今天是白露，預示着天氣開始轉涼，溫度開始下降，在北方已經要穿上長袖的單衣了，早晨起來或許會發現路邊的草上面還有晶瑩的露珠，人們終於可以跟炎熱的夏天說再見了，秋高氣爽的季節是最好的季節，人們從苦夏中解脫出來，進入秋天該給自己的身體好好的補一補了，秋天正是進補的大好季節，千萬別錯過。
既然提到進補，那一定是要吃的，究竟在白露吃些什麼，對健康纔有幫助呢？我們一起來分析一下。
1、早上喝粥。養生專家們告訴我們有一種養生的方法是“秋吃早粥”，就是說在秋天的時候早上喝粥是非常不錯的，尤其到了白露，人們剛從夏季的炎熱舒緩過來，非常容易出現脾胃虛弱、消化不良的症狀，加之秋風涼，氣溫低，會導致身體的抵抗力下降。所以，吃一些溫暖胃腸的粥類，補一些有營養價值的粥，還是非常有必要的，早上的粥也是可以花樣百出的，大米粥、小米粥、八寶粥都是可以選擇的。
2、養肺是關鍵。白露是秋天的一個標緻，因爲在中秋節之前，秋天的色彩更弄一些，遵循大自然的規律，秋天是進補的最好時段，秋天補的好，冬季就會少生病，抵抗力和免疫力就更強，而且黃帝內經告訴我們，秋天對應的最該養護的五臟是肺，肺是人們重要的臟器，“心爲君，肺爲相府之官”，在整個的生命中擔任着重要的角色，就像一國的宰相，幫助心臟完成所有的生命活動，肺一旦出問題，心臟一定不好，所以，養肺也是養心，而肺喜歡白色，多吃白色的食物可以養肺，秋天裏白色的食物也是非常多的，可以多吃一些蓮藕、銀耳、百合、山藥等，在水果的選擇上多吃一些白梨，近些年發現白梨不僅可以養肺，飯後服用還有助於排出毒素，預防癌症。
3、補腎很關鍵。秋天後面是冬天，冬天是補腎最好的時段，但是秋天補腎也很關鍵，可以爲冬天補腎打下一個良好的基礎，因爲秋天的食物更加的豐富，這個季節補腎的效果會更好，腎是人體的元氣所在，腎好人的精氣神就好，腎好，人的體質就好，腎喜黑色，所以補腎可以多吃一些黑色的食物，比如黑木耳，黑豆等，黑木耳是真菌類食物，不僅可以養腎，還可以降低血壓、降低血脂，改善動脈硬化，而黑豆的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質和礦物質，可以增加人的抵抗力和免疫力。
