現代化的辦公設備在帶給我們方便快捷的同時，也埋下了一些健康隱患，對於這些隱患，我們沒有辦法避免，但我們可以選擇一些特定食物在一定程度上來對抗辦公室裏的污染“元兇”。
》》抗輻射：多吃海帶加蔬菜
人羣：編程員、操盤手及其他電腦工作者。
處方：海帶多糖有抗輻射和提高機體免疫力的功能；缺乏維生素A會使機體抗輻射功能降低。植物中不含有維生素A，但含有的胡蘿蔔素在人體內能轉化成維生素A。
》》抗粉塵：雞/鴨/豬血助有害物質排出
人羣：行政或文員類，需經常接觸複印機。
處方：通常稱豬血是人體“清潔劑”。其所含物質能與侵入人體的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，變成不易被人體吸收的廢物，排出體外。
》》抗金屬：牛奶/豆腐不可少
人羣：媒體從業者，與印刷品中的鉛、汞等親密接觸。
處方：牛奶能阻止人體對鉛的吸收，還可以增進鉛的排泄。而豆製品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃腸道的吸收，其中的鈣離子也可以抗鉛。
