錫紙被蟲子咬破還有褐色粉末
廠家迴應稱大部分是因消費者保存方法不正確，或因產品分包裝時出現了問題
情人節臨近，巧克力熱銷。然而，有市民向記者報料稱，包裝精美的“費列羅”巧克力居然出現一個個蟲眼，裏面全是已死去的白色蟲子。對此，廠家有關負責人稱，食品生產質量環節肯定不會存在任何問題，表示出現這種情況，主要是因爲消費者保存方法不正確，或是在產品分包裝時導致的。
消費者——
每顆巧克力都佈滿蟲眼
“之前朋友說費列羅巧克力很容易生蟲，我不相信，現在親眼看到了，還真嚇了一跳，感覺好惡心。”市民劉小姐對羊城晚報記者說，擺在辦公桌面上的幾顆費列羅巧力，一夜之間“顆顆都是蟲眼，把錫紙都咬破了”。記者看到，用暗金色錫紙包裹的巧克力，一個個蟲口十分刺眼，蟲洞口還留着細細的褐色粉末。
無獨有偶。劉小姐的朋友也遇到類似的問題。她說，朋友在天河某大型超市買回的費列羅巧克力，一直沒有打開，包裝是完全密封的，“吃的時候發現每顆巧克力都佈滿蟲眼，裏面全是細長白色的小蟲子屍體，朋友感覺可怕，趕緊把它丟掉”。
費列羅——
可能是分裝時出了問題
記者撥通了費列羅公司的消費者服務電話，一自稱姓彭的工作人員告訴記者，像這樣的投訴，都是由客服人員直接與消費者本人瞭解、溝通後，才能作出答覆。
當日下午，費列羅公司向劉小姐瞭解情況後稱，所有產品都是經100%的消毒殺菌，巧克力內部不會出現生蟲的問題，之所以出現這種情況，應該是蟲子從外面進入的。對於完全密封的巧克力發生有白色蟲屍的情況，應該是巧克力過了保質期。
據劉小姐給記者發來的微信稱，費列羅公司的人說產品都是進口後再分包裝，可能在這個環節會有問題，但肯定不會發生在生產質量環節上。
專家說法
生蟲巧克力不能吃
據科學松鼠會成員、美國普度大學食品工程博士雲無心表示，確實有多種巧克力出現過生蟲問題，他認爲造成巧克力易生蟲的原因有三：一是果仁等配料中有蟲卵，沒有被殺光，後來孵化成蟲；二在包裝過程中生產環境衛生條件不合格，有蟲卵進入；三是包裝破損或者開封后蟲子進入。
雲無心稱，果仁確實容易夾帶蟲卵，一些配料中含果仁的糖果等食品也較容易生蟲。雲無心提醒，生蟲的巧克力產品具有嚴重的質量缺陷，不要食用。
支招
溫度太高
可可脂會融化分離
一般說來，巧克力最好是買了以後立即食用，若真要保存，最好存放在溫度爲12℃—18℃的地方，應避開光、水和異味。雖然巧克力不容易腐敗，但是當溫度到了20℃，裏面的可可脂的成分就會融化並且開始分離，再次冷凍就會在表面凝結一片白色的霜狀物質，影響味道。
