怎麼預防肝癌 需要注意下面這幾點

易患肝癌的人羣

1、攝入過多亞硝胺類化合物的人

從肝癌高發區南非居民的食物中，已分離出二甲基亞硝胺。此類化合物，也可引起其它處腫瘤如食管癌。所以也將亞硝胺類化合物，歸爲肝癌的病因之一。

2、有肝癌家族史的人

一方面許多損害肝臟的遺傳性疾病，如色素沉着病、糖原貯積症等都會發展爲肝硬化，肝癌的發生率也很高；另一方面，大家認爲肝癌的家族性聚集，主要由乙型肝炎病毒聚集所造成。目前沒有證據表明肝癌會遺傳。

3、食用受黃麴黴菌污染的食物的人

多年前，英國有一農場，以黃麴黴菌致黴變的花生餅粕，喂飼火雞，致使10萬隻幼雛很快死亡。而流行病學研究證明，我國肝癌的地域分佈，與黃麴黴污染分佈基本相一致。

4、長期酗酒的人

長期酗酒，可明顯損傷肝細胞，以及導致營養不良，肝臟易發生肝硬化，在肝硬化的基礎上可發展成肝癌。當然，除了上述飲食因素外，乙型肝炎、肝臟內的寄生蟲病(如華支睾吸蟲)、遺傳易感性也與肝癌的發生，有密切的關係。

預防肝癌的方法

1、少喝酒

“喝酒傷肝“是衆所周知的常識，酒精進入人體首先要在肝臟中解毒，解毒過程中會形成對肝細胞有毒性的中間產物-乙醛，從而造成肝細胞壞死，逐漸發展成酒精性肝硬化，形成肝癌的發生的溫牀。研究表明，肝癌中有40%左右有飲酒史，如果去除飲酒因素，我國肝癌的發病率將會減少10%。需注意的是，不同度數不同類型的酒混着喝可以使患肝癌的風險增加10倍。對於有乙肝病史及乙肝病毒攜帶者，喝酒是個大忌，因爲酒精會和病毒起協同作用，促進肝癌發生。

2、不吃發黴的食物

發黴的花生，玉米，稻米，白薯等，由於存在大量的真菌，這些真菌可以產生一種稱爲“黃麴黴毒素”的物質，其毒性比氰化鉀大10倍，是目前所知的最強致癌物質。研究證實黃麴黴毒素可以導致包括人在內的多種動物發生肝癌，致癌時間最短只需24周。在溫暖潮溼的地區，食物尤其容易發黴，人們應該注意及時丟棄。此外，在地溝油、不合格的花生油、不合格的牛奶中也發現黃麴黴毒素超標。有報道一些不法商人把受黃麴黴毒素污染、應銷燬的糧食用於釀酒或飼養奶牛，這是嚴重危害社會的行爲。

3、注意飲水衛生

人每天需攝水約2000ml，水被污染後，不但含有大量的有機致癌物質，而且有利於藻類的繁殖，研究發現某些藻類產生的毒素也與肝癌的發生密切相關。因此，農村中應該杜絕飲用池塘水，溝渠水等死水而應該飲用井水或自來水等活水，城市中也應該選用乾淨的水源。

4、勞逸結合

有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。

5、鍛鍊

加強體育鍛煉，增強體質。