慢性腎炎的治療，應該從飲食方面開始，其中冬瓜在治療慢性腎炎方面有非常顯著的效果。
一、冬瓜綠豆湯
冬季綠豆湯，有清熱利尿解暑的功效，一般適用於夏季水溼阻滯引起的小便不利的患者食用，其中可以採用冬瓜，綠豆，鮮湯，生薑，蔥結制作而成，對於慢性腎炎的治療有非常重要的作用。
二、冬瓜菠菜羹
冬瓜菠菜羹，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用於妊娠期女性的水腫患者，一般可以採用冬瓜，菠菜，羊肉，姜、蔥製作而成，對於調節慢性腎炎患者的體內的分泌具有很多的關係。
三、冬瓜白鴨瘦肉湯
冬瓜白鴨瘦肉湯，一般用於暑熱煩悶，消渴等症狀的人羣，也可以用於病後體虛之人，通過採用豬瘦肉，冬瓜（不去皮），荷葉，海蔘製成，對於增強慢性腎炎患者的體質有很大的關係。
四、冬瓜銀耳羹
冬瓜銀耳羹，具有清熱生津，利尿消腫之功效，適宜於高血壓，心臟病，腎炎水腫等患者服食。一般會採用冬瓜，銀耳製成，對於慢性腎炎患者的治療有顯著的效果。
五、冬瓜汁
製作冬瓜汁，只需要去掉外皮，切成小塊，放入榨汁機中即可輕鬆完成。製作好的冬瓜汁有股清新的味道，如果你喜歡稍甜點的口感，可以再加一個其他水果一起榨汁。有清熱解毒的功效。
六、冬瓜粥
冬瓜粥，適用於熱煩悶，水腫，肺熱咳嗽等病症，可起到清熱利尿作用，一般採用冬瓜，大米制成，這樣可以對慢性腎炎的治療有非常重要的作用。
