一名農家子弟，憑着真才實學成爲清華大學現代農業高級研修人才。正當他在學科理論路上風生水起之時，卻因鍾情家鄉那片珍貴的富硒土地，走出令人羨慕的學府，來到明月山腳下創辦了全國首家富硒功能農業博物館。
富硒功能農業
兩年多來，他運用豐富的理論知識，爲家鄉的現代農業抹上一筆濃彩。他也從一名從事現代農業研討的理論家，轉身爲在田間地頭髮展富硒功能農業的實踐者。
農家青年“漂”進清華展才學
此次採訪並非是第一次見到這位青年才俊，初識劉敏濤，是在宜春明月山景區舉行的“2014中國江西宜春富硒功能農業高峯論壇”會場。當時，他作爲清華大學現代農業研修班項目負責人在主持論壇。日前，當記者再見劉海濤，時過兩年多，他已在明月山景區溫湯鎮的楊家坪，建起了全國首家富硒功能農業博物館，並擁有了80畝富硒功能農業示範田。
80後的劉敏濤年輕英俊，思路明晰，充滿朝氣。他的老家在宜春市袁州區飛劍潭鄉。在北京完成大學學業後，憑藉專業實力進入清華大學繼續教育中心工作。他先後策劃組織了清華大學現代農業工商管理高級研修班、現代農業政商高級研修班、富硒功能農業總裁班等培訓項目，還成立了中國功能農業聯盟。
一次論壇促成回鄉創業夢想
劉敏濤說起自己回鄉創業的緣由，得益在宜春舉行的“2014中國江西宜春富硒功能農業高峯論壇”，當時他是論壇的主持會議人。通過這次論壇，他進一步瞭解到宜春是全國九大富硒區之一，其中明月山不但有富硒水，還有富硒土壤。據江西省科學院檢測，溫湯集鎮周邊的土壤平均含硒量高達3.62mg/kg，溫湯的環城南路爲3.86mg/kg。
現代科學研究證明，硒是人類生命必需的微量元素，被稱作是“抗癌之王”，它能提高人體免疫力，預防40多種疾病發生。於是，劉敏濤認識到，當前，中國農業正處在革新的重要時期，功能農業發展與投資大有可爲。家鄉既然有得天獨厚的富硒土壤，自己何不利用這一難得的自然資源，將理論付諸實踐，發展富硒功能農業？
當年12月，劉敏濤與幾位朋友籌資200餘萬元，在宜春袁州區溫湯集鎮創辦了一家專門從事硒谷農業開發的公司。
發起“一畝田”認領吸引200餘“地主”
“我的創業目標，就是讓更多的家庭吃上放心、好吃並吃得起的富硒農產品。創業之初，我們決定從一粒富硒大米開始，首先在溫湯鎮社布、彭坊兩村租賃了2000畝富硒良田，種植水稻，生產富硒大米。”劉敏濤對記者說，富硒大米屬於高端大米，因此，在品種選擇、生產管理、加工儲存等方面都有更高的要求。他所選的水稻品種是常規一季稻種，一般畝產只有六七百斤，產量只有普通雜交水稻的一半。在生產管理上，嚴格按照綠色標準種植方式，前期會用到化肥和生物農藥，後期禁止使用，確保生產出來的富硒大米符合綠色標準。
劉敏濤
在銷售方式上，劉海濤的團隊採用互聯網+農產品的模式做農業，去掉中間環節的銷售成本，使客戶以最低的價格吃到最好的富硒大米。同時，他的公司推出“我在明月山下有一畝富硒良田”的策劃，通過認領衆籌的方式，尋找“地主”。即以一定的價格認購一畝富硒良田後，公司向“地主”提供相應品種和數量的富硒大米。認購的稻田採用實名制，水稻收穫加工成大米並真空包裝，通過快遞分批送到“地主”手中。“地主”也可以預約參加各種稻田活動，體驗農家生活，品嚐豐收喜悅。
這種“基地+平臺+銷售”的現代農產品預售方式通過新興的微信公衆新媒體平臺發佈出去後，獲得很多圈內朋友和客戶的轉發，短短一個多月各平臺就有幾萬閱讀量。兩個月時間，就有來自澳門、深圳、廣州、上海、浙江、北京等地的200多客戶認領“一畝田”，在明月山下當起了“地主”。
創建全國首家富硒功能博物館
劉敏濤告訴記者，爲讓更多人認知、感受肯體驗富硒文化，與硒產品建立一種感情聯繫，去年12月，他租用600多平方米的店面，建立了中國首家富硒功能農業博物館。
記者瞭解到，館內收集了中外專家與權威人士的相關論述題詞、圖片資料、科研成果、論文書籍以及全國各地的富硒產品。這些內容通過豐富的圖片、文字、書籍、富硒產品、硒礦石實物等，展示了硒對人體健康的諸多益處以及宜春富硒產業的特色。
開館時，劉敏濤邀請了國際硒研究學會主席蓋瑞·巴紐埃洛斯教授專程來宜春溫湯調研“硒與長壽的關係”這一課題，引起了全國各地人士的關注。
談到未來的計劃和發展，劉敏濤說，明年將在富硒水稻基地建設一座富硒養生農業園，組織“地主”觀摩或參與農業生產活動。爲使更多的人享受到富硒功能農業的價值，他還計劃開闢魚池、製作稻草動漫、建設水車等傳統農業設備，使遊客既能回味傳統農業，又能現場品嚐富硒食品。
在產品培植方面，劉敏濤充滿信心地稱，明年爭取種植1萬畝富硒大米，3至5年內達到10萬畝。同時，聯合宜春的大米加工企業，吸引各方投資，與農戶合作，共同開發富硒茶油、菜油、百合、茶葉、菊花、雞鴨蛋等富硒產品。通過全程監控，客戶可通過手機APP監控整個產品種植、加工包裝銷售等環節，買得放心，吃得舒心。
當記者問及今後是否還會回到北京發展時，劉敏濤表示，他的目標是把宜春富硒產品做成一個影響中國的農業品牌。現在是沉下心來做這件事，積澱到一定程度，也許還會再到北京去昇華夢想。
何謂功能農業？
功能農業從提出至今只有7年時間。2008年，我國著名土壤科學家、中科院院士趙其國在編纂《中國至2050年農業科技發展路線圖》中首次提出這一概念，它是指通過生物營養強化技術使農產品中硒等人體必需的礦物質定量提高。這樣一來，通過食用富硒農產品，可實現食物補硒目的。中國科技大學和硒谷科技是中國乃至全球最早系統開展功能農業技術研究與產業化實踐的單位。
目前，在中國科技大學蘇州研究院和先進技術研究院分別建有功能農業重點實驗室和功能農業工程中心。
