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大蒜的做法 推薦四種家常食譜
大蒜的做法有哪些呢?大蒜要怎麼做好吃呢?今日小編整理四種大蒜美食食譜,大家不妨學起來,平日也能自己動手來做。而且,大蒜的營養價值確實蠻高的,所以建議大家確實要吃些!一,大蒜燜雞材料:生雞1只,大蒜若干,薑片少許,鹽、老抽、生......
2023-10-19
養胃粥:大蒜粥的做法
大蒜養胃粥的做法食材:大蒜1個,大米100克,枸杞子10克,水150毫升,香油適量,鹽適量,味精適量。做法:1.大蒜頭去皮、切碎備用;大米淘洗乾淨後浸泡30分鐘。2.鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米用大火熬煮。3.待米粒開花時加入蒜粒......
2023-10-30
蒜薹肉絲的做法大全
蒜薹肉絲的做法蒜薹切成小段(那天買的蒜薹超長~~~~~不夠嫩!)豬肉切絲,用生抽、老抽、生粉和一點水抓勻醃10分鐘左右鍋中熱油(稍微多點),倒入肉絲滑散(用筷子方便),變色後,先裝出來備用洗淨鍋,放油,再倒入蒜薹翻炒,炒軟後,微微還有點......
2023-11-21
炒大蒜的做法 大蒜這樣吃更美味
大蒜是一種具有藥效的蔬菜,它在我們生活中的使用頻率非常高,人們在煲湯、燉肉、炒菜時都會放入大蒜作為調味品。其實大蒜具又很好的殺菌抗癌的效果,在日常中,除了可以作為調味輔料之外,也可以作為主材料之一加入。一:做法一......
2021-04-30
大蒜醬的做法 手把手教你做大蒜醬
生活中很多菜餚的烹飪上都會用到大蒜這種食物,但是很多人不喜歡吃大蒜,因為大蒜大有刺激性的味道,另外大蒜吃完後嘴巴里常常留下一股味道,難以消散。為了解決這個困擾,下面為大家推薦一款大蒜醬,絕對好吃沒有味道哦。一:大蒜......
2021-04-30
吃大蒜的好處 大蒜的做法
吃大蒜的好處大蒜的做法吃大蒜的好處蒜是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。農諺說種蒜不出九(月),出九長獨頭,6月葉枯時採挖,除去泥沙,通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。......
2021-04-30
大蒜水的做法 大蒜水治咳嗽
大蒜是我們廚房中常見的一種食品,大蒜除了我們熟知的可以殺菌抗癌等功效之外,大蒜水還可以治療咳嗽。因為風寒感冒是由寒氣入體所致,而大蒜具有驅寒的作用,因此大蒜水具有止咳嗽的作用。一:大蒜水的做法1:取三四頭大蒜,去皮......
2021-04-30
蒜蓉辣醬的做法大全
蒜蓉辣醬的原料:鮮紅辣椒2500克蒜蓉辣醬的配料:蒜500克、甜麵醬500克蒜蓉辣醬的調料:雞精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、鹽300克蒜蓉辣醬的做法:1、鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶著手套把辣椒籽去掉,用料理機或是菜刀......
2023-11-12
醋泡大蒜的做法-醋泡大蒜好嗎?
雖然大蒜對降血脂和預防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用,也可防止血栓的形成。能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性,能保護肝臟;可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,預防癌症的發生。常食大蒜還能延緩衰老,能有效地預防鉛中毒。醋泡大......
2021-04-30
大蒜有哪些吃法?做成綠茶蒜
大蒜有哪些吃法?做成綠茶蒜大蒜有哪些吃法?做成雞蛋蒜泥雞蛋蒜泥就是將雞蛋打碎攪拌後加入蒜泥,做法非常簡單方便。雞蛋蒜泥可以溫胃驅寒,也可以治療胃寒疼痛,同時有助於增加食慾。食用對我們身體的健康是很有好處的。搗碎......
2021-04-30
烤大蒜的做法 家庭怎麼做烤大蒜
大蒜是一種很好地殺菌抗癌的食物,人們在做菜時也常常會將大蒜加入作為調味品。但是大蒜在食用後口腔中會留有一種特殊的味道,讓人感覺很不好。另外大蒜生吃味道比較刺激,大部分人難以接受,因此,很多人會將大蒜烤熟後食用。......
2021-04-30
醋泡大蒜的做法 醋泡大蒜做法詳解
大蒜是一種很好的保養食物,可以殺菌,大蒜中含有的“蒜素”還能夠抑制癌細胞的增殖。不過,大蒜雖然藥用價值高,但是在生吃的時候具有刺激性,很多人不喜歡這種味道,因此會將大蒜用醋泡過之後食用。一:醋泡大蒜的做法1:原料:鮮大......
2021-04-30
蒜泥白肉的做法大全
材料肉,料酒,蔥,姜,水,醬油,糖,蒜泥,芝麻做法1.鍋中放入適量的水,加姜,蔥,料酒和肉煮熟。2.將煮熟的肉撈起放涼,切簿片。3.將醬油,糖,蒜泥,芝麻,調成汁,淋在切好的肉片上。4.再淋上幾勺的紅油,香啊。......
2023-11-12
蒜子燒肥腸的做法大全
主料:豬大腸1000克,大蒜2個,青紅尖椒各1個;調料:八角1個,生薑1塊,大蔥1段,料酒3大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙,鹽適量;洗大腸用:麵粉、醋、鹽各適量;做法:1.將豬大腸內外都反覆洗淨;2.洗好的大腸放入鍋中,加入適量的清水,放入薑片......
2023-11-04
大蒜燜雞的做法詳解
主要原料:公雞(一隻)、大蒜(分開蒜白和蒜葉)、薑片(少許)其他配料:鹽、老抽、生抽、片糖(或白糖)、白酒、喼汁少許(沒可不放)製作過程:1、把雞洗淨斬件;大蒜切段,分開蒜白和蒜葉。2、熱鍋,不放油,先把雞塊翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂......
2023-11-23
香蒜爆魷魚的做法大全
主料:魷魚輔料:彩椒蒜姜調料:韓式酒釀橄欖油鹽味精香蒜爆魷魚詳細製作步驟:A處理魷魚1.魷魚先簡單沖洗一遍,擦乾水分2.將魷魚從中間來開,分成魷魚身體和魷魚足兩部分3.先處理魷魚身子部分。從頭往下撕去外皮4.將三角部分和......
2023-11-08
蒜辣茄子的做法大全
蒜辣茄子的做法茄子洗淨,蒂先不要完全去掉,切掉前面的尖尖就行了。蒸鍋水開後放入茄子,保持中火蒸約15分鐘至茄子完全軟塌塌、皺巴巴,取出切掉頭上的蒂放入盤中茄子用筷子輕輕劃開放涼,蒜加鹽搗成泥,放在涼透的茄子上撒芝麻......
2023-11-21
減肥粥:大蒜粥的做法
減肥粥:大蒜粥的做法制法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、薑絲、油少量,再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。功用:大蒜與生......
2023-10-30
蒜爆沼蝦的做法大全
蒜爆沼蝦的做法鍋中倒入250ML色拉油,大火燒到8成熱,(冒青煙效果)將蝦沿鍋邊迅速滑入,(注意安全,最好帶上護袖,臉不要靠近。千萬不要讓小孩進廚房~)大火炸至變紅(10-15秒左右),撈出。蝦記得要挑選個頭均勻大小的。可以保持一致成熟......
2023-11-21
三款大蒜養生食譜做法
大蒜是廚房裡不可少的一種食物,中西方都有食用。大蒜的氣味比較獨特,有些人對大蒜愛不釋口,而有些人對大蒜十分厭惡,但是,不管怎樣,我們在餐桌上經常都會看到它。大蒜作為一種食材,可以作為調味料新增,也可以直接生吃,還可以作......
2023-11-04
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