蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸鹼平衡。蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代......

茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除溼利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用，或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。蓮子的藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫認為它能補脾胃之氣，可以......

盛夏天氣異常悶熱，清涼的荷塘中有能為你去除暑意的三樣寶貝———新鮮的蓮子、蓮藕、菱角。這三樣白色食材因其都生長在水中，所以汙染較少且十分應季。蓮子養脾胃。夏季人的腸胃比較虛弱，容易腹瀉，蓮子恰......

養胃三寶應該常吃：茯苓、芡實、蓮子在腸胃不適時，很多人第一時間想到的是小米粥或南瓜粥，其實，茯苓、芡實、蓮子也能起到健脾養胃的作用，可稱為養胃三寶，大家應該常吃。茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除溼利水，還有抗......

夏季是一個非常炎熱的季節，由於氣溫特別高，人們就比較容易出汗，還容易滋生各類細菌，所以在夏季要特別注意養生保健。而夏季養生重在養心，那麼養心的食物有哪些呢？以下食物均為養心護心的佳品豬心性平、味甘鹹，有養心補血、安......

1、在生活中做好合理飲食是有效進行降壓治療的重要步驟，所以在日常生活中高血壓患者要堅持科學的飲食原則。做到飲食宜清淡、低鹽、低脂，多食含纖維素、蛋白質的食物。如：新鮮蔬菜、水果、魚、豆類等，忌辛辣、刺激、肥厚......

過夜的蓮子銀耳湯可以喝嗎？從營養學來講，隔夜的食物營養物質流失不少，加上可能產生一些有害物質，因此建議蓮子銀耳湯一旦過夜留下來，那麼最好不要再喝了！蓮子銀耳湯過夜喝嗎隔夜的銀耳湯不能喝。銀耳中的多糖A具有一定的抗......

生活細節問題是會影響口腔潰瘍的發生的，所以我們在平時一定要注意飲食調理，口腔的衛生一定要做。只有這樣才能減少口腔潰瘍的發生，下面為大家講解一下，口腔潰瘍的飲食調理問題。1、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的......

龍眼蓮子羹龍眼肉100克，鮮蓮子200克，冰糖150克，白糖50克，溼澱粉適量。龍眼肉放入涼水中洗淨(塊大的撕成兩半)，撈出控幹水分。鮮蓮子剝去綠皮、嫩皮，並去蓮子心，洗淨，放在開水鍋中汆透，撈出倒入涼水中。在鍋內放入750克清水，加入......

隨著現代社會人們對自身飲食生活的重視度越來越高，因此很多朋友都會在閒暇時分研究茶道文化。因為茶中含有豐富的茶多酚，能更好地延緩人類的衰老。所以飲茶一直受到人們廣泛的喜愛和認可。特別是百合蓮子茶更是讓人愛不......

（圖片來源：百度）蓮子紅棗茶的泡法材料：蓮子15克，紅棗3枚，玫瑰花5克。泡法：1.將蓮子洗淨，放入溫水中泡發；紅棗洗淨、去核。2.將發好的蓮子、紅棗一起放入鍋中，倒入適量清水。3.大火燒沸，小火煎煮至蓮子軟爛時離火，放入玫瑰花，帶溫熱......

寶寶秋季吃什麼潤肺蓮子百合羹蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日......

蓮子別名：藕實、水芝丹、蓮實、蓮蓬子、蓮肉。性味：味甘、澀，性平。歸經：歸脾、腎、心經。入藥部位：為睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的乾燥成熟種子。形態特徵：略呈橢圓形或類球形，長1.2～1.8cm，直徑0.8～1.4cm。表面淺黃棕......

食療是治療腫瘤的基礎，通過中醫辨證後採用相應的藥膳食療能夠補充或者的體能。有效促進康復。1、蓮子百合煨瘦肉［原料］：蓮子30克百合30克豬瘦肉200-250克，蔥、姜、鹽、料酒適量。［製法］：豬瘦肉洗淨切成小塊，蓮子、百合洗靜，一起......

很多人在做飯的時候會發現這樣的一個問題，就是沒有掌握好製作的技巧，以至於到最後變得不好吃。實際上在做蓮子紅棗湯的時候，需要用乾的蓮子和適當的紅棗，最好先用水浸泡2到3個小時左右，這樣才能製作的時候，味道才會更好一些......

孕婦在懷孕過程中，一直是受到精心照顧。有些孕婦在孕前體質就不太好，加上腹中多了一個寶寶來吸收營養，身體就會有些吃不消。孕婦氣虛，可以多吃蓮子來改善。就個性體質而言，氣虛者，表現為神情倦怠，整天無精打采，孕前可多吃些補......

卵巢保養食譜紅棗蓮子漿用料：紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量製法：1、將黃豆浸泡6-16小時2、將蓮子肉泡至發軟3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十......

蓮子不為人知的功效1.防癌抗癌蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2.滋養補虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老......

蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補之品，有很好的滋補作用，一般家庭都製作過冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹，或用它製作過八寶粥;古人認為經常服食，百病可祛，因它享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。營養價值1.防癌抗癌：蓮子......

中醫認為蓮子有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼等物質，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促......