冬季是比較容易上火的季節，這個時候就需要吃一些食物來幫助降降火氣了。那麼有哪些食物可以降火氣呢？一起來看看吧。
冬天上火怎麼辦？
1、咽喉腫痛
水能潤喉，咽喉腫痛者應該多喝溫水。常吃生梨能防治咽喉腫痛和口舌生瘡；用醋加入適量的水漱口，可減輕症狀；飲橘皮糖茶、喝蜂蜜茶能緩解喉幹嗓啞。
2、鼻塞難通
如左鼻孔不通，可右側臥位，右手撐住右後頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側，肘關節向右上方伸展，伸得越遠越好。如右側鼻塞，動作相反做就好。兩側同時鼻塞，可先後輪換動作治療。或者用大蒜水沾鼻，也是有同樣的效果。
3、肺火
主要表現爲咽疼音啞、乾咳無痰、痰中帶血、潮熱盜汗等。吃豬肝可以去肺火症狀。
4、嘴裏長泡
這是由於內熱引起的，可切幾片生薑入口咀嚼，水泡將回慢慢消除。
5、嘴脣乾裂
可喝黃瓜獼猴桃汁，黃瓜性甘涼，能能清熱解毒，可治療內熱、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口脣。
6、鼻子出血
可以多吃一些如苦瓜、綠豆湯、西瓜、等清熱降火的食物。性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等也可有效緩解。
冬季上火適合吃的食物
1、水：喝水是最好的降火的方法之一，通過喝水還能稀釋體內的毒素，促進人體的新陳代謝。秋冬季預防上火要注意多補充水份。此外預防上火除了可以直接喝水之外，事實上可以多喝些茶水，菊花茶，檸檬茶，玫瑰花茶，薄荷花茶等等多喝些湯湯水水都會有很大的幫助的。
2、鴨肉：中醫認爲鴨肉性涼，因此冬季適當吃點鴨肉就可去火，同時還有利尿消腫等作用。另外，雞肉和魚肉也有去火的作用，可以在燉湯的時候選擇涼性的食物一起，效果會更好。
3、苦瓜：苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內火的作用。秋冬季氣候乾燥適當多吃點苦瓜有利於降火氣。
4、白蘿蔔：白蘿蔔性涼，具有清熱去火之功效。
5、菠菜：中醫認爲菠菜可滋陰潤燥，舒肝養血，同時對於預防貧血，保護腸道，減少由於上火引起的大便乾燥，口臭等都有着很好的保健作用。
6、豆芽：特別是綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除溼的作用。
7、西紅柿：西紅柿平肝去火，美容養顏清熱又解毒。
8、梨：雪梨能下火已經不是什麼祕密了，特別是對於因爲上火引起的口腔潰瘍，喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。
9、柿子：柿子的營養豐富，同時中醫認爲柿子還具有減少燥氣，滋陰養肺之功效呢？秋冬季上火之後可適當的吃些柿子更有利於降火氣。
10、蓮藕：蓮藕可以清熱生津、潤肺止咳、清熱除煩、去火涼血。熟着吃能健脾和胃、益血補心，有消食、止渴的功效。蓮藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥、炒菜、熬湯。
