並不安全，甚至對身體有害，所以想吃這......

牛奶、乳酪含有豐富鈣質和蛋白質等;香蕉含蛋白質、脂類、碳水化合物、果膠鈣、磷、鉀及維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。此糊適宜4個月以上嬰兒食用，有利骨骼等各器官的生長髮育。原料：香蕉半根，天然乳酪25克，蛋黃......

糖尿病人吃乳酪不少身體健康的人會刻意的避免過多的吃富含飽和脂肪的乳酪，更不要說患有糖尿病的人了。不過最近的研究發現，其實常吃吃乳酪是能夠有助於降低2型糖尿病的。長期以來，人們一直認為多脂肪食物會增加各種健康......

主料：麵包30克輔料：乳酪20剋制作：1.將土司麵包除去烤邊，仔細撕碎。2.將麵包末放入鍋中，加入適量的水，熬煮，至水滾開後轉用小火，煮至黏稠狀。3.最後，放入乳酪(菠菜)口味的嬰兒食品拌勻即可。製作提示：乳酪選用菠菜口味的嬰兒食品......

很多糖友及健康人群都會避免過多進食富含飽和脂肪的乳酪。然而，據英國《每日郵報》近日報道，《美國臨床營養學雜誌》刊登英國和荷蘭科學家聯合完成的一項最新研究發現，常吃乳酪有助於降低2型糖尿病危險。長期以來，人們一......

網路上關於飲食的減肥法千奇八怪，形形式式的減肥法有些是真有些卻是存在誤導情況，如果一不小心按著方法做很可能不但沒有瘦下來，反而會更胖。流行吃優酪乳或薏仁減肥，很多人吃了不但不能減肥，反而體重變重了，原因是這些食物......

糖尿病的發病率越來越高，但是可以完全治癒的糖尿病型別卻比較少，一般都需要糖友控制好血糖，才可以穩定病情。而且糖尿病近年來也比較容易青睞於準媽媽和嬰兒，通過母乳餵養嬰兒，不僅可以減少孩子患糖尿病的風險，還可以降低準......

乳酪南瓜派的做法黃油切小塊放入麵粉中將麵粉與黃油搓成顆粒狀，加蛋黃，白糖，鹽，清水和成麵糰冷藏2小時以上面團擀成薄片放入派盤用擀麵杖擀去多餘的邊將派的底部用叉子叉一些洞防止烤的時候鼓起乳酪隔熱水打到順滑加入南......

喝優酪乳可以抑制大腸癌!臺北醫學大學昨天首度發表一項動物實驗，證實補充含有雷特氏B菌的優酪乳，可以有效抑制老鼠大腸癌的前期病變，攝取的劑量，換算成體重60公斤成人，大約每天喝180毫升的優酪乳，即可發揮預防的功效。根據......

乳酪麵包應該怎麼做首先備好食材用料：高筋麵粉300克、卡門培爾75克、乾酵母5克、黑糖30克、鹽5克、雞蛋1個、鮮奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃45克。做法如下：1、揉到完全階段，做基本發酵40-50分鐘。直到兩倍大，如......

自制減肥茶之優酪乳綠茶原料：一茶匙綠茶粉、250ml優酪乳，將之混合攪勻。減肥原理：這款瘦身茶既好喝又有飽足感，不但養顏美容，而且有助於消化，在飯前飲用減肥功效更佳。綠茶粉的功效與作用1、綠茶中所含的單寧酸成份，具有收縮......

主料：紫甘藍少許、小番茄10個、新鮮黃瓜一根、胡蘿蔔一根調料：原味優酪乳100剋制作方法：將各種主料洗淨，黃瓜和胡蘿蔔切成片，紫甘藍切絲，小番茄剖成兩半，放入大碗攪拌均勻後倒入優酪乳即可。溫馨提示：蔬菜可以根據寶寶的喜好......

一些有趣的新研究表明,乳製品,即使是高脂肪的,也能預防2型糖尿病。儘管專家說為時過早得出明確結論,研究結果似乎違背當前對糖尿病人的建議,因為他們通常喝低脂或脫脂乳製品。最近的研究對乳製品可能降低糖尿病的風險......