在日常生活中雞肉是我們經常吃的肉類，鍛鍊的朋友可以多吃雞肉，因爲雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。那麼雞肉怎麼做好吃呢?女人吃雞肉的好處有哪些呢?雞肉的營養價值又有哪些呢?感興趣的朋友請看下文吧。
女人吃雞肉的好處
1、減肥健身
雞胸肉蛋白質高、脂肪低，是減肥和健身人士可以常吃的肉類。
2、降低膽固醇
雞胸脯肉中的脂肪含量比較低，維生素含量比較高，可有利於降低膽固醇。
3、促進智力發育
雞肉具有促進智力發育的作用，特別適合兒童食用，而且雞肉不僅具有促進智力發育的作用還具有解毒的功效。
4、治療體虛
中醫理論認爲，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。
5、補肝血
雞肉具有補肝血的作用，尤其是女人在產後會出很多血，這時候便可以燉點雞湯來喝了，便可達到補肝血的功效。
6、增強免疫力
雞肉具有增強免疫力的作用，隨着現代社會的發展工作壓力也越來越大，那麼這時候大家就可以燉點雞湯來增強自身的免疫力了。
雞肉的營養價值
1、雞肉是磷、鐵、銅與鋅的良好來源。
2、雞肉中的蛋白質屬優質蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸成分。
3、雞肉還富含維生素Bt、維生素Be、維生素K等，所含維生素種類非常豐富。
4、雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸。
5、每100克雞胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。
6、雞胸肉蛋白質含量較高，一般一塊雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質，差不多可以滿足一個人一天大部分的蛋白質需求。
