橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱爲甜橙、黃果、柑子、金環、柳丁。麻橙是中國甜橙的一種，是中國冰糖橙之鄉湖南麻陽培育的優質品種，袁隆平曾題詞，苗鄉長壽果。是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子與橘子的雜交品種，起源於東南亞。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途爲榨汁。
吃橙子有什麼好處
1、經常吃橙子可以防止得癌症的機率。橙子能提高我們身體抵擋細菌侵害的能力，同時能抑制體內腫瘤細胞的生長。在所有的的水果中，柑橘橙類的水果所含的抗氧化物質最高，它包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。正是擁有這麼多的黃酮類物質，它才具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。多類胡蘿蔔素也具有很強的抗氧化效用。
2、經常吃橙子可以讓你少得膽結石。橙子中的含有的大量維生素C，鉀，鈣，鈉，鎂，錳，鐵，銅，鋅，硒，磷等微量元素，每天多吃橙子就會讓你有意想不到的好處，同時減少膽結石的發病率。
3、經常吃橙子可以降低血脂。橙又名“黃果”“金環”，分酸、甜兩種。飽食飲宴後，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
4、橙子減肥。橙子被稱爲“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。
吃橙子的注意事項
1、吃橙子先後1小時內不要喝牛奶。因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得過。人們在吃完橙子之後應該要及時的進行刷牙漱口，一面橙子會給口腔以及牙齒帶來危害。
3、不要用橙皮泡水飲用。因爲現在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗淨。
4、橙子與蝦不宜同食。橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等徵兆。
5、橙子與豬肉不宜同食。橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而發生噁心、腹痛等症狀。
6、橙子忌與檳榔同食。擯榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用，所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
7、肝陰不足、胃酸過多、口乾咽燥、舌紅苔少、糖尿病、過敏體質患者不宜食用。另外，有些人適量食用橙子等柑橘類水果但卻引起中毒，泛起手、足乃至渾身皮膚變黃，更甚者還會涌現噁心、吐逆、焦躁、精神不振等症狀，這就是老蒼生常說的“橘子病”，醫學上稱爲“胡蘿蔔素血癥”。通常不需治療，只要停吃這種食物就可好轉。
