上界秋光淨，中元夜氣清，又到了中元節。這一天要祭拜先人和紀念逝去親人，除此之外，全國很多地方會選擇吃鴨子，原來鴨就是壓，取其諧音，吃鴨子是為了壓住某些沉重之氣，讓身體充滿陽剛正氣。而這樣的習俗竟成了抗癌助力神器?那是......

材料：冷凍扇貝肉（解凍後）：600克泡姜：3根泡椒：1小把量泡蒜：6瓣蒜苗：1小把香蔥：1小把辣椒末：適量鹽：少許酸辣扇貝肉的做法：1、冷凍扇貝肉解好凍；2、每個扇貝肉去掉黑色塊狀物；3、準備各種其實材料，扇貝肉可以剖成兩半；4、泡姜、泡椒、泡......

材料：辣白菜，肉末，老豆腐調料：鹽，海鮮醬油，糖，澱粉辣白菜肉末燉豆腐的做法：1：老豆腐切成厚片。2：稍微多倒些油，燒熱，煎炸豆腐塊。3：豆腐煎炸至兩面金黃，外殼硬挺。4：辣白菜切成碎末。5：肉切成碎末（我這個是頭天包包子剩的肉餡，做著菜自......

辣條這是很多人的大愛，味道又香又辣，讓人吃完一口還想再吃第二口，尤其是吃飯的時候配上辣條，真的是太下飯了。不過辣條吃多了對身體也會造成一定的影響，因為辣條並不是一種健康的食物。平時食用辣條的時候一定要適量，不能為......

今天為大家分享一道家常下飯菜乾鍋土豆片的做法，幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、撒料為主要食材。那麼，中國美食土豆做法有哪些呢?要說家常幹鍋土豆簡單做法，這樣做香辣可口，越吃越下飯。中國美食土豆做法有哪些是川渝......

幹鍋娃娃菜材料：五花肉180克娃娃菜1顆新鮮茶樹菇50克五香豆乾2塊水發蝦乾8克乾紅椒10顆青蒜1根花椒10顆大蒜6瓣薑片5片炒菜調味料：紅油豆瓣醬1大匙生抽1大匙砂糖1又1/2小匙雞精1/4小匙芝麻油1小匙焯白菜調料：沙拉油2小匙......

涼拌的食物吃起來是非常清爽的感覺，如果是香辣的那種涼拌菜，那就是特別下飯的選擇了！那麼有哪些非常適合下飯的涼拌菜呢？小編整理六款涼拌菜，大家不妨一起來學做下！下飯的涼拌菜一，涼拌菠菜做法：菠菜清洗乾淨，去掉根部以及不好......

紅燒豆腐的做法一材料：豆腐，豆瓣醬，辣椒醬，鹽，醬油，芡粉，蔥。做法：1.豆腐買回來沖洗下，然後豆腐切塊。2.鍋中燒水，水開倒入豆腐焯水，水開後撈出豆腐待用。3.鍋中底油，油熱放蔥段，豆瓣醬，辣椒醬，爆香。4.鍋中加半碗水，加些鹽，醬油少許，水......

紅燒是每個家庭家常菜裡的一位常客，它適應各種食材，但也它十分講究。紅燒菜對於原料的選材很注重，例如紅燒豬蹄要選前蹄；而紅燒雞肉應當取老一些的公雞最好。好的原料是紅燒菜的關鍵。菜品的加工會讓做出來的肉口感不同。......

天氣炎熱唯有涼拌菜，才能開啟食慾，素三絲家常菜的做法是什麼呢?要說涼拌三絲的家常做法，這樣做比較簡單美味，而且還下飯。素三絲家常菜的做法素三絲是一道色香味俱全的名餚，屬於魯菜系。此菜清淡適口，舒筋通絡，散寒止痛，健脾......

對於無辣不歡的人來說，吃飯的時候辣椒醬都是必不可少的。但是，很多人喜歡吃辣椒醬卻不會做，只能去外面買，也很難買到適合自己口味的辣椒醬。今天，就給大家推薦一種新鮮辣椒醬的做法大全。要說怎樣做辣椒醬最好吃，這樣做簡單......

紅燒茄子好吃關於烹飪美食的方法有很多，紅燒就是其中一種。關於紅燒的菜有很多，紅燒排骨、紅燒肉、紅燒茄子等。其實，許多蔬菜用紅燒的做法之後更加美味。用紅燒做出來的菜，往往都比較容易下飯，你是不是也喜歡紅燒呢？那麼一......

聽說愛吃藕的人會變醜哦？為什麼呢？因為吃藕~醜呀。麻辣藕片是一道以蓮藕為主要食材的精緻小菜，非常的開胃，下飯，屬於湘菜系列的，愛吃辣的朋友千萬不要錯過這道美食呦。一起來看看麻辣藕片的做法。麻辣藕片材料：蓮藕、香菜、......

今日，39健康飲食編輯給大家推薦——鹹鴨蛋蒸豆腐。下飯法寶鹹鴨蛋蒸豆腐明目養眼好養生無論四季，鹹鴨蛋絕對下飯的法寶之一，但是鹹鴨蛋還能和豆腐搭配出一道美食你知道嗎?是的，接下來小編呈上的是鹹鴨蛋蒸豆腐，......

今天是週末，去菜市場買了一把芹菜，看著還挺新鮮的。春天吃芹菜也是不錯的，清熱解毒，還能養胃。回家的時候，媳婦說要把芹菜和冰箱裡的臘肉一起炒。這種吃法以前沒試過，不知道好不好吃。芹菜炒臘肉芹菜炒臘肉食材：臘肉、芹菜、......

水煮肉片屬於川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯。肉片吃起來嫩滑爽口，配菜也是非常新鮮，是吃貨們最喜歡的川菜之一。那麼水煮肉片怎麼做呢？它的做法有很多，我們今天就介紹一個比較簡單的。嫩滑爽口的水煮肉片材......

週末回老家，婆婆給了我一罐自己醃的酸豆角。我一看眼睛就亮了，這酸爽……肯定要好好地吃一頓。本來是打算當鹹菜配稀飯，不過，昨天晚上老公說好久沒吃粉條了，有點想吃。於是，我就把酸豆角和粉條一起炒，還加了點五......

豬可是全身都是寶啊，骨頭可以拿來燉湯，豬大腸啊，豬蹄啊，豬尾巴啊也是美食佳餚，就連豬耳朵也廣受人們的歡迎，豬耳朵勁道十足，口感特殊，越嚼越有味，但是想要吃到最正宗的豬耳朵可不是那麼容易哦，不但要講究用材，在烹飪這方面也是有......

豆腐真的太好吃了，無論是煎炸，還是做湯，都改不了它嫩滑的口感。今天教大家一款豆腐的新做法，糖醋脆皮豆腐，你一定沒吃過，真是妥妥的下飯神器，媽媽再也不用擔心我挑食不愛吃飯了。糖醋脆皮豆腐糖醋脆皮豆腐的做法1.準備食材：老......

夏日不吃肉，簡直是折磨。可夏日不減肥，穿衣徒傷悲。那怎麼才能做到不吃肉卻還依舊覺得一頓飯吃得很美味，同時還能達到減肥效果呢?不要著急，小編今天教你做這道魚香茭白，有肉香卻沒有肉，滿足你的嗅覺與味覺，同時還能減肥。魚......