一、富含維生素A的食物維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素，能維持眼角膜正常，不使角膜乾燥、退化，並有增強在暗光中視物能力的作用。如果體內缺乏維生素A，可出現角膜炎、乾眼病、怕光、流淚，甚至可導致結膜增......

【別名】三角草、土半夏、犁頭漿草、犁鏵草【來源】菊科箭葉苣LactucahenryiDunn，以全草入藥。【生境分佈】陝西、四川、雲南。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，止血。主治乳腺炎，瘡癤，無名腫毒，毒蛇咬傷，咳嗽，癲癇，痔瘡......

營養專家近來發現，糖類食物還有多食大蒜影響視力發育。這究竟是怎麼回事呢？如何有效保護眼睛，健康飲食非常關鍵。常常對著電腦從事文字或者設計工作的人員，要注意飲食上進行調節，有一些對眼睛有害的食物要儘可能少吃。雲南......

萵苣簡介：萵苣，菊科，萵苣屬，1.二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作千金菜，萵苣和石苣。葉用萵苣又稱春菜、生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地栽培面積萵筍比生菜多。萵筍的肉質嫩......

【拼音名】DuīWōJù【別名】鐵麻、江維草、山活血【來源】藥材基源：為菊科植物堆萵苣的根及全草。拉丁植物動物礦物名：LactucasororiaMiq.[Mycelissororia(Miq.)Nakai;LactucadiuersifoliaVan]採收和儲藏：夏、秋......

【來源】菊科條裂山萵苣LactueaindicaL.ssp.laciniata(Houtt.)Stebb.，以全草、根入藥。【生境分佈】吉林、山西、河北、陝西、山東、浙江。【功能主治】清熱解毒，理氣止血。暑熱痧氣，腹脹疼痛：全草1兩，配方，水煎服。婦女血......

【出處】《綱目》【拼音名】WōJùZǐ【別名】苣蕂子（《河北藥材》），白苣子（《山西中藥志》）。【來源】為菊科植物萵苣的種子。秋季果實成熟後，割取地上部分，晒乾，打下種子，簸淨雜質，貯藏於乾燥通風處。【原形態】植物形......

日常生活中，南瓜具有保護視力的作用，是因為其含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素，對預防眼疾有重要的作用。據報道，常吃南瓜人群中，80歲以上的高齡者，仍能保持良好視力，不戴眼鏡也可看報紙。南瓜有抗氧化、防衰老、護視力的......

萵苣的功效萵苣的做法萵苣的功效萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵......

【出處】出自《貴州草藥》。【拼音名】YánWōJù【英文名】all-grassofCliffBriggsia【別名】鏽草、巖枇杷【來源】藥材基源：為苦苣苔科植物巖萵苣的全草。拉丁植物動物礦物名：Briggsiafritschii(Levl.EtV......

萵苣子別名：白苣子《山西中藥志》，苣勝子、生菜子《河北中草藥》。性味：味辛、苦，性微溫。歸經：入胃、肝經。入藥部位：為菊科萵苣屬植物萵苣LactucasativaL.的果實。萵苣子的用法用量內服：煎湯，6-15g；或研末，每服3g。外用：適量，研......

萵苣別名：萵苣菜《肘後方》，生菜《食經》，千金菜《清異錄》，萵筍《滇南本草》，萵菜《綱目》，藤菜《河北藥材》。性味：味苦、甘，性涼。歸經：入胃、小腸經。入藥部位：為菊科萵苣屬植物萵苣LactucasativaL.的莖和葉。形態特徵：果實......

萵筍葉簡介：萵筍葉營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。季節：秋萵筍葉的功效與作用萵筍葉利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿，應用於小便......

1、萵苣和萵筍是同一個東西，萵苣的別名叫萵筍，還被叫做石苣、筍菜等。2、萵苣是一種蔬菜，而且營養價值很高，味道很鮮美，口感很脆，不但可以增進食慾，還能夠防治便祕。3、萵苣不但能夠生吃，還能涼拌、炒、乾製、醃漬，食用方式多......

萵苣的功效萵苣的做法萵苣的功效萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵......

山萵苣，又叫苦菜、苦馬地丁、鴨子食，味苦性寒，以全草或根入藥。你們知道山萵苣有哪些功效與作用嗎？山萵苣具有清熱解毒、涼血的功效，可以用於治療闌尾炎，扁桃體炎，痢疾、黃疸等疾病。本文為你介紹山萵苣的功效與作用。山萵苣......

眼睛是心靈的窗戶，明亮的眼睛是美麗的特徵，要想眼睛明亮，就要注意保養。我的保養方法是：有意識地眨眼睛、用上眼皮用力壓眼球（勿使勁擠眼，那樣眼角容易長皺紋）、上下左右轉動眼球、把雙手搓熱捂住眼睛及其周圍，這些小動作隨時......

炎炎夏日，大家不論在身體上還是精神上，多多少少都會受到炎熱天氣的影響，出現一些不舒服的症狀。這個時候，做好日常調理是顯得十分重要了。專家指出，銀耳是很好的養生食物，尤其適合夏季飲用，夏天大家不妨試著做做銀耳飲食。那......

［材料］：萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。［做法］：將萵苣子搗碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩餘100毫升時，濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋，加水同煮，米爛即成。［功效］：萵苣子是菊科植物萵苣的種子，以顆粒飽滿、乾燥無雜質者為佳......

【出處】出自《食療本草》。《本草衍義》：萵苣，今萊中惟此自初生便堪生啖，四方皆有，多食昏人眼，蛇亦畏之。【拼音名】WōJù【英文名】GardenLettuce,stemandleafofGardenLettuce【別名】萵苣菜、千金菜、萵筍、萵菜......