年產量只有105萬噸，全國卻至少在售1000萬噸——哈爾濱的家庭主婦林女士最近很煩惱：她習慣在街上隨處可見的專賣店或者超市買名牌大米——五常大米，但是卻被懂行的人告知，其買的五常大米相當一部分都......

大米佔三餐各類食物攝入的比重是非常大的，但有些食物卻是不能跟大米一起吃的，比如蜂蜜，蕨菜。因為在日常生活中，某些食物的功能與效用是不同的，特別是對於一些相生相剋的食物，效用完全相反，一旦同時食用就會對人體造成非常大......

東莞市政府打假辦組織東莞市質量技術監督局、工商局和經貿局等部門聯合行動，從8月15日晚開始進行執法檢查。在這兩天的執法檢查中，東莞市質監局等部門共檢查了樟木頭農產品批發市場、常平大京九貨場、大嶺山信立農產品......

韓國藝人李敏鎬和他的粉絲們近日為貧困兒童捐獻了1噸大米。李敏鎬粉絲捐大米，很多網友好奇李敏鎬粉絲捐大米給誰？想知道的網友趕緊跟著小編一起往下看吧。機構今天宣佈不久前收到了以李敏鎬和他的粉絲俱樂部名義捐贈的1......

鎘大米問題近日在國內引起高度關注，新華社記者就此採訪美國農業部農業研究所專家魯弗斯·錢尼，這位曾多次造訪中國並與中國科學家討論過重金屬汙染問題的專家，就鎘對健康的危害、水稻含鎘的標準以及相關治理措施等......

不良的飲食習慣是誘發肝癌的重要原因。很多人出於節儉的目的，常常是家裡的大米發黃了也不捨得扔掉，殊不知，經常食用發黃變質的大米，可使體內攝入大量黃麴黴素，這是一種很強的致癌物，可以誘發肝癌的發生。人體機能的正常運轉......

說起大米相信大家對此再熟悉不過了，特別是對於南方的朋友來說大米可以說是家家戶戶每天必需吃的一種食材。但是每當到了夏天，很多朋友會發現家裡屯放的大米還沒有吃完就已經生蟲了，這可怎麼辦？將生蟲的大米扔掉太浪費，想吃......

大米發黃吃了或誘發癌症在兩種情況下，大米會發黃。一種是由於大米自身水分含量高，在儲存過程中容易被島青黴、桔青黴、黃綠青黴等黴菌汙染，之後，黴菌在適合條件下大量繁殖併產生毒性代謝產物，引起大米變黃，這種大米又被稱為......

我們每天都要吃大米飯，大米飯的優劣影響著我們的健康。市場上的大米種類數不勝數，可是那種大米比較好吃呢？怎麼挑選優質的大米呢？讓孫阿姨老兩口爭執不下的就是春節前在馬路邊購買的大米。剛買來的大米又白又亮，沒想到在家......

衛生部5月21日發出情況說明，對大米可使用三種新增劑進行迴應，其中引用中疾控專家觀點明確，澱粉磷酸酯鈉（增稠劑）在大米中不允許使用，但對雙乙酸鈉（防腐劑）和脫乙醯甲殼素（被膜劑）兩種新增劑，情況說明中未明確在大米中有無必要使......

說起大米相信大家對此再熟悉不過了，特別是對於南方的朋友來說大米可以說是家家戶戶每天必需吃的一種食材。但是每當到了夏天，很多朋友會發現家裡屯放的大米還沒有吃完就已經生蟲了，這可怎麼辦？將生蟲的大米扔掉太浪費，想吃......

怎麼選好的大米？大米如何儲存不生蟲？大米的種類秈米，我國出產最多的一種稻米，以廣東、湖南、四川等省為主要產區。秈米米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，油性大。常見的秈米有：絲苗......

黑臭的河道旁，蛛網密佈的小屋裡，是加工調味品的工廠。發黴的黃糙米，塗牆面的滑石粉，是製作胡椒粉的原料。昨天本報頭版刊出《上島咖啡竟有冒牌胡椒粉》的報道後，晚上，在經過事前多次探點後，記者與三林鎮鎮政府、工商、公安、......

有機大米的營養價值及健康功效有機大米的健康功效：有機大米中的各種營養素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養功效的，是補充營養素的基礎食物。有機大米是提供B族維生素的主要來源。有機大米粥具有補脾、和......

我們的生活離不開粥，無論是南方人還是北方人，都喜歡喝粥。粥的種類有很多，今天為大家介紹的是大米紅豆粥，這款粥的製作方法很簡單，很容易上手，材料也很簡單。大家都知道大米是我們的主食，常吃大米可以補充身體能量。紅豆作為......

俗話說：開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，可見這七樣東西已成為每個家庭生活的必須品，但你知不知道，我們平時吃的大米，是否留意到它的變色泛黃，它就能讓你吃出肝癌。黃大米怎麼樣致癌？正常大米一般為白色（還有紫大米、紅......

大米不僅含有豐富的碳水化合物，其成分當中還有不少蛋白質，能夠讓人們在吃主食的過程中補充能量。大米中60%左右的維生素的物質存在於穀皮、胚芽等外層組織中，這些營養物質在加工的時很容易遭到破壞。但相比於其他穀物，大......

兒童便祕的現象很普遍，而且便祕的危害還很大，爸爸媽媽應該要選擇一些適合的食物來解決兒童便祕的問題！兒童便祕應該吃的食物1.牛奶紅薯泥材料：奶粉適量，紅薯100克做法：將紅薯（馬鈴薯）洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉衝......

大米變質了就會產生一種黃麴毒素，對人體的危害非常大，那麼，生活中我們該如何來辨別變質的大米呢？怎樣辨別變質的大米？大米變質瞭如何辨別變質的大米會產生黃麴黴素，所以大米顯成黃色，黃麴黴毒素被世界衛生組織（WHO）的癌症研究......

適當的給寶寶吃一些牛肉是可以提高寶寶的免疫力哦！那麼該怎麼樣將牛肉新增到寶寶的輔食裡面去呢？下面是小編分享的一些寶寶牛肉輔食的食譜，一起來看看吧！牛肉輔食之茄子小油菜牛肉粥在給寶寶準備製作這道輔食之前，媽媽們需......