近年來，全國居民的人均可支配收入逐年增加，做爲人民財富參考指標的恩格爾係數不斷降低(係數越低代表人民越富)。
那麼，2016年的中國恩格爾係數是多少呢？
2017年10月10日上午，國務院新聞辦新聞發佈廳舉行新聞發佈會，國家發展改革委副主任、國家統計局局長寧吉喆介紹黨的十八大以來經濟領域進展成就，並答記者問。
寧吉喆表示，十八大以來，中國民生改善成效顯著，發展成果惠及全民。
例如，居民生活水平不斷提高。
2016年，全國居民人均可支配收入23821元，比2012年增加7311元，年均實際增長7.4%。
2017年上半年居民人均可支配收入同比實際增長7.3%，超過國內生產總值增速0.4個百分點，超過人均國內生產總值增速0.9個百分點。
消費升級步伐加快。2016年，全國居民恩格爾係數爲30.1%，比2012年下降2.9個百分點，接近聯合國劃分的20%至30%的富足標準；
交通通信、教育文化娛樂、醫療保健支出佔居民消費支出的比重分別比2012年提高2.0、0.7和1.3個百分點。
那麼，問題來了：恩格爾係數到底是什麼？
據瞭解，恩格爾係數(Engel's Coefficient)是食品支出總額佔個人消費支出總額的比重。
19世紀德國統計學家恩格爾根據統計資料，對消費結構的變化得出一個規律：
一個家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用來購買食物的支出所佔的比例就越大，隨着家庭收入的增加，家庭收入中（或總支出中）用來購買食物的支出比例則會下降。
推而廣之，一個國家越窮，每個國民的平均收入中（或平均支出中）用於購買食物的支出所佔比例就越大，隨着國家的富裕，這個比例呈下降趨勢。
聯合國根據恩格爾係數的大小，對世界各國的生活水平有一個劃分標準。
即一個國家平均家庭恩格爾係數大於60%爲貧窮；50%-60%爲溫飽；40%-50%爲小康；30%-40%屬於相對富裕；20%-30%爲富足；20%以下爲極其富裕。
按此劃分標準，20世紀90年代，恩格爾係數在20%以下的只有美國，達到16%；歐洲、日本、加拿大，一般在20-30%之間，是富裕狀態。
東歐國家，一般在30-40%之間，相對富裕，剩下的發展中國家，基本上分佈在小康。
