夏季到了，很多人喜歡吃一些瓜來清熱解暑。其實它們還有減肥的效果哦。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質、碳水化合物方面含量低，膳食纖維含量高，確實有利於減肥。所以姐妹們吃對瓜，可以讓你臃腫的身材立馬頂呱呱!苦瓜苦瓜中含......

老年人易患上肝癌的原因首先，例如一些老年人在長期生活和工作中與致癌環境接觸較多，年齡越大，與環境中致癌物質接觸的機會越多，因為長期的毒素沉澱，比年輕人更久，所以，肝癌的發生率就更高。其次，肺癌的潛伏期很長，致癌因子作用......

一、涼拌苦瓜的減肥原理有實驗表明，肥胖大鼠食用苦瓜以後，脂肪氧化速率增加，線粒體解耦聯作用增加(即分解糖、脂肪等燃料分子後化成熱量散發出去)，從而使脂肪組織減少。苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。不但維生素C含量居......

1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜中含有豐富的營養及多種微量元素，苦瓜片中維生素C的含量是柑橘的兩倍多，是天然的美......

又叫瘌瓜、涼瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大眾的喜愛。這不單純因為它的口味傳給別人，如用苦瓜燒魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有君子菜的雅稱。功效：苦瓜中的苦味一部分來自於它所含的有機鹼，不但能刺激人的味覺神經，使人增......

苦瓜的功效與作用苦瓜的功效：苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜裡含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(即多肽-P)及多種......

苦瓜味苦，南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺可口，不覺其苦。苦瓜具有清暑滌熱，明目，解毒的作用。治熱病煩渴引飲，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡。那麼夏季吃苦瓜有什麼好處呢?夏季如何吃苦瓜最好呢?一起......

苦瓜清苦——降脂明目苦瓜含蛋白質、碳水化合物、鎂、鈣、多種氨基酸、苦瓜苷、苦瓜蛋白、硒、鋅、維生素c、鉀、胡蘿蔔素等成分。據研究表明，苦瓜含有果膠，能降低血液中的膽固醇的濃度，有防止脂肪聚集的作用......

苦瓜苦瓜又稱涼瓜，中國中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容，促進新陳代謝等功效。在苦瓜中含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質，長期飲用能夠延年益壽，增強身體的抵抗能力。苦瓜茶苦瓜茶是以......

苦瓜怎麼美容?美國科學家，從苦瓜是提煉出一種其味極苦的奎寧精。經化驗，這種物質含有明顯的生理活性蛋白質類成分，有利於人體的皮質新生和傷口癒合。所以，常食苦瓜能增強皮層活力，使面容變得細嫩、容光煥發。苦瓜怎麼美容?......

苦瓜有豐富的營養價值，含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物等在各種瓜類蔬菜中含量較高，特別是維生素C含量，每100克苦瓜含84毫克，是南瓜的21倍、冬瓜的5倍、黃瓜的14倍，還含有苦瓜甙、氨基酸、胡蘿蔔素、粗纖維，以及磷、鐵和多......

>>>推薦：吃水果的五不可大公開胡蘿蔔又稱黃蘿蔔，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱小人蔘。胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。現在知道胡蘿蔔每......

苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗淨去瓜蒂，對半切開，去瓤，切成簿片放入沸水中焯一下倒在濾網中瀝乾水份雞蛋打入碗內，加入鹽將雞蛋打散，和鹽拌勻放入焯過水的苦瓜片，攪拌均勻，成苦瓜雞蛋液平底鍋加熱，加入植物油，晃動鍋子，使油分佈均勻倒入......

苦瓜正逐漸成為人們喜愛的健康食品，既可涼拌也可燒炒。中醫專家建議，作為春末的季節性時蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解熱的功效更好。傳統中醫認為，苦味食品是降火良藥，新的研究也已發現，在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中，含有生......

長時間上網和做網路工作的人視力普遍不好，經常出現視物模糊、眼乾眼癢，甚至眼痛、結膜充血等眼部不適症狀。中醫理論認為：肝開竅於目、久視傷血、日久傷肝。所以，注意養目很重要。下面介紹幾種適合明目養目的食品和中藥處......

蜜汁苦瓜的做法苦瓜洗淨，用削皮器削皮冰塊取出（最好是可直接食用的哦），墊底將削成薄片的苦瓜放置在上面吃的時候蘸蜂蜜即可苦瓜減肥三部曲：第一步：苦瓜飲第二步：蜜汁苦瓜第三步：直接食用（終級目標）最見效的減肥方法，那就是直接生......

苦瓜用於食療，堪稱上品，它除了是治療糖尿病的天然胰島素之外，還是預防肝癌的良藥。苦瓜可預防肝癌苦瓜中的苦瓜素被譽為脂肪殺手，苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，能使攝取脂肪和多糖減少......

苦瓜究竟是生吃好還是熟吃好呢?我國民間夏令吃苦瓜的傳統由來已久，《本草綱目》中稱苦瓜有去邪熱、解勞乏、清心明目的功效。目前已知苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用，而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌......

吃南瓜和苦瓜可以預防糖尿病嗎？據說南瓜能刺激胰島細胞反應，促進胰島素產生。因此常吃南瓜的人不易得糖尿病，並且在發現糖尿病後，多吃南瓜也有治療作用。苦瓜雖苦，但分泌胰島素物質，常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。所以，預防和......

炒豆芽菜欠火豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。否則，由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。炒苦瓜不焯苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜......